עצות פון די זכר זשורנאַל וואָס וועט זיין נוציק פֿאַר אַלעמען.
אין אונדזער געזעלשאַפט, אַ פרוי איז פאַרקנאַסט אין קריייטינג עסנוואַרג מער אָפט. מענטשן קענען נאָר פּרעגלען עגגס אָדער פּאַטייטאָוז אין אַ סקאָווראָדע. דעריבער, מאל נוציק עצות פֿאַר שטאַרק דזשענדער דערשייַנען אין דרוקן עדיטיאָנס אָדער אויף זייטלעך. איין זכר זשורנאַל איז ארויס אויף זיין בלעטער קולינאַריש Lieshaki פֿאַר זיין ציל וילעם, אָבער עס איז כדאי צו באמערקן אַז זיי וועלן אויך קומען מיט כאָולסייל האָסטאַסיז.
1. סטאָרידזש פון יאַיטז
פאַרברייטערן די זאַמד לעבן פון עגגס.
עגגס זענען אַ פּאַטענטשאַלי געפערלעך פּראָדוקט. זייער פּאָליצע לעבן איז לימיטעד און עס איז נישט קאַטאַגאַריקלי ווערט ווייאַלייטינג עס. עס איז כדאי צו באמערקן אַז אין די זומער חדשים די סטאָרידזש צייט פון דעם פּראָדוקט איז אפילו מער לימיטעד. אויב איר וועט נעמען רוי הינדל עגגס אויף די וועג, שמירן זיי מיט גרינס בוימל. פאַטי פילם וועט פאַרמייַדן באַקטיריאַ פון אַרייַן די שאָל.
2. סטאַרטעד פּיראָג
אַזוי אַז דער שטיקל טוט נישט קרייַז.
צו אָנהייבן דעם שטיקל האט נישט קרייַז, צוטשעפּען אַ רעפטל אויף אַ שטיק פון ברויט צו ערטער. מאַכן עס וועט העלפֿן געוויינטלעך ציינפּיקס.
3. לימענע זאַפט
עטלעכע טראפנס פון לימענע זאַפט.
אויב איר דאַרפֿן אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט און אין דער זעלביקער צייט איר טאָן נישט וועלן אַ פרוכט צו טרוקן איר אין די פרידזשידער, נוצן די ציינשטעכער. נאָר וואַשן די לימענע, קערפאַלי געדענקען אין דיין הענט, און גיסן אין די ציינשטוילז אין די מיטל און קוועטשן די קליין סומע. נאָך דעם, גליטשער אַ קליין לאָך מיט אַ סקאַטש און אַמינדזשד אין די פרידזשידער צו דער ווייַטער מאָל.
4. רייניקונג יאַיטז
גרינג רייניקונג עגגס.
לויט צו נאָוואַט.רו, איר וועט נישט האָבן קיין פראבלעמען מיט די רייניקונג פון עגגס אויב איר פּרעלאָוד די שאָל פון די סטאַטיאָנערי קנעפּל. נאָר טאָן דאָס זייער קערפאַלי אַזוי אַז דער יי איז נישט קראַקט.
5. ניט דיסאָסאַיטיד bananas
ניט געכאפט bananas אין די ויוון.
עס זענען פילע וועגן צו העלפן bananas ריפּען, אָבער די פאַסטאַסט פון זיי ינוואַלווז די נוצן פון די ויוון. פּרעהעאַט עס אַרויף צו 150 דיגריז און שטעלן אַ באַקינג בלאַט מיט פרוכט ין. נאָך 15-20 מינוט, די bananas וועט ווערן דערוואַקסן.
6. סעלדעריי און בראַקאַלי
קראָם סעלדעריי און בראַקאַלי.
לויט צו נאָוואַטע.רו, סעלדעריי און בראַקאַלי קענען "לעבן" אַ גאַנץ חודש אין דיין פרידזשידער, אויב איר ענדיקן די פּראָדוקטן אין שטער.
7. שטויביק פּאַטייטאָוז
8. בלייבט מייַאָנעז
די רעשטן פון מייַאָנעז אין די דנאָ פון די באַנק.
צו גאָר קלאָר ווין פון מייַאָנעז און נוצן די פּראָדוקט צו די לעצטע קאַפּ, לייגן עסיק צו אים, מאַסלינע ייל, בשמים און גרינז. ויסמעקן די אינהאַלט פון די באַנק אַזוי אַז די רעשטן פון די מייַאָנעזנייז מאַך אַוועק פון די ווענט. די ריזאַלטינג געמיש וועט ווערן אַ ויסגעצייכנט סאַלאַט סאָוס.
9. נאָנאַל פּיינאַפּאַלז
אַנרילינג אַנאַנאַס. |
אין סדר פֿאַר די אַנסטאַקינג אַנאַנאַס צו צייַטיק עס פאַסטער, ברענגען אַלע די פאָולידזש פון אים און האַלטן עס מיט אַ ינווערטיד פאָרעם.
10. ריין יויך
שיין ריין יויך.
כּדי די יויך איז ריין און קונה אַ גילדענע שאָטן, קאָכן מיט פלייש פּילד, נישט געהאַקט ציבעלע.
11. קאַווע אייז.
קאַווע אייז קיובז.
פאַנס פון קאַווע אַקיעראַטלי ווי דעם זומער קאַווע טרינקען. צו טאָן דאָס, נאָר גיסן אַ גלעזל פון קרעפטיק שוואַרץ קאַווע אין פארמען פֿאַר אייז און שיקן צו די פריזער. קאַווע אייז קיובז לייגן 2-3 ברעקלעך צו מילך.
12. שליימעסדיק בייקאָן
קרוכלע בייקאָן.
די ריכטיק בייקאָן איז דערשראָקן אין אַ סקאָווראָדע. עס איז נייטיק צו טאָן דאָס אין די ויוון. ספּרעדז דין פלייש סלאָץ אויף די באַקינג בלאַט, באדעקט מיט שטער און שיקן 15-20 מינוט צו די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז.
13. פרעשנאַס פון יאַיטז
טשעק פרעשנאַס פון עגגס.
אן אנדער וועג צו קאָנטראָלירן די פרעשנאַס פון עגגס איז צו קוקן אויף די קאָנסיסטענסי פון די רוי פּראָטעין. ווען איר בדעה צו ניד די טייג אָדער פּרעגלען די סקראַמבאַלד עגגס, קוק אין די פּראָטעין געדיכטקייַט אַרום די יאָוק. אויב ער איז פּראַנאַונסט, דער יי איז פריש, און אויב עס פאַרשפּרייטן - די יי ליגט פֿאַר אַ בשעת.14. לימענע זויער.
עס טורנס אויס אַז די ברייט פון די פּינטעלע קענען זיין באשלאסן דורך לימענע זויער. געדענקט די מערסט אַסידיק - פירות מיט דין הויט.15. שעפּן מעסער
שעפּן געווער מעסער.
אַזוי אַז דער מעסער טוט נישט צעטל אויס פון די הענט, בעשאַס קוקינג, אַ ביסל סטיישאַנערי גומע באַנדס אויף זיין שעפּן.