עלעגאַנט קוקן בייַ די יום טוּב טיש!
צי איר וויסן אַז די פאַרלאַנג, מאַנדייטיד בעשאַס די טייסטינג פון די נייַע שיסל איז זיכער צו קומען אמת! זיין זיכער צו פּרובירן!
ינגרידיאַנץ:
בוילד עגגס - 2 ברעקלעך
האַרט קעז - 150 גראַמז
צעלאָזן קעז - 100 גראַמז
קנאָבל - 4-5 ציין
זאַלץ
מייַאָנעז
מאָראָט מיטל - 2 ברעקלעך
קוקינג:
מיר רייַבן די קעז און עגגס אויף די כאַבאַרניק, לייגן קנאָבל מיסט דורך די מיסט. בוילד קעראַץ, ריין און רייַבן אויף אַ פייַן כאַבאַרניק.
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אנדערע ווי קעראַץ, ריפעל מייַאָנעז.
נאַס האַנט פאָרעם מאַנדאַרין.
מיר מאַכן אַ קליין דיפּאַנינג אין די מיטן פון די פאַקטיש, לייגן אויס אויף די שיסל און באַזייַטיקן צו די פריזער פֿאַר 15 מינוט אַזוי אַז זיי כאַפּן.
איר קענט שמירן דיין האַנט אין זונרויז בוימל אָדער נאַס וואַסער. פון די גרייטיד בוילד קעראַץ, מיר מאַכן אַ לאַטקע און פאַרשטייַפן אונדזער וואָרקפּיעסע.
סאַלאַט פֿאַרבייַסן "מאַנדאַרינקאַ"
זייער פּשוט און געשמאַק פֿאַרבייַסן פון אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקטן וועט פּאַסן קיין יום טוּב.
טעלער מיט מאַנדאַרינס וועט צוציען די ופמערקזאַמקייט פון די געסט און וועט נישט אַנטוישן.
איך האף אז דו גלייכסט עס)
ינגרידיאַנץ:
- קאַנד פיש סלוי אין זיין אייגן זאַפט (טונפיש לאַקס, לאַקס)
- בוילד רייַז - 150 ג
- מער - 3-4 פּקס.
- עגגס - 2 פּקס.
- קראָפּ
- מייַאָנעז
איר קענען נישט נוצן מייַאָנעז, אָבער נעמען אַ ביסל זאַפט פון קאַנד עסנוואַרג.
קוקינג:
מיט קאַנד פיש מיר פליסן די וואַסער, שמיר די פיש גאָפּל.
איך דערטרינקען עגגס, קיל, ריין און דריי אויף אַ פייַן כאַבאַרניק.
רייַז שיקער. קראָפּ פּליטלי שנייַדן.
ריפיואַל מייַאָנעז. עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס מיט ריפיואַלינג אַזוי אַז די סאַלאַט האלט די פאָרעם געזונט.
מישן די ינגרידיאַנץ. איר קענען לייגן אַ קליין זאַלץ און שוואַרץ ערד פעפער.
קעראַץ שיקער, קיל, ריין און דריי אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. דרוק זאַפט - עס קענען צעלאָזן די מיינונג פון די שיסל.
צוגעגרייט סאַלאַט זעמל אין באַללס, גרייס מיט קליין מאַנדאַרין. דעקן יעדער פּילקע מער.
מיר לייגן אונדזער טאַנדזשערינז אויף אַ גרויס שיסל.
מיר באַצירן דער סאַלאַט מיט גרינז, אין דעם צענטער פון יעדער מאַנדערינג קענען זיין שטעלן קאַרנאַטיאָן אָדער שוואַרץ פּיז.
אַ מקור