עס קען נישט ענין וואָס ניטל בוים איר שטעלן: קינסטלעך אָדער לעבעדיק. אַזאַ אַ העררינגבאָנע פון בלאָז געבעקס וועט אָפּשאַצן אַלע געסט! דער אָריגינעל מייַכל איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוציק, ווייַל אין די שפּינאַט. צוזאַמען מיט קעז און קנאָבל ער מאכט אַ שיסל אַנפערגעטאַבאַל!
איר וועט דאַרפֿן:
- בלאָז געבעקס (קענען זיין געוויינט הייוון);
- שפּינאַט (קענען זיין פאַרפרוירן) 400 גר;
- שמיר קעז;
- געהאַקט קנאָבל;
- גרייטיד האַרט קעז (איר קענען נוצן עטלעכע ווערייאַטיז);
- טרוקן מאַסלינע הערבס, זאַלץ, פעפער;
- קרעם אָדער מאַסלינע בוימל
זעמל די טייג און שנייַדן די דרייַעק פון עס, וואָס וועט פאָרעם אַ צוקונפֿט ניטל בוים. איר דאַרפֿן צוויי אַזאַ ברעקלעך.
מישן די קראַשט פראָסטאַן שפּינאַט מיט קרעם קעז, האַרט גרייטיד קעז, זאַלץ, פּעפּער און ראָדס. לייג די געהאַקט קנאָבל און פאַרשפּרייטן די מאַסע איבער די פּראָבע.
קאָווער די פילונג מיט אַ רגע טייג רעזערוווואַר אויף וואָס איר דאַרפֿן צו מאַכן האָריזאָנטאַל סטריפּס. ניצן די צוריק פון די מעסער.
אויף די זייטן, נעמען סאַנז, ניט ריטשינג די צענטער פון דעם ניטל בוים, און דאַן דרייען יעדער צווייַגל צו די שפּיץ ספּיראַליש אין די זייַט פון די שפּיץ.
באַקן די ניטל בוים אין אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז 25-30 מינוט. נאָך גרייטקייט, צולייגן צעלאָזן קרימי אָדער מאַסלינע ייל מיט הערבס און געהאַקט קנאָבל אויף עס.
יוזשאַוואַלי, אַזאַ אַ מייַכל טוט נישט אפילו האָבן צייַט צו קיל!
