אפילו די "גלייַכגילטיק יאַפּאַניש קוויזין" איז קוואַלאַטייטיוולי אַנדערש אין אַז עס איז טריינג צו טאָן די קיילים ווי שיין ווי מעגלעך. עס איז שווער צו דיסאַגרי אַז אַ שיין קוקן פרישטיק נעמט אַרויף די שטימונג אפילו מער ווי נאָר סאַטיספייינג. הייַנט, נאָר באַקומען באַקאַנט מיט עטלעכע אַנפּערד רעצעפּט, מיט וואָס איר קענען מאַכן די מאָרגן נאָענט מענטשן בעסער.
קוקינג עגגס.
וואס טוסטו : עגגס הינדל, זאַלץ, קיטשאַנווער
די געשמאַק יי בלום איז געמאכט בלויז אַ ביסל טריט. ערשטער מיר נעמען די קיילים - עס וועט דאַווקע דאַרפֿן אַ שיסל. זיי ברעכן זיך אין עס אונדזער יי אָדער עגגס (דעפּענדס אויף די נומער פון פּאָרשאַנז וואָס דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט). יאָוק און פּראָטעין נאָך וואָס איז ונ דורך געמישט. עס איז וויכטיק צו ונטערשטרייַכן אַז עס איז געמישט און נישט באַקומען געוויינט צו די מערסט באַקאַנט וועג פֿאַר רובֿ הארן.
מישן.
די ריזאַלטינג מאַסע קענען זיין פּאָרינג אין אן אנדער קאַנטיינער, בשעת סקיפּינג דורך אַ זיפּ אָדער קאַלאַנדער. דאָס מוזן זיין געטאן אין סדר פֿאַר די יי מאַסע ווי כאָומאַדזשיניאַס ווי מעגלעך. ווען עס איז געשען - גיין צו דער פריינג פּראָצעס אין אַ פּאַן. גיסן די יי סלאָולי, מאַכן זיכער אַז די מאַסע פאלס אויף די בראָטן ייבערפלאַך ווי פיל ווי מעגלעך.
פּרעגלען אין אַ סקאָווראָדע.
ווי אַ רעזולטאַט פון דער פריינג, אַ זיכער יי לאַטקע זאָל זיין באקומען. עס וועט זיין נייטיק צו באַזייַטיקן און שנייַדן אין פּאַרץ, געלאַטעכץ. די ריזאַלטינג רעקטאַנגגיאַלער סטריפּס זענען אפגעשיידט און פאָולדיד, אָבער נישט גלאַט! איצט מיר מאַכן קליין קאַץ איבער די גאנצע אויבערשטער האַלב פון יעדער פּאַס, נאָך וואָס מיר ווענדן אין אַ זעמל וואָס קענען זיין פארבונדן מיט גרינז.
שנייַדן סטריפּס.
פֿון עטלעכע ראָללס לייגן בלומען אויף אַ טעלער, אין אַ שיסל אָדער טשאַסקע. נאָך די אַרבעט איז פאַרטיק, גיסן יויך. Bon Appetit!
שטריקן באָוטאָנס.