רוסיש הרובע איז אַ חלום פון קיין קולינאַריש. יענע וואָס געפרוווט עסנוואַרג צוגעגרייט אין אַ רוסיש ויוון, וויסן וואָס מיר רעדן וועגן. אפילו די געוויינטלעך קאַרטאָפל, בראַשט אָדער אין די שאָלעכץ (אין די שיילן (אין די "יונאַפאָרמז"), האַלב אין אַ געשטאַלט-אייַזן טאָפּ אין אַ קוואַרטאַל טאָפּ אין אַ רוסיש ויוון - די שפּיץ פון פאַרגעניגן, ניט צו דערמאָנען סופּס און פלייש קיילים און פלייש קיילים.
ווי געוואשן אין די סטאָוווז אין רוסלאַנד
איך טאָן ניט וויסן אַלע די סאַטאַלטיז פון די לייוועשטשערי פון די צייט, משמעות האלטן די מיסטעריע פון די טויזנט-אַלט סטאָוווז, אָבער אפילו ווען דער אויוון איז געווען באהאנדלט, עס איז געווען פשוט וואַרעם אין די שפּיץ. לפּחות צו פאַרברענען ווען גערירט עס איז געווען אַנריליסטיק.רוסיש פערנאַסאַז איידער די רעוואָלוציע אויך פארקערט. יענע. אין פאַקט, די ויוון פּערפאָרמד עטלעכע פאַנגקשאַנז פון וואָס באַהיצונג און קוקינג זענען באשטימט די הויפּט, אָבער טעראַפּיוטיק און היגיעניק פּראָוסידזשערז זענען אויך אַ וויכטיק דערצו צו דעם פאַקט אַז די רוסישע בייז געשפילט אין לעבן.
באַטס אין רוסלאַנד יגזיסטיד פון ימאַמאָריאַל צייט. און דאָך, די רוסישע מענטשן געוויינט זיי אין דירעקט אַפּוינטמאַנט, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די ויוון. דערצו, די קאַנסטראַקשאַן פון זייַן אייגן באָד ווי אַזאַ פֿאַר פילע איז געווען אַ ניט-דיסאַביליטיז. נו, אפילו וואָס זי איז געווען, נאָך אָפט געניצט די ויוון און צו "פאַרשווינדן ביינער".
אין די פערנאַסאַז ווי אַ הערשן, די סאָופּס פון קינדער, בייביז, פּאַטיענץ און אַלט מענטשן. ער קומט אויס, ווי זיי זאָגן - פון די אבער. אין דערצו, יונג גערלז זענען בילכער אין די פערנאַסאַז, וואָס מורא געהאט די "באַטהעססנעסס". אין רוסיש סופּערסטערישאַנז אין די וואַנע דאָרט איז געווען יעדער בייז, ריינדזשינג פון די "באַנער" צו די קימיקאָר לעבעדיק אין דאַמפּניס אונטער די שטאָק. און די מעשיות וועגן וואָס אַ Banan איז געווען געארבעט מיט יונג גערלז אין די באַטס - אין דער צייט ריפּלייסט מיד עראָטיקאַ, פּאָרנער פילמס. אַזוי עס איז מיסטאָמע ניט נייטיק צו זאָגן וואָס אין די פּוסט לעבן די ייקאַנז, די פאַקינג גערלז איז ערגעץ רויק ...
נאָרמאַל רוסיש ויוון פרילי קאַנטיינד צוויי אַדאַלץ. אַזוי, פאַרקערט צו די קראַנט געדאנקען, עס איז געווען ווו צו דרייען אַרום. נאָך די פּראָטרוסיאָן, ווען די ויוון קולד אַ ביסל, ין איר פאַרזשאַווערט שטרוי, זיי האט אַ פעלד דיוואַן און אַלץ ... גרייט און סאָנאַ און אַ סאָנאַ און אַ מעדיציניש צענטער רעכט אין דער מיטן פון די הויז.
דאָס איז ווי די באַרימט רוסיש עטנאָגראַפער דיסקרייבד דעם פּראָצעדור, פּרינץ וויאַטשעסלאַוו ניקאָלאַעוויטש טענישעוו אין 1899:
פון די וואָלאָגדאַ לאַנד אַ דיטיילד באַשרייַבונג רעפערס צו די Molsksy Parish פון די טערמאַטיק קאָונטי:
"Bani מיר האָבן זייער ראַרעלי געפונען, טראָץ די עשירות פון דעם וואַלד; עס זענען דערפער ביי אַלע אָן באַטס, אָבער מיר וואַשן אין אונדזערע מאסע וואָס זענען זייער ראַכוועסדיק און וואַשן איין פריי.
דערצו, עס איז ליטערד מיט שטרוי; ליבעראַטינג פרילי אין דעם בייַזייַן פון די גאנצע משפּחה, איין מענטש קליימז אין דער הרובע מיט געשטאַלט אייַזן פון וואַרעם וואַסער. עס איז געדינט אַ בעזעם און די דאַמפּער איז פֿאַרמאַכט.
טראָץ דעם קענטיק ינקאַנוויניאַנס, דער פּויער, ווייל יוואַפּערייטיד צו די "ביין לאָקבעס" און וואַשינג די קאָפּ "ליליש" נו, און פּאַמפּט מיט וואַסער אויף די אָפּדאַך.
פּרעפּעריישאַנז דאַרפֿן גאַנץ אַ ביסל; בלויז אין דער מאָרגן שטעלן אין דער הרובע געשטאַלט אייַזן מיט וואַסער ... "
פארוואס אין רוסלאַנד "פארווארפן" קינדער?
געדענקט די בייז באַבו יאַגו, וואָס סייזד יוואַנושקאַ אויף די רידל און געשיקט צו די ויוון? אין פאַקט, עס איז די ווידערקאָל פון די אלטע רייט פון "ראַפינירן אַ קינד", וואָס, טראָץ זיין אַנטיקוויטי, איז זייער שעדלעך און אין אנדערע ערטער פארבליבן ביז די קסקס יאָרהונדערט, און אפילו מער ...
אין אַדישאַן צו רעקאָרדס פון עטנאָגראַטערס און כיסטאָריאַנז, ליטערארישע דערמאנט זענען אפגעהיט וועגן דעם קאַמף, וואָס איז געווען זייער פּראָסט מיט אונדזער אָוועס. צום ביישפּיל, ער איז געווען אונטערטעניק אין קינדשאַפט גאַזשל ראָמאַנאָוויטש דערזשאַווין, לויט די עדות פון כ. קאָאַסעוויטש, וואָס לינקס אונדז די לעבן פון די קלאַסיקס. אמת, פּראַסידזשעראַל דעטאַילס זענען נישט אנגעוויזן דאָרט.
דער "רימינג פון דעם קינד" איז אַן אלטע רייט. אין עטלעכע ערטער וואָס עס איז געווען ריזאָרטיד צו אים אין דעם פאַל פון אַ צוקראַנאַס בייביז, אין דעם בייַזייַן פון ראַהיטאַ ("הונט אַלט עלטער"), אַטראָפי און אנדערע יילמאַנץ. אין אנדערע, זיי זענען געשיקט צו די אויוון פון אַלע אין אַ רודערן נייַ - געבוירן.
עס איז געווען געגלויבט אַז אויב דער קינד איז געבוירן צייט פון צייט, אויב ער איז געווען שוואַך אָדער קראַנק, דאָס מיטל אַז "ניט דאָזע" אין די מוטערלעך טראכט. און אויב אַזוי, איר דאַרפֿן צו ברענגען עס צו די "רעכט צושטאַנד" אַזוי אַז עס ניט בלויז סערווייווד, אָבער אויך פארדינט די נייטיק ווייטאַלאַטי.
די ויוון אין דער טראַדיציע פון די אלטע סלאַווס איז געווען אַ מין פון אָפּשפּיגלונג פון די אַלוועלט ווי די טריונע וועלט: הימלישע, ערדישע און מערבאַל, ווי געזונט ווי דער אָרט פון קאָמוניקאַציע מיט אָוועס. דעריבער, זיי באהאנדלט איר הילף צו ראַטעווען אַ פעלנדיק קינד.
אין דער זעלביקער צייט, דער געבורט פון באַקינג ברויט איז געווען סטריפּט, און דעריבער אין דער קלאַסיש ווערסיע פון די "ריווער" די בעיבי איז געווען פאַר - אלנגעוויקלט אַרויף מיט קאָרן (און בלויז קאָרן (און בלויז קאָרן (און בלויז קאָרן (און נאָר לאָזן די מויל און נאַסטראַלז . די טייג, דורך די וועג, איז אויך נישט פּשוט, אָבער אויף די וואַסער געבראכט צען פון דריי וועלז, פּרעפעראַבלי - גראַנדאַ-זאַהאַרקהאַ.
די דייאַטיאַטקאָ געבעטן די דיעטע איז געלייגט אויף די ברויט רידל, טייד צו איר און געשיקט דריי מאָל פֿאַר אַ קורץ צייַט אין וואַרעמקייַט (נישט הייס!) אויוון, אין וואָס עס איז קיין פייַער. אין עטלעכע ערטער, עס איז געווען געלערנט דורך אַ באָבע, אין אנדערע - די מוטער זיך, אין די דריט - די אָולדאַסט פרוי אין דעם דאָרף.
קיינמאָל דזשאַמד אַליין און שטענדיק באגלייט דורך ספּעציעל רעדעס. אָבער אויב באָבע (אין וואָס די אַסיסטאַנט קאָנסיסטעד, צו באַזייַטיקן דעם קינד פון די רידל), עס איז גענוג צו קאַנגקער עפּעס ווי: "פּערסיסטענט, זיצן, הונט אַלט עלטער", אין אנדערע פאלן אַ מאַנדאַטאָרי דיאַלאָג פון די פּאַרטיסאַפּאַנץ אין די פּראָצעס איז אנגענומען.
עס איז זינען ניט בלויז אין די פּראַנאַונסט אַלעגאָרי ווערטער, אָבער אויך געשטיצט דעם ריטם אין וואָס עס איז נייטיק צו שיקן דעם קינד פון די אַפּאַראַט אַזוי אַז ער וואָלט נישט פאַרשאַפן. למשל, אויב די ריטואַל איז געווען געמיינט צו שפּילן אַ רידל מוטער, די טיר קען שטיין די מוטער-אין-געזעץ.
קומט די הויז, זי געפרעגט: "וואָס טאָן איר טאָן"? די טאָכטער-אין-געזעץ איז געענטפערט: "ברויט פון די באַקן" - און מיט די ווערטער, אריבערגעפארן אַ רידל אין די ויוון. די מוטער-אין-געזעץ געזאגט: "נו, פּעקקי, פּינגי, און נישט ריסטונע" און געגאנגען אויס פון דער טיר, און די פאָטער מיידל גאַט אַ רידל פון דעם אויוון.
א ענלעך דיאַלאָג קען פּאַסירן מיט אַ פרוי וואָס, דריי מאָל גיין די אבער צוזאמען די זון, רויז אונטער די פֿענצטער און פארבראכט די זעלבע שמועס. אגב, מאל די מוטער איז אַרויף אונטער די פֿענצטער און דער הרובע פון דעם צייכן.
עס איז אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון די "באַקינג" פון אַ קינד פון דריינג, געמאכט דורך איינער פון די פאַר-רעוואלוציאנער ערדץ, וואָס איז געענדיקט דורך די "סעלינג" פון דעם קינד, און סאַוויזשאַ נעמט עס יבערנאַכטיק, און דאַן קערט זיין מוטער.
"אין דער טויב האַלבנאַכט, ווען די אויוון פלאַדז, איינער פון די וואָמען סטייז מיט אַ קינד אין די אבער, און סאַווימקאַ גייט צו די קאָרטיאַרד. די פֿענצטער אין די אבער זאָל זיין אָפן, און די צימער איז טונקל. - וואָס טאָן איר, קאַנאַ, אין די אבער? פרעגט פֿון די קאָרטיאַרד סאַוויק - איך, קומאַ - (רופט זיך דורך נאָמען) - קיין איינער? האלט צו פרעגן די ערשטער - ניט אַליין, ביטער, טאַקע נישט אַליין; און דער באַרג-ביטער-ביטער געקומען צו מיר, פראַונינג טרוקן זאַך - אַזוי איר, קאַנאַ, וואַרפן מיר! איך אַדווייזיז סאַוואַרקקאַ - איך וואָלט צופרידן צו וואַרפן, איך קען נישט, הערט פון די אבער - יאָ. "אויב איר וואַרפן אויס איר פראַונינג, די דיעטע-קינד וועט האָבן צו וואַרפן: זי זיצט אויף עס - יאָ איר זענט אים, דיטהינג, בייען, זי וועט קומען אויס פון אים, די קאָונסיל פון די קאָונסיל פון די קומאַ הערט. "
נאָך דעם, דער קינד איז שטעלן אויף די רידל פֿאַר באַקינג ברויט און שטעלן אין די ויוון. סייווערי, אַמאָל אין די הויף, קאַץ אַרום אין שטוב און, איר זוכט אויס די פֿענצטער, פרעגט: "- און וואָס זענען איר, קומאַ, טאָן איר? - באַקינג טרוקן שאָס - און איר, קום, זען, וואָלט נישט באַקן און די וואַנקאַ - און געזונט? - באַבאַ ענטפֿערס, - און די וואַנקאַ וועט נישט באַדויערן, אויב נאָר איר, ליאַרקאַ, צו פאַרהאַנדלען. - באַקן עס, און איך פאַרקויפן די וואַנקאַ. "
דערנאָך די סאַווימאַרק טרימז דריי קאָפּעקקס צו די פֿענצטער, און די מוטער פון די הוט סערוועס איר די שעדיקן. דאָס איז ריפּיטיד דריי מאָל, סקאַרקקאַ, ווייל געפאלן מיט די אבער און יעדער מאָל די מוטער קערט דער קינד, רעפערס צו דעם פאַקט אַז ער איז "שווער." "גאָרנישט איז געזונט," איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דעם און ווידער קאַנווייז אַ קינד אויף אַ רידל. נאָך דעם, סאַוואַרקקאַ נעמט דעם קינד היים, ווו ער וועט פאַרברענגען די נאַכט, און אין דער מאָרגן ער קערט זיין מוטער.
די אָולדאַסט רייט איז געווען וויידלי פונאנדערגעטיילט אין פילע אומות פון מזרח אייראָפּע, ביידע סלאווישע און נעסלאַוויאַן, געווען פון די פעלקער פון די פעלקער פון די וואָלגאַ געגנט - מרוועלט. די פאַבריק אין די ויוון, ווי אַ מיטל פון בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, פילע אייראפעישע פעלקער זענען וויידלי געוויינט: פּויליש, סלאָווס, ראָמאַניאַנס, וואכואניאַנס, ליטהוס. דייטשישער.
פאַר - רעוואלוציאנער עטנאָגראַפער און לאקאלע געשיכטע וו.ק. מאַגניצקי אין זיין אַרבעט "מאַטעריאַלס פֿאַר די דערקלערונג פון די אַלט טשווואַש אמונה" שרייבט: "דאָס איז ווי, למשל, זיי זענען באהאנדלט פֿאַר אַ קינדער 'ס וואָלקן. דער פּאַציענט פון דעם קינד איז געווען שטעלן אויף די רידל, באדעקט מיט אַ שיכטע פון טייג, און דאַן פֿאַרמאַכט עס פון די שפּיץ פון די פּרובירן, לאָזן בלויז אַ לאָך פֿאַר די מויל. דערנאָך, די זאָטשאַר סקווינסט דער קינד דריי מאָל אין די ויוון אויף שפּיץ פון ברענען קוילן. "
דערנאָך, בעיבי "דראַפּט אַוועק די רידל דורך די קלאַמערן צו די שוועל, ווו דער הונט האט געגעסן די קאָבי די טייג. . בעשאַס די גאנצע פּראָצעדור, אַ סעריע פון פירערשאַפט איז געווען לייענען.
באַלוינונג אָפּציעס עס איז געווען אַ פּלאַץ. מאל דער קינד איז געווען פארפירט דורך די טייג, די רידל מיט אים איז געווען געפירט איבער סמאָולדערינג קוילן אָדער געפלאנצט די קולד אויוון. אבער עס איז געווען אַלע און אַלגעמיין: עס איז נייטיק אויף די ברויט רידל און אין די ויוון ווי אַ סימבאָל פון פייַער. טאָמער אין דעם פּייגאַן פּראָצעדור זאָל זען די עקאָוז פון איינער פון די אָולדאַסט רייץ - רייניקונג די רייניקונג פון פייַער.
אין אַלגעמיין, עס קוקט ווי אַ זיכער כאַרדאַנינג (הייס-קעלט), וואָס מאָובאַלייזיז דער גוף צו קעמפן די קרענק. לויט צו די עדות פון אַלט-טיימערז, די "רעפערריישאַן" אופֿן איז ריזאָרטיד אין זייער עקסטרעם קאַסעס, נאָך וואָס די בעיבי זאָל האָבן געווען אָדער שטאַרבן אָדער צוריקקריגן.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די רייט פון די "פראָסטינג" איז ריווייווד אין סאָוויעט צייטן. לויט די זכרונות פון אַ טוישעוו פון דעם דאָרף פון אָלכאָווקי וו.י. Valeeva (1928), "בונטאַר" און זיין יינגער ברודער ניקאַלאַס. עס געטראפן אין די זומער 1942. זיין ברודער איז נישט בלויז שלאַנק, אָבער אויך שאַוטינג און קאַפּריזיק. עס זענען געווען קיין דאקטוירים אין דעם דאָרף.
די "קאָנסיליום" האט אלנגעזאמלט פון גראַנדמאַדער דיאַגנאָסעד: "אויף אים - סווואַסינג." עס איז געווען באשטימט יונאַנאַמאַסלי און די לויף פון באַהאַנדלונג: "גיינ ווייַטער". לויט וואַלעוואַ, זיין מוטער געפלאנצט זיין ברודער (ער איז געווען זעקסט חודש) אויף אַ ברייט ווודאַן רידל און עטלעכע מאָל "סאַזשאַ" ניקאַלאַס אין די ויוון. אמת, דער אויוון איז שוין ונ דורך קולד. און אין דעם צייט, די מוטער-אין-געזעץ איז געלאפן די אבער אַרום, געקוקט אין די פֿענצטער, דערציילט זיי אין זיי און געפרעגט עטלעכע מאָל: "באַבאַ, באַבאַ, וואָס איז די שטאָפּן?". צו וואָס סנאָוטש איז געווען טאָמיד געענטפערט: "Sushez bek."
לויט וולאדימיר ייאָןאָוויטש, זיין ברודער איז געווען באהאנדלט פון אַן יידאַלנאַס. ביז איצט ניקאַלאַס לעבן, פילז גרויס, ער איז געווען איבער 60 יאָר אַלט.
פארוואס געדענקען "ישן גרוי"? און געדענקען ווי אין די פייע מייַסע פון די גוס-סוואַנאַנס פארשטאפט די יאָג פון קינדער פון קינדער נאָר נאָך די קליימד אין דער הרובע? דער הרובע קען זיין קאַנדישאַנאַל ... נאָך אַלע, די לייזונג זיך איז געווען ניט בלויז אַ מעדיציניש פּראָצעדור, אָבער אויך צו ניט ווייניקער סימבאָליש.
אזוי, דער לאָקאַל פון דעם קינד אין די ויוון, אין דערצו צו ברענען די קרענק, קען סימבאָליזירן אין דער זעלביקער צייט:
- שייַעך-"באַקינג" פון אַ קינד, ליב צו ברויט, אין דעם אויוון, וואָס איז די געוויינטלעך אָרט פון באַקינג ברויט און אין דער זעלביקער צייט סימבאַלייזינג די ווייַבלעך טראכט;
- סימבאָליש "פּראָפּומינג" פון אַ קינד, "ניט דאַלד" אין די מוטערלעך טראכט;
- אַווייליגע צוריקקער פון דעם קינד צו די מוטערלעך טראכט, סימבאַלייזד דורך די ויוון, און זיין רגע געבורט;
- צייטווייליגע טויט פון אַ קינד, זיין בלייַבן אין אן אנדער וועלט, סימבאַלייזד דורך די ויוון און צוריקקומען צו די וועלט.