בודזשעט ניו יאָר ס טיש מיט מינימאַל קאָסטן

דאַרפֿן צו ראַטעווען, קאַווערינג אַ שיין און געשמאַק נייַ יאָר ס טיש? דאָס איז נישט אַ פּראָבלעם, עס איז אַ טשיקאַווע אַרויסרופן, און מיר אָננעמען עס!

דער בודזשעט נייַ יאָר טוט נישט מיינען אַז עס איז נייטיק צו באַגרענעצן די קרויט און פּאַטייטאָוז אין די "יונאַפאָרמז". יאָ, רעסאַפּיז זאָל אַרייַננעמען פּשוט און אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקטן, אָבער די עסנוואַרג איז נישט דאַווקע קוקן וואָכעדיק און יעדער טאָג.

"מאַגיק פוד" איז גרייט צו טיילן דיין געדאנקען וועגן ווי צו דעקן די פעסטיוו טיש מיט מינימאַל קאָס - לייענען און באַגייַסטערן!

בודזשעט ניו יאָר סנאַקס

פאָאָטוואַש זעמל מיט קראַב טשאַפּסטיקס

מיט פילינגז פֿאַר אַזאַ אַ זעמל, איר קענען עקספּערימענט צו ומענדיקייַט, טשוזינג זיי צו דיין לייקינג, אָבער, אויב איר זענט איר זוכט פֿאַר אַ פעסטיוו רעצעפּט, פאָקוס אויף די העל אָפּציעס - זיי וועלן קוקן אין די טיש ספּעציעל אין באַזונדער.

ינגרידיאַנץ:

• 2 רעקטאַנגגיאַלער בויגן פון דין ונטערבאַן לאַוואַש;
• 1 פּאַקקאַגינג פון קראַב סטיקס;
• 3 עגגס;
• 1 פּעקל פון בלאַט סאַלאַט;
• 150 ג פון האַרט קעז;
• 1 וגערקע;
• מייַאָנעז, זאַלץ צו טעם.

1. אויף דער ערשטער בלאַט פון פאָאָטוואַש, לייגן אויס אַ קליין סומע פון ​​מייַאָנעז, סמירינג די דין שיכטע איבער די גאנצע ייבערפלאַך. מיר רייַבן די בוילד סקרוז מיט די סקרוז, מיר פאַרשפּרייטן יוואַנלי דורך פוטער. וגערקע איז פיינלי שנייַדן, מיר צעוואַרפן צווישן די עגגס. מאַשין אין אַ געדיכט זעמל.
2. די רגע בלאַט פון לאַוואַש איז ענלעך צו מייַאָנעז.
3. קראַב טשאַפּסטיקס שנייַדן די פיינאַסט שטרוי, פאַרשפּרייטן צוזאמען די לאַוואַ. מיר רייַבן די קעז, צעוואָרפן איבער די קראַב סטיקס. וואַשינג און דאַר סאַלאַט בלעטער לייגן אויף שפּיץ פון קעז.
4. צו די ברעג פון דער לאַוואַ שטעלן די ערשטער זעמל, טייטלי פאַרלייגן צוזאַמען אין איין גרויס זעמל. באַהאַלטן זיך אין די טאַש, מיר באַזייַטיקן אין מינדסטער 2 שעה אין די פרידזשידער. איידער פלאָוינג, שנייַדן אין חלק ברעקלעך.

טשיזקייק

אַלע יענע וואָס טריגז דעם שטיקל, אין איין קול, פאָדערן אַז דער זאַץ איז אַנריליסטיק און איידעלע מאַשרומז. דערווייַל, עס איז קיין אָנצוהערעניש אין דעם רעצעפּט פֿאַר ווייַס אָדער פּוטער! א גאַנץ בודזשעט אָפּציע פֿאַר אַ ניו יאָר ס טיש, וואָס, זיין זיכער, וועט ווערן אמת און וועלן קעסיידער צוגרייטן און וועגן אנדערע האָלידייַס.

ינגרידיאַנץ פֿאַר טייג:

• 100 ג פון קרימי מאַרגאַרין (פּוטער);
• 1 און 1/4 גלעזל מעל;
• 1/2 ה. ל. סאָלץ;
• 3 טבספּ. ל. Icewater.

ינגרידיאַנץ פֿאַר פילונג:

• 4 גרויס באַלבז;
• 3 צעלאָזן געשטעל;
• 1 יי;
• גרינס בוימל פֿאַר קין קין;
• זאַלץ, פעפער צו טעם.

1. מאַרגאַרין, זאַלץ און מעל שטעלן אין די שיסל פון דער קיך קאַמביין מיט די נעזל "מעסער", קראַשינג אין די פּיצל, דעריבער לייגן אַלץ אין די פּילקע. פאַרטיק טייג פאַרשפּרייטן איבער די דנאָ פון די פאָרעם, מיר מאַכן נידעריק-סיידאַד זייטן. אַראָפּנעמען אין די פרידזשידער.
2. אַניאַנז ריין, שנייַדן דורך האַלב רינגס. פּרעגלען אויף גרינס בוימל צו ליכט גאָלדעננעסס. נאָך קאָאָלינג, מישן מיט גרייטיד צעלאָזן רוי מאַטעריאַלס און עגגס, לייגן זאַלץ און פעפער צו די שטאָפּן.
3. טייג ראָולינג אין די שיכטע, מיר טייַער די דנאָ און זייטן פון די דיטאַטשאַבאַל פאָרעם, קאַטינג די טייג. לייגן די סטאַפינג. פון די בלייבט פון די טייג, איר קענען מאַכן דעקעריישאַנז - שטערן, ניטל אָדער נאָר פּיז-גריל.
4. מיר באַקן דעם שטיקל אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז פֿאַר וועגן 40 מינוט. דינען קאלטקייט

פֿאַרבייַסן "סעלענקאַ אונטער" פוטער מאַנטל "

די סטאַדע אונטער די "פוטער מאַנטל" - איז באַקאַנט און פּראָסט. פּרוּווט צו קאָכן אויף די ניו יאָר ס טיש ווערייישאַן פון דעם סאַלאַט אין די פאָרעם פון אַ פֿאַרבייַסן - עס וועט קוקן מער ספּעקטאַקיאַלער און גוט.

ינגרידיאַנץ:

• 300 ג סעלעגאַם פיליץ;
• 4 גרויס פּאַטייטאָוז וועלדעד אין "יונאַפאָרמז";
• 1 בוריק;
• 2 קעראַץ;
• 1 עפּל;
• 1 צעלאָזן רוטין;
• 3 עגגס;
• מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער צו טעם.

1. פּאָטאַטאָעס רייניקע, רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק, לייגן זאַלץ, עטלעכע פעפער, זייער ביסל מייַאָנעז. מיר מישן די מאַסע, פון די ריזאַלטינג געמיש, זיי זאָל זיין גיך (קוואדראט) פּעלאַץ. לייגן אויס אויף די שיסל.
2. פּיוראַפייד עפּל ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק, מישן מיט גרייטיד צעלאָזן רוי. גלייַך פאַרשפּרייטן איבער קאַרטאָפל באַסיקס. אויף יעדער שרייטל שטעלן אויף אַ שטיק פון הערינג פאַליי.
3. האַלב מיט סקרוד עגגס רייַבן אויף אַ כאַבאַרניק, מישן מיט מייַאָנעז. קאָווער די הערינג.
4. ביץ זענען ראַבד אויף אַ פּליטקע כאַבאַרניק, מישן מיט זאַלץ, פעפער, פּאַפּיר, קליין קוואַנטיטי פון מייַאָנעז. די ריזאַלטינג מאַסע דעקן האַלב די "קייקס".
5. די רגע האַלב איז קאַווערינג די מער געמיש צוגעגרייט סימילאַרלי.

די פארקויפונג בודזשעט ניו יאָר.

Mimosa Salad "

די אַלט סאָוויעט קלאַסיש, דורך דעם וועג, איז נישט אַ ביליק פאַרגעניגן: אין דער עמעס, "רעכט" רעצעפּט כולל אַ פּלאַץ פון קרימי בוימל, קאַנד ראָזעווע לאַקס. זאל ס האָבן צו דאַרפֿן עס - נישט ווערסאַן, אָבער פשוט אַדאַפּט אונטער זיכער פינאַנציעל קייפּאַבילאַטיז.

ינגרידיאַנץ:

• 5 בוילד סקרוז;
• 2 פּאַטייטאָוז האַלב "אין יונאַפאָרמז";
• 1 גרויס בוילד קעראַץ;
• 1 ציבעלע;
• 2 צעלאָזן קעז;
• 1 באַנק פון פיש קאַנד עסנוואַרג (טיפּ סאַרדין, סאַירי);
• זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז צו געשמאַק.

אויף די דנאָ פון די סאַלאַדקאַ אָדער אַ גרויס טעלער מיר רייַבן עגגס פּראָטעינס. שפּיץ לייגן פיש, פאַר-פאַרווייכאַן גאָפּל. מיר רייַבן קעראַץ. שפּריצן פיינלי געהאַקט אַניאַנז. דער ווייַטער שיכטע מיר רייַבן די צעלאָזן ריי, און פּאַטייטאָוז. אויב איר ווילט, אַ ביסל זאַלץ פון יעדער שיכטע, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די פעפער. קאַרטאָפל שיכטע שמירן מייַאָנעז און ספּרינגקאַלד מיט גרייזינג יאָוקס.

שיין סאַלאַט פיטער איז דער שליסל צו WW ווירקונג, וואָס איז מער ווי בלאַקס אַלע די קאָנס פון די בודזשעט טיש. פּרוּווט צו לייגן עס אויס און באַצירן אין דער פאָרעם פון אַ ניטל בוים (קראָפּ ווי נערטיקס און גריינז פון אַ מילגרוים פֿאַר באַללס צו העלפן איר) - און דעם שיסל וועט פּראָדוצירן אַ פאַקטיש פאַרלענגערונג.

סאַלאַט מיט קעראַץ אין קאָרעיִש און הינדל

סאַלאַט איז שיין, און אויב איר קאָכן די קעראַץ אין די קאָרעיִש הויז, דער רעצעפּט וועט ווערן אפילו מער אַפאָרדאַבאַל. און דער רעזולטאַט איז אפילו טייסטיער!

ינגרידיאַנץ:

• 200 ג סמאָוקט הינדל פאַליי;
• 300 ג פון קאָרעיִש קעראַץ;
• 4 עגגס;
• 100 ג האַרט קעז;
• מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער צו טעם.

סאַלאַט איז פארזאמלט דורך לייַערס. ערשטער, די עגגס זענען ראַבד, די שיכטע איז אַ ביסל לובראַקייטיד דורך מייַאָנעז. ווייַטער - הינדל פלייש, און קעראַץ אין קאָרעיִש. מייַאָנעז, די קעז איז ראַבד אויף שפּיץ. גרייט.

אַזוי אַז די סאַלאַט איז מער פעסטיוו, פּרובירן צו פאָרלייגן עס אין פּראָסט וואַפליע טאַרטלעץ - אין דעם פאַל, נאָר מישן אַלע די קאַמפּאָונאַנץ און לייגן אויס אין די פּאָרץ "טעפּלעך.

בודזשעט "אָליוויער"

די מערסט טייַער קאָמפּאָנענט פון די געוויינטלעך "אָליוויער" איז אַ הויך-קוואַליטעט בוילד ווורשט. עס קענען זיין ריפּלייסט דורך בוילד הינדל פאַליי - עס וועט זיין ניט בלויז טשיפּער, אָבער אויך מער נוצלעך. אויב אַן אפילו מער בודזשעט אָפּציע איז פארלאנגט, כאַזער שפּראַך איז פּאַסיק. און איר קענען בכלל טאָן די וועגעטאַריער "אָליוויער"!

ינגרידיאַנץ:

• 5 פּאַטייטאָוז האַלב אין "יונאַפאָרמז";
• 1 בוילד מער;
• 1 פריש וגערקע;
• 3 זויער קיוקאַמערז;
• 1 עפּל;
• 1 ציבעלע;
• 1 סלוי פון קאַנד פּיז;
• דאַר מייַאָנעז, זאַלץ, פעפער, גרינערי צו טעם.

רייניקן די בוילד וועדזשטאַבאַלז, שנייַדן די קיובז פון וועגן די זעלבע גרייס. קראַשינג עפּל, פריש און זויער קיוקאַמערז. פון די פּיז דרעאַר די וואַסער, לייגן אויס אין די סאַלאַט שיסל. עס איז אויך אַ פיינלי געהאַקט ציבעלע, דאַר מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער. קאָך און דינען.

סאַלאַט "אָליוויער" וועט קוקן מער שיין און עלעגאַנט אויב איר פאָרלייגן עס אין קליין חלק טעפּלעך.

בודזשעט הייס שיסל פֿאַר די נייַ יאָר

הינדל בייקט אין די ויוון

א פּשוט, אָבער טאָמיד ספּעקטאַקיאַלער שיסל, עס קאָס נישט אַזוי טייַער ווי די אנדערע טייפּס פון פלייש, אַזוי פילן פריי צו אַרייַן עס אין די ניו יאָר מעניו.

ינגרידיאַנץ:

• 1 הינדל קאַרקאַס;
• 1 לימענע;
• זאַלץ, פעפער, טייוון טוויגז, האָניק, זענעפט צו טעם.

מייַן הינדל קאַרקאַס, שנייַדן אַלץ צו פיל, טרוקן. מיר לייגן אויס אין אַ טיף שיסל, ווייַל איר זאָל פאָר אַ געמיש פון זאַלץ, האָניק, זענעפט און פעפער. באַגייַסטערן אַ לימענע, פאַר-פאַרפרוירן אַ דיק נאָדל אָדער ציינשטעכער. מיר לאָזן אין די פרידזשידער פֿאַר 3-10 שעה, נאָך וואָס זיי לייגן אויף אַ באַקינג בלאַט אויף די "קישן" פון טייאַם און בייקט ביז גרייטקייַט - וועגן אַ שעה און אַ האַלב ביי טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.

COD פאַליי אין די ויוון

פילע אַנדערעסטאַמאַט די פאַלעט פון די פריש-פאַרפרוירן דאָרש, קאַנסידערינג דעם פיש פון די טאַם רעכט צו דער לעפיערעך נידעריק פּרייַז. דערווייַל, רעכט האַלב, עס בלעטער זאַפטיק און טשיקאַווע.

ינגרידיאַנץ:

• 1 קג פילינגלי;
• 2 לימענע;
• פּעטרעשקע, זאַלץ, פעפער, מאַסלינע ייל צו טעם.

די געוואשן און דאַר קאָד פיץ זענען געלייגט אויס אין די פאָרעם פֿאַר באַקינג, די דנאָ פון וואָס איז פאַר-ארויפלייגן די שיכטע פון ​​פּעטרעשקע. סאָלים פיש, שפּריצן פעפער, ספּרייינג מיט מאַסלינע בוימל אַ ביסל. אויף שפּיץ יוואַנלי לייגן אַראָפּ דין לימענע קרייזן. מיר באַקן ביי אַ טעמפּעראַטור פון 2 דיגריז 15-20 מינוט, ווען איר שפּריצן מיט אַ פיינלי געהאַקט פּעטרעשקע, אַדישנאַלי ספּלאַשיז מיט לימענע דזשוסשיז מיט לימענע זאַפט און מאַסלינע בוימל.

בראָטן רינדערנס אין פּאַץ

קיילים אין פּאַץ שטענדיק קוקן ספּעקטאַקיאַלער. אין דעם קאָנטעקסט פון די בודזשעט מעניו, דאָס איז אַן גרינג וועג צו שפּאָרן אויף פלייש, גענומען עס ווייניקער ווי די דערקלערט רעצעפּט.

ינגרידיאַנץ:

• 400 ג רינדערנס פאַליי;
• 2 טבספּ. ל. מעל;
• 500 גאַמיגים;
• 3 באַלבז;
• 2 קעראַץ;
• 2 טוויגז פון טיים;
• 1 צפּ. קומין;
• 10 פעפער פּיז;
• 500 מל פון ביר;
• 3 לאַורעל שיץ;
• גרינס בוימל, זאַלץ, פעפער.

1. מייַן פלייש, מיר באַזייַטיקן די עקסטרע פילמס, שנייַדן די חלק סלייסיז, זאַלץ און שפּריצן מיט פּעפּערז, אַזוי איר זאָל כאַפּן זיך אין מעל.
2. די צוגעגרייט פלייש פרעשער אויף די גרינס בוימל אויף מיטל היץ ביז אַ גאָלדען סקאָרינקע, מיר שטעלן אין די טאָפּ אויף די דנאָ פון וואָס די בוכטע בלאַט, שמעקנדיק פעפער, טייבע שפּריץ זענען שוין געלייגט. שפּריצן טמין.
3. אויף שפּיץ פון פלייש, ארויפלייגן אַניאַנז, קעראַץ און קאַראַץ און טערזשאַנז מיט פּלאַטעס מיט קרייזן. גיסן ביר. קאָווער די קאָווערס און באַזייַטיקן די ויוון פֿאַר 2.5-3 שעה צו פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז.

בודזשעט דיזערץ פֿאַר די ניו יאָר

מערינג "ניו יאָר ס טשריסטמאַססראַפץ"

לעגאַמרע פּשוט נאַש. אָבער שיין און פעסטיוו. און - וואָס איז וויכטיק - לעגאַמרע נישט בערדאַסאַם פֿאַר די בייַטל.

ינגרידיאַנץ:

• 3 פּראָטעין;
• 1 טעפּל צוקער;
• 1/3 ה. ל. סאָלץ;
• עסן פאַרב גרין.

1. פּראָטעינס שטעלן זיך אין די שיסל פון די מיקסער, סטאַרטינג צו שלאָגן ערשטער אַ ביסל מינוט צו נידעריק גיכקייַט, און פאַרגרעסערן עס צו מאַקסימום, ביסלעכווייַז סאַקינג זאַלץ און צוקער. ווען די מאַסע ינקריסיז אין באַנד, עס וועט ווערן אַ גלאַט, בריליאַנט און וויזשוואַלי גומע, לייגן אַ פאַרב, מישן.
2. פּלאָמבירן אַ קאַנפעקשאַנערי זעקל מיט אַ געגרייַזלט נעזל, מיר זיצן אויף די ניטל בוים אויף די באַקינג בלאַט, באדעקט מיט באַקינג פּאַפּיר. אויב איר ווילט, באַצירן די פּראָדוקטן מיט מאַלטי-בונט שפּריצן.
3. מיר באַקן אין די ויוון אין אַ טעמפּעראַטור פון 110 דיגריז וועגן 2 שעה. גרייט מערינגוז זאָל זיין ליכט, נישט קלעפּיק.

ניטל בלאָז טייג

גרייט בלאָז געבעקס איז אַ אַפאָרדאַבאַל און באַקוועם זאַך. אויב איר האָט געקויפט אַ נאָרמאַל פּאַק, איר זענט אָן ספּעציעל שוועריקייטן, צוגרייטן אַ ויסגעצייכנט ניו יאָר ס שטיקל, שפּאָרן אויף פּראָדוקטן און דיין אייגענע צייט.

ינגרידיאַנץ:

• 450 ג פון בלאָז געבעקס;
• 250 ג פון פּוטער;
• 1/2 באַנקס פון קאַנדענסט מילך;
• 2 טבספּ. קאָניאַק.

1. בלאָז געבעקס שנייַדן אין סטריפּס פון וועגן 1 סענטימעטער ברייט. מיר באַקן ביי אַ טעמפּעראַטור פון 2 דיגריז וועגן 15 מינוט - צו בלאָז און ליכט גאָלדען קאָליר.
2. סאָפאַנד קרימי בוימל וויפּט מיט קאַנדענסט מילך גלאַט מאַסע, אין די סוף לייג קאָניאַק.
3. שטעלן זיך אויף די שיכטע פון ​​די עסנוואַרג פילם, לייגן אַ ביסל סטיקס פון בלאָז געבעקס, דעקן זיי מיט קרעם. שפּיץ פּאָסטינג אַ ביסל מער סטיקס, ווידער קרעם. מיר בייַטנ לויט דער קרעם איז איבער, מיר קער דעם שטיקל אין עס מיט די הילף פון אַ עסנוואַרג פילם, מיר באַזייַטיקן אין מינדסטער 3 שעה אין די פרידזשידער.
4. די בלייבט פון די סטיקס זענען קראַשינג אין די ברעקלעך, מיר שפּריצן מיט אים פאַרטיק שטיקל איידער פידינג. אויב פאַרבייַסן, די פאַרבייַסן קענען זיין דעקערייטאַד מיט גרענאַדע גריינז און טינטעד מיט קאָקאָסנוס טשיפּס.

עפּל שטיקל אָן באַקינג

אַפּפּלעס זענען איינער פון די מערסט אַפאָרדאַבאַל פירות, בשעת זיי זענען סאַטשערייטאַד צו געשמאַק, העל און שמעקנדיק. דו זאלסט נישט נוצן די געלעגנהייט צו צוגרייטן פון זיי אַ בודזשעט פאַרבייַסן אויף די ניו יאָר ס טיש - אַ פאַרברעכן.

ינגרידיאַנץ:

• 800 ג פון פּיוראַפייד apples;
• 1 טבספּ. ל. לימענע זאַפט;
• 100 ג ניסלעך;
• 150 ג פּרונז אָן ביינער;
• 50 ג פון אָוט פלאַקעס;
• 2 טבספּ. ל. האָניק (אַפּשאַנאַל);
• 80 מל פון וואַסער;
• 20 ג דזשעלאַטאַן;
• 2 יי ווייץ;
• 1 צפּ. צימערינג.

1. אַפּפּלעס דאַרפֿן צו שנייַדן אין ברעקלעך, לייגן לימענע זאַפט און צימערינג און סיננאַמאָן און לאַקכענען אין אַ קליין פּאַן צו פול סאָפטנאַס. נאָך דעם, מיר זענען פּורעעד צו כאָומאַדזשינאַטי. אויב apples זענען נישט זייער זיס, לייגן האָניק.
2. פּרונז און ניסלעך מעגילע דורך אַ פליישמילכל, מישן מיט אָוט פלאַקעס. די ריזאַלטינג מאַסע איז ארויפלייגן אַ דין שיכטע אויף די דנאָ פון די דיטאַטשאַבאַל פאָרעם.
3. אין די וואַסער סאָוקט דזשעלאַטאַן. ווי באַלד ווי ער געפאלן אַראָפּ, שטעלן אויף די מינימום פייַער, מיר צעלאָזן ביז כאָומאַדזשיניאַס. לייג 5-7 ספּונז פון עפּל פּיוריי, סטערינג. אַראָפּנעמען פון די הרובע און פאַרבינדן מיט די מנוחה פון apples. מיר וועלן וועגן 5 מינוט, לייג יי פּראָטעינס און קלאַפּן אַרויף צו לאַש סטאַביל מאַסע.
4. מיר יבעררוק עפּל סופפלע אין די פאָרעם, זעמל אַרויף, אַראָפּנעמען אין די פרידזשידער. נאָך 5 שעה, מיר באַזייַטיקן די זייטן פון די דיטאַטשאַבאַל פאָרעם, סעפּערייטינג די סופליי מיט אַ שאַרף מעסער פון זיי, שנייַדן און צולייגן.

ייצע

1. ערשטער קאָונסיל - פּלאַן אַ ניו יאָר מעניו אין שטייַגן, זייער פאָרויס. שרייב אַ רשימה פון נייטיק פּראָדוקטן און אַלע איר קענען קויפן הייַנט, קויפן מיד. ערשטער, עס וועט העלפֿן ראַטעווען אַ היפּש סומע - איידער די האָלידייַס, פילע טריידינג נעטוואָרקס כאַפּן פּרייסיז פֿאַר קאַנסומער קאָרב פּראָדוקטן. צווייטנס, דיוויידינג די קאָס אין צייט, איר וועט רעדוצירן די מאַסע אויף דיין אייגן בייַטל.

2. צו שאַפֿן אַ ילוזשאַן פון שעפע און מאַכן אַ אָנגענעם צו זיך, פּרובירן נישט צו זיין לימיטעד צו איין פֿאַרבייַסן און איין סאַלאַט. זאל עס זיין קליין פּאָרשאַנז, אָבער דייווערס: די מער פּלאַטעס און סאַלאַט באָולז איר שטעלן אויף די טיש, די ברייטער און מער שיין עס וועט קוקן. יאָ, עס וועט זיין אַ ביסל מער צייט פֿאַר דער צוגרייטונג, אָבער עס איז ווערט עס.

3. איינער פון די גרונט כּללים פון די בודזשעט טיש איז צו פאַרבייַטן די ינגרידיאַנץ. אויב איר ווילט צו קאָכן די נאַסואַז סאַלאַט, עס איז נישט צו נעמען אַ ליב קאַנד טונפיש, איר קענען טאָן מיט סאַרדינז אָדער סטאַודנע אין אונדזער אייגן זאַפט. לאַקס קאַוויאַר איז ריפּלייסט מיט פּיקע קאַוויאַר, אַנשטאָט קאַטינג מיט דאַר פלייש, היים באַקקהעניין איז פּריפּערינג, און די געוויינטלעך ציטער קענען זיין וועלדעד פון הינדל פאַליי, אַדינג פּראָסט דזשעלאַטאַן צו די יויך.

4. היים בלאַנקס - אַ געשמאַק קאָמפּאָנענט פון קיין פעסטיוו טיש. דו זאלסט נישט פאַרלאָזן דורך דזשאַרז מיט קאַנד סאַלאַדס, זויער קיוקאַמערז, סאָלטיד טאַמאַטאָוז.

5. אויב איר דאַרפֿן צו ראַטעווען, פאָרשלאָגן באַקאַנט ... טרעפן די ניו יאָר צוזאַמען. סטריינדזשלי גענוג סאָונדס, אָבער אויב איר צעטיילן די קאָפּדרייעניש פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ פעסטיוו מיטאָג מיט אַ נאָענט כאַווערטע, עס וועט זיין גרינגער און טשיפּער.

צייטווייליגע פינאַנציעל קאַנסטריינץ זענען נישט ריזאַנינג צו צונעמען זיך און די משפּחה ביוטאַפלי באדעקט פעסטיוו טיש. ניו יאָר ס שטימונג איז גאַנץ מעגלעך צו שאַפֿן מיט מינימאַל ינוועסטמאַנץ, די הויפּט זאַך איז צו אַבסטראַקט פון שוועריקייטן, צוגאַנג די קשיא קריייטיוולי און מיט די פאַרלאַנג צו געפֿינען אַ לייזונג. "מאַגיק עסנוואַרג" וויל איר געשמאַק סנאַקס, עלעגאַנט סאַלאַדס, אַפּעטיטלעך פלייש און גלענצנדיק דיזערץ און דאָך ווונדערלעך האָלידייַס!

מקור ➝