Công thức nấu ăn:
1 --- Chebureks với rửa bột: • Bột - 3 chén • Nước sôi - 1 chén • Trứng - 1 chiếc. • Muối - 0,5 ppm • Dầu thực vật - 3 muỗng canh. Để điền: • Rửa • Hành • Tiêu xay đen • Muối
2 tai từ rửa • MOJA - 600 g • Nước - 1,5 lít • Hành - 1 PC. • Cà rốt - 0,5 chiếc. • Khoai tây - 2 chiếc. • Nước tương - 1 muỗng canh. • Lá Bay - 1 PC. • Parsley khô - 0,5 Cl. • Dill khô - 0,5 CL. • Dầu thực vật - 1 muỗng canh. • Hành lá • Muối
3 --- Dấu hiệu cay Moisa • Mois - 500 g • Nước - 500 ml • Lá Bay - 2-3 chiếc. • Cá cẩm chướng - 6-7 chiếc. • Peas Peas mê hoặc - 3-4 chiếc. • Peas Peas đen - 6-7 chiếc. • Muối - 1 muỗng canh. ----
4 --- Mois, nướng trong lá • Mois - 500 g • Lá Bay - 1 PC. • Nước chanh - 1 muỗng canh. • ớt đen • muối
5 --- Rửa trong lò không có dầu • Mashai - 500 g • ớt đen • Muối • Bột Panirovan (ngô hoặc lúa mì)