Ở đây bạn có một số ý tưởng thú vị từ Olga Smirnova từ trang web "Những chiếc bánh này"
Công thức cho bài kiểm tra tuyệt vời (không phải từ trang web):
2,5 ppm. men
540 g bột
0,5 ppm. Sololi.
5 muỗng canh. l. Sahara.
5 muỗng canh. l. Thoát nước. Dầu (tan chảy. Gram 100 và đổ vào bột)
1 p vani. Sahara.
2 quả trứng (trung bình)
110 ml. kem chua
105 ml. Nước (nhào, buông 2 lần, mỗi lần tăng bột)
Nhưng bạn có thể sử dụng công thức kiểm tra trang web
Sữa ấm nửa lít,
3 st. Nguồn cung đường,
1 st. Nấm khô như vậy,
1 muỗng cà phê. muối (OPAR),
Sau đó thêm một nửa chén dầu thực vật,
Bột 5-6 ly. Chúng tôi rửa tốt, hãy để nó đi 2 lần)
Hồ chứa bột cuộn lên và cắt dao để thử nghiệm cho các ô vuông có một bên 6-7 cm. 1 muỗng canh chiết được đặt ở trung tâm của hình vuông và lấy các góc đối diện, hóa ra là kết quả của Một chiếc thuyền nhỏ, đầy phô mai. Trong một hình thức tròn bôi trơn, đặt "Sevenction" từ thuyền, sau đó lấp đầy khoảng trống giữa các cánh hoa đầu tiên, và sau đó là không gian còn lại. Nó hóa ra một bông hoa đẹp. Chúng tôi cho bài kiểm tra tốt để leo lên, với một quả trứng bôi trơn và gửi lò nướng trong 20-25 trong nước nóng lên 180 độ.
№2.
Tôi khuyên bột để không từ trang web, nhưng điều này:
2,5 ppm. men
540 g bột
0,5 ppm. Sololi.
5 muỗng canh. l. Sahara.
5 muỗng canh. l. Thoát nước. Dầu (tan chảy 100 và đổ mọi thứ vào bột)
1 p vani. Sahara.
2 quả trứng (trung bình)
110 ml. kem chua
105 ml. Nước
Nhồi nhét (tất cả mọi người trong máy xay sinh tố):
Pho mát Cottage 250 gram
1 quả trứng
Đường để hương vị
vanillin.
Cuộn qua một hồ chứa bột tròn bằng 15-20 cm. Đường kính hơn của hình dạng, trong đó chúng ta sẽ nướng bánh. Đặt bột vào hình và lấp đầy bằng một cái muỗng nằm trên bột gần hai bên của mẫu. Tiếp theo, xoay bài kiểm tra nhồi cong và khắc phục một chút. Chúng tôi có một chiếc bánh trông giống như một cái rương lớn. Ở trung tâm, chúng ta đổ mứt (Tôi đã sử dụng mứt từ dâu rừng, nó thật ngọt ngào), và ở hai bên đặt những quả mọng tươi hoặc tươi tươi (tôi có một mận và mâm xôi). Vị chua của quả mọng hoàn toàn tạo nên sự ngọt ngào của mứt. Chà, như đối với thẩm mỹ, nó chắc chắn là chiếc bánh rất dễ thương)
Như thường lệ, chúng tôi cung cấp tốt thử nghiệm để leo lên và chỉ sau đó, sau khi bôi trơn quả trứng, chúng tôi gửi đến lò nướng trong 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ.
Số 3
2,5 ppm. men
540 g bột
0,5 ppm. Sololi.
5 muỗng canh. l. Sahara.
5 muỗng canh. l. Thoát nước. Dầu (gr. 100 tan chảy)
1 p vani. Sahara.
2 quả trứng (trung bình)
110 ml. kem chua
105 ml. Nước
Là một điền cho bánh, chúng tôi sử dụng nhảy. Cuộn trên 2 lớp tròn giống hệt nhau của kích thước bột. Đến trung tâm đặt điền. Các cạnh của bánh sẽ trở thành cánh hoa, dầu bôi trơn, đổ đường và cây anh túc. Tiếp theo, chúng tôi thực hiện các vết cắt như trong hình và mỗi cánh hoa triển khai 180 độ theo một hướng. Cốt lõi của hoa hướng dương đang làm nổi bật một chiếc đĩa có đường kính phù hợp. Chúng ta hãy đi tốt và nướng 20 phút trong lò sưởi ấm ở nhiệt độ 180 độ.
Sự thèm ăn dễ chịu!