שטעלן די דריי באַללס פון די שטער אויף די טרויער און געניסן די מערסט געשמאַק מיטאָג!
געשמאַק עסנוואַרג איז איינער פון זייער פּשוט פּלעזשערז וואָס זענען געראַנטיד צו כאַפּן די שטימונג און מאַכן אַ ביסל מער אָנגענעם אין אַ פאַרומערט טאָג. עס איז אַ שאָד אַז ניט אַלע געשמאַק איז נוצלעך און וויצע ווערסאַ. וועלן אַ קאָמפּראָמיס - קויפן אַ טאָפּל קעסל און פרייד כאָומלי כּמעט דייאַטערי פודז פֿאַר אַ פּאָר. קיין געלט פֿאַר אַ טאָפּל קעסל? געדענקט דעם קונץ פון דער שעף. און הנאה אַ געשמאַק רעזולטאַט.
נאָרמאַל שטער אַנשטאָט פון אַ טאָפּל קעסל.
אפילו גיריק פאַנס פון געפּרעגלט קענען נישט נישט דערקענען: די קיילים צוגעגרייט פֿאַר אַ פּאָר האָבן שעפע פון אַדוואַנטידזשיז. נוציק פּראָפּערטיעס פון פּראָדוקטן זענען אפגעהיט מער, קאַלעסטעראַל - ווייניקער, און וואָס פיש איז באקומען! אָבער אויב איר זענט נישט מאָראַלי גרייט צו גיין צו די דייאַטערי רעזשים פון 7 טעג אַ וואָך און באַקומען עס אויף אַ טאָפּל קעסל פֿאַר אַ פּאָר פון געזונט קיילים, עס איז אַ לייזונג. קאָכן אַ פּאָר געשמאַק און געשווינד וועט העלפֿן די געוויינטלעך שטער.
אַלץ איז פּשוט. מאַכן 3-4 קליין באַללס פון שטער. נעמען אַ פאַן אָדער אַ טיף סקאָווראָדע און שטעלן די באַללס אויף די דנאָ. אזוי:
שטער באַללס אין די דנאָ פון אַ פּאַן אָדער טיף סקאָווראָדע.
פּראָדוקטן וואָס וועט קאָכן פֿאַר אַ פּאָר, שטעלן אויף אַ טעלער (באַמערקונג אַז איר קענען נוצן בלויז היץ-קעגנשטעליק קיילים!). למשל, די אַפּעטיטלעך פיש פאַליי אין בשמים און קנאָבל סאָוס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו באַגריסן.
פיש וועט זיין רום.
שטעלן די טעלער רעכט אויף שטער באַללס.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז די טעלער זאָל זיין היץ-קעגנשטעליק.
אויף די דנאָ פון די פּאַן אָדער סקאָווראָדע. לייג עטלעכע וואַסער, ממש 3-4 סענטימעטער.
לייג עטלעכע וואַסער צו דערגרייכן די מיטן פון די באַללס.
דעקן די דעקל, שיקן אויף דער הרובע. און ווען די וואַסער סטאַרץ צו קאָכן, פּאַמעלעך די טעמפּעראַטור און פאַרבינדן אַ שיסל פון 5-10 מינוט אונטער די פארמאכט דעקל.
דעקן די דעקל און ווי צו "פּאַריז" אַ שיסל.
דער רעזולטאַט איז אַ מילד און זאַפטיק שיסל, וואָס וועט באשטימט האָבן צו געשמאַק.
עס איז באשטימט ניט אַטשיווד אַזאַ אַ ווירקונג מיט פריינג.
Bon Appetit! און איידער די אָנהייב פון די קולינאַריש עקספּערימענט, טאָן ניט פאַרגעסן צו רעוויסע דאָס ווידעא.
אַ מקור