Súp mùa hè sảng khoái với dưa chuột: 5 công thức nấu ăn

Anonim

Súp mùa hè sảng khoái với dưa chuột: 5 công thức nấu ăn

Dưa chuột - Rau có giá cả phải chăng, giá cả phải chăng và ít calo, mà bạn có thể nấu rất nhiều món ăn ngon. Dưa chuột calo - chỉ có 15 calo trên 100 gram rau. Các dưa chuột chứa chất xơ hữu ích, cũng như kali và các chất hữu ích khác.

Với dưa chuột, bạn có thể nấu rất nhiều món salad ngon và hữu ích, cũng như súp mùa hè và sinh tố mùa hè với dưa chuột - làm thế nào để làm điều đó, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.

Dưa chuột - Rau có giá cả phải chăng, giá cả phải chăng và ít calo, mà bạn có thể nấu rất nhiều món ăn ngon. Dưa chuột calo - chỉ có 15 calo trên 100 gram rau. Các dưa chuột chứa chất xơ hữu ích, cũng như kali và các chất hữu ích khác.

Với dưa chuột, bạn có thể nấu rất nhiều món salad ngon và hữu ích, cũng như súp mùa hè và sinh tố mùa hè với dưa chuột - làm thế nào để làm điều đó, chúng tôi sẽ nói trong bài viết này.

Súp mùa hè sảng khoái với dưa chuột: 5 công thức nấu ăn

Dưa chuột súp trên Ayran

Ayran là một sản phẩm sữa lên men thơm ngon, rất dễ dàng làm dịu cơn khát nhiệt trong mùa hè, được cơ thể hấp thụ tốt và chứa rất nhiều chất hữu ích (giống như tất cả các sản phẩm từ sữa bò). Ngoài ra, với Airan, bạn có thể nấu rất nhiều món ăn mùa hè ngon miệng, ví dụ, súp dưa chuột trên máy bay.

Để chuẩn bị một món súp như vậy, bạn sẽ cần một vài dưa chuột tươi, một vài cành cây xanh lá cây và tất nhiên là Ayran (bình thường hoặc bình thường). Các nhà sản xuất và hành lá gấp vào máy xay sinh tố, đổ Ajran, giếng nghiền - và một sự thèm ăn dễ chịu!

Súp mùa hè sảng khoái với dưa chuột: 5 công thức nấu ăn

Súp dưa chuột trên Kefir

Không tệ hơn súp lạnh trên máy bay, vào mùa hè sẽ có súp dưa chuột lạnh trên Kefir. Kefir chứa nhiều vitamin, các nguyên tố vi khuẩn cũng như vi khuẩn hữu ích ảnh hưởng tốt đến hoạt động của đường tiêu hóa và thậm chí giúp giảm cân.

Để chuẩn bị một món súp café, lấy một vài dưa chuột tươi, một vài cành cây xanh và tỏi, một vài muỗng canh nước chanh, một chút dầu ô liu và tất nhiên là một ly Kefir hoặc lên men lên men. Thành phần gấp vào máy xay sinh tố, giếng nghiền - và bạn có thể thưởng thức một món súp mùa hè ngon miệng!

Súp mùa hè sảng khoái với dưa chuột: 5 công thức nấu ăn

Súp dưa chuột với sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ

Để chuẩn bị món súp này, bạn sẽ cần một loại sữa chua dày mà không có chất phụ gia (quả óc chó hoặc tiếng Thổ Nhĩ Kỳ), cũng như dưa chuột, nước chanh, tép tỏi, dầu ô liu, thì là và rau mùi tây, muối, củ cải đỏ và một quả cà chua lớn.

Dưa chuột, sữa chua, nước chanh, Dill và rau mùi tây, tỏi và dầu ô liu để cho máy xay sinh tố, rót sữa chua và mài tốt. Bóng đèn đỏ xay, khối cắt cà chua. Làm mát súp làm sẵn, bùng nổ vào đĩa, trang trí với hành tây đỏ xắt nhỏ và cà chua nghiền. Chúc ngon miệng!

Súp mùa hè sảng khoái với dưa chuột: 5 công thức nấu ăn

Súp mùa hè với dưa chuột trên sữa chua cổ điển

Nếu bạn muốn thử nghiệm một cái gì đó bất thường, tại sao không nấu súp mùa hè với dưa chuột và thịt bơ trên sữa chua uống? Để chuẩn bị một món súp như vậy, bạn sẽ không cần nhiều thành phần: dưa chuột, bơ thịt, sữa chua, tép tỏi, một chút nước cốt chanh và dầu ô liu, muối, hạt tiêu, gia vị. Thành phần gấp vào máy xay sinh tố, đổ sữa chua, xay - và sự thèm ăn dễ chịu!

Súp dưa chuột trên nước dùng rau với kem chua

Chuẩn bị một món súp như vậy - không khó hơn súp dưa chuột trên máy bay, súp dưa chuột trên Kefir hoặc dưa chuột súp trên sữa chua. Bạn sẽ cần các thành phần: 3 dưa chuột vừa, 2 cành cây xanh, một nửa chén nước dùng rau, kem chua nửa quả, một muỗng canh nước chanh, muối và hạt tiêu đen để nếm thử. Thành phần gấp vào máy xay hoặc máy xử lý thực phẩm và xay đến trạng thái xay nhuyễn. Đặt súp vào tủ lạnh. Phục vụ trên bàn lạnh. Chúc ngon miệng!

Một nguồn

Đọc thêm