Món tráng miệng của Pháp Jelly đã và vẫn là một trong những món tráng miệng ngon nhất thế giới. Một Bonaparte khác với vợ anh ta được dạy bởi món ăn này tại bàn ăn.
Món tráng miệng gạo Jelly
Bạn sẽ cần (Đối với 2 phần):
4 muỗng canh. l. gạo luộc
150 g phô mai
1 muỗng canh. l. gelatin
5 muỗng canh. l. Kem ít béo (hoặc sữa)
2 muỗng canh. l. Sahara.
đường vani
Cinnamon Hammer.
Nấu nướng:
Gạo say trong nước ngọt cho đến khi sẵn sàng. Tỷ lệ lúa và nước được chỉ định trên bao bì ngũ cốc.
Gelatin được ngâm trong một lượng nhỏ nước ấm, hãy để tôi sưng lên và sau đó hòa tan nó trong bồn nước.
Chúng tôi kết nối phô mai, kem (hoặc sữa), đường, đường vani, quế và trộn máy xay.
Để phô mai, thêm khối gelatin và hình. Trộn kỹ. Hình có thể được mài trước với máy xay hoặc để nguyên số nguyên cho kết cấu của món tráng miệng.
Chúng tôi phá vỡ rất nhiều khuôn và gửi cho tủ lạnh để dính.
Để thạch có thể dễ dàng loại bỏ khỏi hình thức, chúng ta hạ nó xuống trong nước nóng trong vài giây, và sau đó lật lại.
Món tráng miệng được phục vụ với một loại nước sốt ngọt yêu thích, sô cô la tan chảy hoặc mứt.
Sô cô la thạch
Bạn sẽ cần:
120 g sô cô la cay đắng
500 ml sữa
10 g gelatin.
Đường theo ý muốn
Nấu nướng:
Để bắt đầu, chúng ta cần đun sôi sữa.
Sau đó, chúng tôi lấy gelatin, ngâm nó trong một lượng nhỏ nước ấm, hãy để tôi sưng lên và hòa tan trong bồn nước.
Sẵn sàng Gelatin Thêm vào sữa. Hỗn hợp là một chút ấm lên và khuấy động mạnh mẽ.
Sô cô la đen nằm trên miếng và kết nối với sữa. Trộn để hòa tan hoàn toàn sô cô la cho đến khi có một khối màu đồng nhất.
Hỗn hợp được đổ vào mẫu và gửi cho tủ lạnh. Sẵn sàng tráng miệng có thể được rắc với sô cô la hoặc cánh hoa hạnh nhân.
Bánh thạch từ Kiwi và kem chua
Bạn sẽ cần:
Dành cho Korzh:
400 g bánh quy cát
150 g bơ
Đối với tôi thạch:
2 gói thạch với hương vị kiwi
2 chiếc. Quả kiwi
25 g gelatin.
Đối với thạch II:
Kem chua 750 g
500 ml sữa
35 g Gelatin.
200 g Sugar.
Nấu nướng:
Đầu tiên chúng ta biết các cookie để nó biến thành một mảnh vụn nhỏ, sau đó trộn nó với dầu kem tan chảy. Bột nên đủ ướt.
Ở dưới cùng của hình thức có thể tháo rời, bộ phim thực phẩm được đặt và đặt bột ở đó. Để bề mặt mịn màng, hãy cho bột bằng thìa. Chúng tôi đặt hình thức trong tủ lạnh.
Trong một loại sữa luộc nhẹ, thêm gelatin và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Kem chua với đường quất với một máy trộn. Không tắt máy trộn, cẩn thận bằng máy bay phản lực mỏng, chúng ta vào kem sữa chua với gelatin, để gelatin không mất đến nhiệt độ giảm nhiệt độ.
Hỗn hợp được đổ vào hình trên đỉnh của Crisser và gửi tất cả vào tủ lạnh trong một giờ. Trong thời gian này, khối lượng nên được chụp.
Nấu thức nấu ăn với hương kiwi theo hướng dẫn trên bao bì.
Kiwi Cleanse từ da, cắt lát hoặc lát.
Chúng tôi thực hiện hình thức với món tráng miệng từ tủ lạnh và kiểm tra xem bề mặt của con dấu thạch hay không. Từ trên cao, chúng tôi lấp đầy lớp thạch xanh mát lạnh và đặt những lát Kiwi. Bánh cho vào tủ lạnh cho đêm, và vào buổi sáng, chúng tôi tận hưởng một món tráng miệng ngon miệng.
Jelly Cake "khảm"
Bạn sẽ cần:
4 gói Jelly màu sắc khác nhau
400 ml sữa đặc
Gelatin 85 g
Nấu nướng:
Nấu thạch nấu theo hướng dẫn trên bao bì (trong các món ăn khác nhau), sau đó rời khỏi đêm vào ban đêm.
Gelatin được ngâm trong một lượng nhỏ nước ấm, cho phép bạn sưng lên và sau đó hòa tan trong bồn nước.
Chúng tôi kết nối gelatin với sữa đặc và trộn đều.
Jelly màu cắt thành khối, ngủ thiếp đi chúng một cách tùy tiện trong một hình dạng phù hợp và đổ sữa đặc bằng gelatin. Để lại để dính vào tủ lạnh
Tart với quýt
Bạn sẽ cần:
100 g bơ
2 lòng đỏ trứng
130 g bột mì
30 g hạnh nhân đất
một nhúm muối
125 g đường
20 ml nước
300 g phô mai ngọt
Tinh bột 25 g
2 quả trứng
350 g quýt
1 bao bì thạch mà không có hương vị và phụ gia thơm
Nấu nướng:
Chúng tôi chuẩn bị bột: Trộn dầu, bột, quả bí đỏ, muối và 25 g đường. Chúng tôi chà hỗn hợp vào vụn và thêm lòng đỏ. Chúng tôi trộn bột kín, dần đổ nước lạnh.
Bột được đặt giữa các tấm giấy da hoặc màng thức ăn để nó có thể dễ dàng cuộn vào lớp tinh tế. Giường được chuyển cẩn thận đến một hình dạng bôi trơn, hình thành các chuyến bay.
Khối đông là bổ sung bởi đường đến hương vị (nếu cần). Rust với trứng, thêm tinh bột.
Bột bằng cách đâm một ngã ba ở một số nơi, đặt điền vào đầu. Chúng tôi nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 200 độ, sau đó mát mẻ.
Nấu thạch theo hướng dẫn.
Tangerines làm sạch từ da và chia cho lát. Salz đặt trên bề mặt tart và đổ thạch. Món tráng miệng gửi đến tủ lạnh để đông lạnh.
