20 עסיק אַפּלאַקיישאַנז אין דער פאַרם, וואָס איר האָט נישט וויסן. עסיק, קיין צווייפל, איז געפֿונען אין יעדער קיך. אָבער די געגנט פון זייַן נוצן איז פיל ווידער ווי צו קאָכן. עסיק וועט העלפֿן איר:
1. באַקומען באַפרייַען פון ווידז. ויסקערן זיי, קאַלעקטינג עסיק (40%) וואַסער אין האַלב.
2. אַראָפּנעמען שווייס ספּאַץ פון קליידער. איידער וואַשינג פֿאַר 10 מינוט. מאָיסט די פלעק פון שווייס מיט ווייַס טיש עסיק, און עס וועט קומען אַראָפּ זייער לייכט.
3. היילן די אַנעל. טיילן אין אַ גלאז פון וואַרעם וואַסער 1 טבספּ. ל. עפּל עסיק און שווענקען די האַלדז.
4. מאַכן האָר געהארכזאם. נאָך וואַשינג, שווענקען די האָר מיט אַ לייזונג פון עפּל עסיק (1/2 פון קונסט. L. אויף אַ גלאז פון וואַסער).
5. אַראָפּנעמען מוסקל ווייטיק. נאָך אינטענסיווע לאָודז אין די מאַסאַלז, לאַקטיק זויער אַקיומיאַלייץ, וואָס ז ווייטיק. אַראָפּנעמען עס, סאַליאַבאַל מיט זויער, די 20-מינוט אַסעטיק קאָמפּרעס (2-3 טבספּ. פּער גלאז פון וואַסער) וועט העלפֿן.
6. אַנטדעקן דעם פּרייַז קוויטל. אַ ביסל וואַרעם די ווייַס עסיק, מאָיסטען אַ שוואָם אין עס און צוטשעפּען צו די סטיקער. עס וועט ברעכן אַראָפּ, אָן געלאזן קלעפּיק טראַקס.
7. אַראָפּנעמען זשאַווער. קליין ראַסטיד ייטאַמז (באָלץ, ניסלעך, ניילז, אאז"ו ו) קאָכן מיט עסיק און שווענקען געזונט מיט וואַסער.
8. אַראָפּנעמען די שטיל שמעקן. ווישן די ייבערפלאַך פון די פרידזשידער, אַ שאַפע אָדער עסן קאַנטיינער מיט אַ שטאָף מאָיסט אין עסיק.
9. אַראָפּנעמען וואָג. טרינקען וואַסער מיט די דערצו פון עסיק אין די קעסל אָדער לייגן עס צו די שווענקען אָפּטייל ווען וואַשינג. עסיק בישליימעס ריליווז לייַם דיפּאַזאַץ.
10. פּאַסיק דער טעם פון קאַליע שיסל. אויב איר קרייַז די זופּ, לייגן 1 צפּ פֿאַר די נוטראַלאַזיישאַן פון בשמים צו אַ פאַן. עפּל עסיק.
11. היט די קאָליר פון קליידער. צו טאָן דאָס, לייגן 0.5 ברילן עסיק אין די פּויק פון די וואַשינג מאַשין ווען וואַשינג.
12. ריינפאָרסט לופט. קראָם לופט פרעשנערז אָפט האָבן אַ שאַרף שמעקן וואָס איז געמישט מיט די מנוחה און פארמען אפילו מער פּריקרע. ווישן די ייבערפלאַך פון די טיש עסיק אין די צימער, שפּריץ עס אין די עקן, און טאָן ניט באַמערקן זיך ווי די פּריקרע שמעקן פאַרשווינדן.
13. צעלאָזן דאַר פּיינט אויף די באַרשט. קאָכן אַ ביסל עסיק אין אַ פאַן, נידעריקער איר ברושעס און פאַרלירן ביסל וועגן די דנאָ. פאַרב וועט קומען אַראָפּ.
14. באַקומען באַפרייַען פון אַנץ. אַרייַנשפּריצן עסיק מיט וואַסער אין האַלב און שפּריץ אין דעם אָרט ווו ינסעקץ ארויס. די עסיק וועט מעקן טראַסעס פון אַנץ, און זייער קרובים וועלן נישט דערגרייכן זיי.
15. הילף ייקאָט. מאָיסטען אַ שטיק פון צוקער אין אַ עסיק, געשווינד ונטערטוקנ זיך און שלינגען.
16. וואַשן גלאז, פּלאַסטיק און קראָום. צעטיילן עסיק מיט וואַסער אין האַלב און ווישן פּאַלוטאַד סערפאַסיז. מישן אַ ביסל עסיק מיט סאָדע צו ריין אַרויף ומבאַפלעקט שטאָל און קראָום צו שייַנען.
17. פאַרלענגערן דעם לעבן פון די בוקיי. צוגעגעבן 2 טבספּ. ל. אויף 1 ליטער פון וואַסער אין אַ וואַזע ווו שנייַדן בלומען זענען שטייענדיק, איר קענען באַווונדערן זיי פיל מער.
18. היילן די פונגוס אויף די לעגס. אַמאָל אַ ביסל טעג ין 15 - 20 מינוט. נעמען אַ וואַנע פון עסיק מיט וואַסער (1: 5).
19. צוגרייטן געשמאַק פלייש פֿאַר קעבאַב. א גלאז פון טיש עסיק אויף 2 ברילן פון וואַסער פּלוס בשמים - ויסגעצייכנט מאַרינייד, גאַראַנטירן זאַפטיק ווייך פלייש.
20. אַראָפּנעמען די בלאַקידזש. גערער הילף קען נישט דאַרפֿן אויב פּאָרינג אַ גלאז פון סאָדע אין די פארמאכט לאַגער 3/4 און גיסן איר 1/2 טעפּל עסיק. נאָך 30 מינוט. לאַקכענען פליסן די טשייַניק בוילינג וואַסער. אין דעם וועג, אפילו קעגנשטעליק בלאַקידזשיז זענען אַוועקגענומען.
אַ מקור