דער שמעקן איז איינער פון די הויפּט מענטש געפילן. מיר זאָגן אַז אפילו פּאַרטנערס מיר קלייַבן דאַנק צו דער שמעקן און די געגעסן פּראָדוקטן גלייַך ווירקן דער שמעקן פון דעם גוף.
מיר געפֿונען וואָס פּראָדוקטן זענען "צו באַשולדיקן" אין די פּריקרע שמעקן פון דעם מענטש גוף. באמת, מיר זענען וואָס מיר עסן.
טאמאטעס
בריטיש געלערנטער טשאַרלעס סטאַרט פּרוווד די שייכות פון פּריקרע שמעקן פון גוף און טאַמייטאָוז. ער געפֿונען אַז דער אַראָמאַ פון די בוימל פון די סטעמס פון טאַמאַטאָוז איז ענלעך צו זיין אייגענע שווייס און אנגעהויבן צו לערנען דעם צופאַל. ד"ר סטואַרט באמערקט אַז דער שמעקן פון שווייס אַפעקץ די קאַראָטענאָידס און טערפּענעס קאַנטיינד אין טאַמאַטאָוז.
פאָרשונג און יקספּעראַמאַנץ גילוי דירעקט קאָמוניקאַציע צווישן די נומער פון געגעסן טאַמאַטאָוז און אנדערע פּאַציענט-כּולל פּראָדוקטן און די אַמפּלאַפאַקיישאַן פון דער שמעקן פון שווייס. אַזוי מאַדעריישאַן און ווידער מאַדעריישאַן ווען ניצן טאַמאַטאָוז.
מילך פּראָדוקטן
אַמייזינג אָבער כּמעט אַלע באַפעלקערונג סאָוטהעאַסט אזיע און כּמעט אַלע יו ינדיאַנס לייַדן פֿון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס - די מענטשן זענען אַקיוטלי פעלנדיק פֿאַר דיגעסטיווע לאַקטאַסע. די רעשט פון די באוווינער פון דער ערד קענען אויך זיין רידוסט די הייך פון דעם ענזיים, און דאָס אָפט פירט צו די פאָרמירונג פון גאַסאַז, די בלאָודינג פון די בויך אָדער מעטעאָריסם.
אין עטלעכע קאַסעס רעכט צו ימפּראַפּער מאַטאַבאַליזאַם נאָך מילך, די שווייס סמעללס ווי אַ קרויט, און ווען דער גוף קען נישט צעשטערן לוסיניין, יסאָלעוסינע און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלואַן און וואַלנינע און וואַלואַניש און וואַלנינע און וואַלועס אַרייַנגערעכנט אין מילכיק פּראָדוקטן, מענטשלעך בייאַלאַדזשיקאַל פלוידס שמעקן ווי נעצבוים סירעפּ.
אויב א איר טאָן ניט האָבן אַזאַ סימפּטאָמס מוטיק טרינקען מילך - איר וועט זיין געזונט!
אַ פיש
די פיש כּולל אַ ווייג סומע וויטאַמין יי. . אבער אין עטלעכע מינים פון פיש, למשל, פאָרעל אָדער טונפיש, כּולל אַ פּלאַץ פון טשאָלינע (וויטאַמין ב 4), וואָס אַדמיץ אַ פיש גערוך צו די נאַטירלעך מענטש שמעקן. אין עטלעכע מענטשן, דער עסנוואַרג איז רייַך אין טשאָלינע ז "פיש שמעקן סינדראָום" - טרימעטהילאַמינאָריאַ, וואָס איז באהאנדלט מיט אַ ספּעציעל דיעטע און ספּעציעל דרוגס.
קרויט
בראַקאַלי, קאָליר און ויסגלייַכן נאָרמאַל קרויט, אין דערצו צו בלי נוצלעך פּאַטאַסיאַם און אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון שוועבל, און עס קענען מאַכן אונדז באַקומען דרומפּ אין דעם געראַנגל פֿאַר אַ אָנגענעם שמעקן.
שוועבל שפּאַלטן אויף מאַטעריע, די פּריקרע גערוך פון וואָס קענען זיין גילטיג פֿאַר עטלעכע שעה, עס קענען אויך זיין די הויפּט כאָשעד אין די מעטעאָריסם. עס איז ניט נייטיק צו גאָר פאַרלאָזן די קרויט, ווייַל עס איז גאָר נוציק, אָבער עס זאָל נאָך רעגולירן זייַן סומע אין די דיעטע.
דוריאַן
עקזאָטיש דוראַן וואקסט אין סאָוטהעאַסט אזיע — גאָר סמעלי, אָבער ינקרעדאַבלי געשמאַק פרוכט. דער שמעקן פון רייפּאַנד דוריאַנאַ ריזעמבאַלז אין דער זעלביקער צייט די פישערי, אָנוואַרפן און אַמביט ונטערוועש, און עס איז אַ סטאָרידזש פּלאַץ פון מינעראַלס, וויטאַמינס, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז און שוועבל.
דער פרוכט איז ברייטהאַרציק צעטיילט מיט זיין רייעך און אויב איר פאַרבינדן עס מיט נאַקעט הענט, עס וועט זיין גאָר קענען צו באַקומען באַפרייַען פון דער שמעקן פֿאַר עטלעכע טעג. א פאַרבאָט אויף עסן דוריאַן אין ציבור ערטער איז די געוויינטלעך זאַך אין סינגאַפּאָר, טיילאַנד און אנדערע לענדער פון דער געגנט.
עסנוואַרג רייַך אין פיברע
די פּראָדוקטן אַרייַננעמען, למשל, דריי קערזשדזשיז, קלייַען, ניסלעך און מועסלי . לויט זיך, זיי העלפֿן די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, כּולל נוציק עלעמענטן, אָבער ווען זיי נוצן קיין קלאַל, עס איז סטימיאַלייטאַד דורך די פאָרמירונג פון גאַסאַז (מעטהאָלע, הידראָגען און טשאַד דייאַקסייד).
ליבהאבערס פון קערל דיייץ עס איז ווערט אַדווייזינג טרינקט מער פליסיק - דאָס וועט רעדוצירן די נעגאַטיוו ווירקונג פון אַ גרויס סומע פון פיברע.
טשילע, קנאָבל, בויגן
וואַמפּיירז טאָן ניט עקסיסטירן, אָבער מיר אַלע וויסן אַז זיי שטאַרבן פון קנאָבל . אַז פֿאַר אַ וואַמפּיר - טויט, דאַן אַ מענטש מאל נאָר געהרגעט פֿאַר אַ מענטש. קנאָבל, אַניאַנז, טשילי פּעפּערז אָנקלייַבן סאַבסטאַנסיז וואָס זענען דערנאָך אַוועקגענומען דורך די שווייס און לייטווייט, ריינפאָרסינג שאַרף גערוך פון דעם גוף און פֿון די מויל.
אַזוי אויב איר זענט פּלאַנירונג אַ ראָמאַנטיש אָוונט טראַכטן Carefully צי עס איז ווערט עס צו צעלאָזן עס מיט די פּראָדוקטן, ווייַל די קעגנשטעליק שמעקן פון מויל קענען זיין גילטיג פֿאַר עטלעכע שעה.
ספּאַרזשע
ספּאַרזשע, אָדער ספּאַרזשע, - נידעריק-קאַלאָריע (נאָר 30 קייקאַל פּער 100 ג), וואָס איז אַטראַקטיוו פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג. ספּאַרזשע כולל Saponin און Coumarin. סאַפּאָנין העלפּס מיט סקלעראָז און פּעפּטיק חולאתן, און קומאַרין האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. ספּאַרזשע איז אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט און שטאַרק אַפראָודיזיאַק.
אבער אין וויטאַמין באַרגינינג האָניק עס איז זייַן אייגן ספּאָאָנפול פון שפּייַזקראָם טאַר. ספּאַרזשע ענדערונגען דער שמעקן פון שווייס , מאכט דער שמעקן פון פּישעכץ קאַסטיק, און די גאַז אַלאַקייטיד בעשאַס דיידזשעסטשאַן איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין די פאָרמירונג פון ינטעסטאַנאַל גאַסאַז. קיין ווונדער אַז אין אלטע צייטן, כאַנטערז געוויינט ספּאַרזשע צו טייטן דעם שמעקן פון זייער אייגן גוף.
רויט פלייש
רויט פלייש באָוס פּרעסן פּרעסן, פאַספעראַס, צינק, וויטאַמינס און קרעאַטינע. אבער עס איז סלאָולי דיידזשעסטיד אין די מאָגן און איז שווער אַבזאָרבד אין די קישקע. גיין, פלייש הייבט צו צעלייגנ זיך, ווירקן די גערוך פון מענטשלעך סאַקרישאַנז, ליידער, ניט פֿאַר די בעסער.
די נוצן פון רויט פלייש איז אָפט צוויי מאָל אַ וואָך. אין אַלגעמיין, נעגאַטיוולי ווירקן דער ענדערונג אין מענטשלעך שמעקן, דעם איז באשטעטיקט דורך פאַרשידן יקספּעראַמאַנץ.
אַלקאָהאָל
דערטרינקען מענטש עס איז קיין לופט אַרום זיך, עס איז קיין סוד. עס כאַפּאַנז ווייַל אַלקאָהאָל איז נישט גאָר ריסייקאַלד דורך די לעבער, סטאַרץ צו גיין צוזאמען די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם און גיין דורך די לונגען אין די פאָרעם פון אַ פאַל.
זינט דער גוף נעמט אַלקאָהאָל פֿאַר טאַקסין, עס ערדזשאַנטלי פּראַסעסאַז אַלקאָהאָל אין ניט-טאַקסיק אַסעטיק זויער, וואָס איז דערנאָך אַוועקגענומען דורך די פּאָרעס מיט אַ כאַראַקטער שאַרף רייעך.
רעטעך און רעטעך
ביידע די וועדזשטאַבאַלז זענען קעראַקטערייזד דורך אַ שאַרף געשמאַק. . די פאַקט אַז זיי זענען זייער ליב געהאט אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, טוט ניט מינדסטער דיטראַקט פון דער השפּעה פון רעטעך און ראַדישעס אויף דער שמעקן פון מענטשלעך אַלאַקיישאַנז, ספּעציעל פֿאַר די אַראָמאַ פון די מויל - דער שאַרף שמעקן קענען זיין גילטיג פֿאַר עטלעכע שעה. בוילד וועדזשטאַבאַלז זענען נישט אַזוי אַגרעסיוו אָבער, בעשאַס קוקינג, פילע נוציק עלעמענטן פאַרלירן.
אין איינער פון די פאָלק רעסאַפּיז פֿאַר באַהאַנדלונג פון שעפעדיק שווייס, זאַפט איז געניצט ... רעטעך. איך געדענקען די יקערדיק פּרינציפּ פון כאָומיאָופּאַטי - סימיליאַ סימיליאַ סימיליבוס קוראַנטער, וואָס איז איבערגעזעצט פֿון לאַטייַן מיטל "דאָס איז געהיילט ווי דעם".
טיי און קאַווע
שוואַרץ טיי און קאַווע הייבן די אַסידאַטי פון די מאָגן, די מויל קאַוואַטי איז דאַר, און אין דער אַוועק פון שפּייַעכץ סומע פון שפּייַעכץ, עס איז אַ גיך פּראַפּאַגיישאַן פון באַקטיריאַ, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס אַ מענטש האט אַ פּריקרע שמעקן פון מויל. ביידע טרינקען אַקטיוולי אַקט אויף די הויפט נערוועז סיסטעם און פאַרגיכערן סוועטינג.
בעסער צו פאַרלאָזן שוואַרץ טיי און קאַווע אין טויווע פון ערבאַל אָדער גרין טיי - זיי טאָן ניט ווירקן אַסידאַטי, און דעם נערוועז סיסטעם איז אַקשלי ריאַשורינג.
קערי, קומין און קווינאַם
פילע בשמים און בשמים ווי גרינג עס איז צו טרעפן, אַקטיוולי אַרייַנמישנ זיך מיט די קורס פון נאַטירלעך קאָאָלינג פון מענטשן. קערי און קומין גלייַך ווירקן די מעלדונג פון די פּאָרע אין אַ ביסל טעג נאָך מילז, און קימל מאכט דער שמעקן פון פּישעכץ מער שאַרף.
אויב איר קענען לעבן אָן בשמים, פּרובירן ווייניקער אַגרעסיוו פּראָדוקטן מיט אַ אָנגענעם אַראָמאַ - קאַרדאַמאָן, קאַלגאַן אָדער ינגבער.
פּיז
אויב מיר מאַכן שפּיץ פּראָדוקטן קאָזינג מעטעאָריסם, דער פּיעסעס אויף דער רשימה וועט באשטימט זיין אין די פירער. דער אַרבעס פּראָטעין איז קוים דיידזשעסטיד, און טייל פון עס ריטשאַז די קישקע און ווערט עסנוואַרג פֿאַר מייקראָובז, שארף ינקריסינג די סומע פון גאַסאַז.
אָבער, טאָן ניט ייַלן צו ויסשליסן פּיז פון די דיעטע, נאָך אַלע, עס איז רייַך אין וויטאַמינס ב, ב 2, פּפּ, אַ און C, פלאָריין, סיטריק זויער, יראָן און אנדערע נייטיק אָרגאַניזם עלעמענטן.
צו נייטראַלייז נעגאַטיוו פאלגן עסן אַרבעס עס איז ווערט צו מאַכן אַ פּשוט זאַך - ווייקן פּיז אין די וואַסער פֿאַר 8 שעה. נאָך דעם פּשוט גאַסאַז פּראָצעדור זאָל זיין אַ סדר פון מאַגנאַטוד ווייניקער.
טאַביק
דער שמעקן איז אַלע באַקאַנט פון די ניי סמאָוקט מענטש . דאָס איז אַ שטאַרק שמעקן, אָבער עס וועט נישט זאָגן וועגן די פּאַפּיראָס רויך אַז געפאלן אין די מענטשלעך גוף.
ניקאָטין און אנדערע עלעמענטן דורכנעמען דורך די לונגען אין די בלוט און טוישן די שמעקן ימאַנייטינג פון די פּאָרעס פון אַ מענטש, די גערוך פון זיין ברידינג וועט ווער עס יז. צעלאָזן די קאָליר פון די קאָליר. סמאָוקינג טאַביק ענדערונגען די נאַטירלעך לויף פון פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז דער מענטש גוף ווייַל פון וואָס סמאָוקערז שווייס מער ווי ניט-סמאָקינג מענטשן.
אַ מקור