Salad với cá hồi
Thành phần:
- Cá hồi muối - 400 gram
- Pho mát rắn - 200 gram
- Khoai tây luộc - 3 miếng
- Trứng luộc - 3 miếng
- Táo - 3 miếng
- Hành tây - 3 củ, dầu thực vật để rang nơ
- mayonnaise - 300 gram
- Caviar đỏ để trang trí salad - 150 gram
- Lá salad - để trang trí
Nấu nướng:
- Chúng tôi chà lên một vắt lớn khoai tây luộc.
- Trứng chúng ta chia thành protein và lòng đỏ và cũng chà xát các protein riêng biệt từ lòng đỏ.
- Hành tây sạch sẽ, cắt theo bán thức và chiên nó trên dầu thực vật cho đến khi màu vàng.
- Cá hồi rốn trong miếng nhỏ - hình vuông.
- Pho mát và táo cũng vậy, siết chặt trên vắt.
- Khi tất cả các sản phẩm được chuẩn bị, tạo ra món salad trên các lớp bát đĩa, mỗi lớp bôi trơn lớp tinh tế của mayonnaise:
- Lớp 1 - Salmon và Onion chiên - Mayonnaise bôi trơn.
- Lớp 2 - Khoai tây - Mayonnaise bôi trơn.
- Lớp thứ 3 - Táo - Bôi trơn lớp Mayonnaise.
- Lớp thứ 4 - phô mai - bôi trơn bởi mayonnaise.
- Lớp thứ 5 - Protein - Mayonnaise bôi trơn.
- Lớp thứ 6 - lòng đỏ và một ít phô mai - bôi trơn bởi mayonnaise.
Khi salad được lắp ráp, hãy để nó được ngâm tẩm trước khi phục vụ trên bàn, trong 3 giờ và thậm chí tốt hơn để che nó bằng một bộ phim thực phẩm và đặt nó vào tủ lạnh cho đêm để tẩm. Trước khi phục vụ trên bàn, trang trí món ăn
Salad gà phô mai
Thành phần:
- Gà hun khói - 1 pc. hoặc 400 gr. Ức gà hun khói.
- Trứng gà - 2 chiếc.
- Ngô ngọt đóng hộp - 150 gr.
- Pho mát rắn - 130 gr.
- Mayonnaise 50% - 200 gr.
- Cà chua cỡ trung - 2 chiếc.
- Tỏi - 2 răng
- Màu xanh lá cây: Dill - 2 cành cây
- Gia vị: muối và hạt tiêu xay đen - một nhúm
Nấu nướng:
- Từ cổ áo loại bỏ da, xương, sụn và áp dụng hình khối. Và đặt lớp đầu tiên trong salad hoặc kem gà kem. Saladers là mong muốn sử dụng trong suốt.
- Nghiền tỏi trong một hình dạng tùy ý với một con dao. Bôi trơn lớp đầu tiên của mayonnaise và rắc tỏi.
- Chúng tôi sẽ có một lớp thứ hai từ ngô đóng hộp. Bôi trơn mayonnaise. Xem cách salad gà của chúng ta với phô mai được biến đổi đẹp mắt trong mắt.
- Lớp thứ ba cho món salad gà với phô mai sẽ từ khối cà chua. Trước đây cần cắt thành khối nhỏ của cà chua. Bôi trơn mayonnaise. Người, Solim.
- Trứng luộc nghiền trong hình dạng tùy ý và đặt trên một lớp cà chua. Từ phô mai nghiền, chúng tôi làm một lớp với phô mai dưới dạng một chiếc mũ đẹp cho món salad của chúng tôi "Delight" từ gà với phô mai.
Xem những gì một món salad gà ngon và đẹp với phô mai đã bật ra! Sau 20 phút, salad có thể được phục vụ trên bàn.
Salad với đũa cua - "ong"
Cực kỳ ngon!
Nấu nướng:
Đặt các lớp salad:
- 1 thanh cua 250 gr
- 2 lớp - hành lá xanh
- 3 lớp dưa chuột.
- 4 lớp -terny Yolk 2 chiếc
- 5 lớp -CUB 1 bình
- 6 lớp - protein nghiền
Delight, bất ngờ và đầy đủ dạ dày được đảm bảo! Tất cả các lớp rau diếp với cua đũa bọc mayonnaise và trang trí theo ý muốn.
Salad lễ hội.
Thành phần:
- Con tôm
- Ngô - 1 b.
- Lá cải
- Bơ - 2 chiếc
- Hạt tiêu Bulgaria - 2 chiếc
- Dưa chuột tươi - 2 chiếc
- Điền mayonuzam.
- Chanh cho bơ không sooo
- Để trang trí từ gà trên trứng, tôm, mayonnaise
Nấu nướng:
- Avocado sạch, rắc chanh, cắt.
- Thêm ngô.
- Salad Lá Break (Iceberg 2 chiếc, hoặc các loại, tiếng Trung).
- Hạt tiêu Bulgaria và cắt dưa chuột tươi.
- Trước khi phục vụ, refuel mayonnaise (nếu nó vẫn còn, tiếp nhiên liệu mayonnaise trước khi cho ăn).
- Để trang trí từ trên cao, grall gà, tôm, mayonnaise.
Salad Emerald Rossel.
Thành phần:
- Thịt gà - 400 g.
- Hành tây - 1 pc.
- Pho mát - 100.
- Tomatoes - 2 chiếc.
- Trứng - 4 chiếc.
- Kiwi - 3 chiếc.
- Mayonnaise - 300 g
- Muối, hạt tiêu - để nếm thử.
Nấu nướng:
- Thịt gà sôi trong nước muối cho đến khi sẵn sàng. Mát mẻ và cắt thành miếng nhỏ.
- Hành tây cắt mịn.
- Grate phô mai trên một vắt lớn.
- Cà chua cắt thành khối nhỏ.
- Đun sôi trứng để nguội, mát trong nước lạnh, sạch sẽ từ vỏ và lưới trên một vắt lớn.
- Kiwi rõ ràng từ vỏ và cắt thành từng mảnh.
- Salad Lay out Lớp: Thịt gà, hành tây, Mayonnaise bôi trơn, sau đó phô mai, cà chua tươi, hành tây, bôi trơn bởi mayonnaise, trứng, mayonnaise. Đặt kiwi từ trên cao.
Salad "Hasiki"
Thành phần:
- Khoai tây - 5 chiếc
- Cà rốt - 2 chiếc
- Apple - 1 PC
- Trứng - 6 chiếc
- Dưa chuột muối - 2 chiếc
- Hành tây - 1 pc
- Đậu xanh xanh - 250 gr
- Ốp tiêu Red Bulgaria - 1 pc
- mayonaise
- Muối
Nấu nướng:
- Tôi đun sôi khoai tây và cà rốt trong một lượng nhỏ nước muối, chúng tôi mát mẻ và sạch sẽ từ vỏ.
- Dưa chuột muối cắt thành khối. Theo cùng một cách, chúng tôi cũng cắt cà rốt và khoai tây.
- Chúng tôi đặt tất cả các loại rau thái lát trong một bát salad và thêm đậu Hà Lan xanh.
- Làm sạch quả táo từ vỏ, chúng tôi làm sạch lõi và chà lên một vắt lớn. Thêm vào một bát salad. Một ít muối, refuel mayonnaise và căn chỉnh bề mặt bằng một cái muỗng. Điều quan trọng là bát salad, trong đó bạn sẽ đặt salad, là một hình dưới phẳng và hình trụ. Bây giờ chúng tôi biến bát salad bằng salad đâm chặt trên một tấm phẳng.
- Chúng tôi đun sôi trứng, làm mát và làm sạch và làm sạch khỏi vỏ. Chúng tôi cắt từng quả trứng dọc theo hai nửa và lấy ra lòng đỏ. Chúng tôi chà lòng đỏ trên vắt cạn. Phích cắm lây lan trong một vòng tròn để bên lồi lên lầu. Ở trung tâm của món salad, nghiền lòng đỏ nghiền nát.
- Từ ớt đỏ, chúng tôi cắt mũi tên của đồng hồ của chúng tôi: một giờ dài và dài - phút. Ngoài ra, ngoài hạt tiêu cắt sọc khỏi số La Mã. Vì vậy, tất cả vẻ đẹp bạn không rơi ra, bôi trơn trước bề mặt trứng mayonnaise, nó sẽ hoạt động như keo, và truyền bá số La Mã từ hạt tiêu lên protein.
- Mũi tên trên đồng hồ nằm ngoài cách mà nó không có năm mười hai.
Salad "dưa hấu DOLK"
Thành phần:
- 300 - 400 g ức gà
- 300 g Champignons.
- 1 - 2 đầu của cung bò sát
- 2 -3 trứng
- 2 - 3 cà chua
- 1 bó luke xanh
- Maslins.
Nấu nướng:
- Ức ức gà - cắt mịn.
- Nấm và hành tây cắt thành khối, chiên dầu thực vật, với việc bổ sung bơ.
- Khởi động trứng, cắt thành khối.
- Chia sẻ các lớp: ức gà - nấm kem chua, chiên với hành - kem chua - trứng luộc - kem chua.
- Trang trí từ trên cao: Cà chua - Xắt nhỏ, dưa chuột - Rơm + Dill, Pho mát - trên một vắt, ô liu. Salad đã sẵn sàng.
Salad năm mới "Cừu"
Thành phần:
- 300 gr. Thịt (thịt bò, thịt lợn), có thể là ức gà
- 500 gr. Súp lơ
- 3 muỗng canh. Muỗng ngô đóng hộp.
- mayonaise
- Muối, hạt tiêu đen
- Dầm rau mùi tây.
- Maslins (200 gr)
- Ớt đỏ hoặc cà chua (để trang trí)
- Trứng luộc (2 chiếc)
- Đối với axit, độ sắc nét trong món salu này, bạn có thể thêm dưa chuột muối 1 pc.
Nấu nướng:
- Chúng tôi sẽ đặt thịt nấu vào nước muối. Trong khi thịt được nấu chín, rửa súp lơ và chúng ta sẽ phân tích các hoa hồng ngoại, và cũng đặt nấu trong nước muối (nấu 7-10 phút). Nếu bạn nấu cả một Kochan lớn, thì hoa hồng ngoại có thể tiêu hóa. Đặt trứng nấu ăn.
- Trong một cái bát sâu, đặt một ngô, luộc thịt, cắt bằng hình vuông.
- Trứng cắt với hình vuông và thêm vào bát, để lại một số sóc và lòng đỏ để trang trí. Để tham gia Olives xắt nhỏ, 15 chiếc để trang trí salad.
- Một loài rau mùi tây xắt nhỏ, tốt nhất là một bó lớn, muối, hạt tiêu, sửa chữa với mayonnaise và trộn đều. Đối với rau diếp, chúng tôi lấy một đĩa rộng hoặc một cái đĩa. Chia sẻ dạng salad Tương tự với cừu, nếu bạn không làm việc, hãy vẽ những con cừu trên phim, cắt ra và đặt vào đĩa, hãy đặt salad của bạn lên trên và hoàn thành bằng tay đến một đĩa 10 chiếc. Maslin xay trong máy trộn hoặc máy xay, nếu không, cắt mịn, cắt mịn.
- Chỉ sử dụng đỉnh của các hoa hồng ngoại với một thân ngắn. Bây giờ thú vị nhất, đặt hoa của súp lơ, mõm được phủ bằng ô liu băm nhỏ. Oline bị cắt 1 \ 3, vào hầu hết các cây tăm.
- Chèn tai, dán tăm, không phải là một hoa lớn. Một nửa ô liu bôi trơn mayonnaise và đẻ chân.
- Mắt cắt ra khỏi trứng của quả trứng, đặt trên hình bầu dục đặt vòng tròn tan chảy, và trên đỉnh của một hạt mè được bôi bẩn bởi mayonnaise (nếu không có Sespecot. Đặt một miếng protein). Lỗ mũi từ một dải ô liu mỏng, và ở dưới cùng của một mảnh cảnh nhỏ, bắp cải gắn vào miệng, và sau đuôi.
- Salad trang trí với một bông hoa cúc từ trứng, và con bò của Chúa từ ớt ngọt đỏ, và tất nhiên là Greens. (Đã lên kế hoạch 3 không phải hoa cúc lớn và bọ rùa, không có đủ thời gian) mà nói chung, trang trí món ăn, bạn có thể theo quyết định của mình.
- Trước khi phục vụ trên bàn lễ hội, hãy che đậy súp lơ không phải là một lớp mayonnaise lớn.
Salad "Tsarsky"
Salad này sẽ trang trí bàn của bạn.
Nấu nướng:
Tất cả các sản phẩm được đặt bằng các lớp, và mỗi lớp được đặt bởi Mayonnaise.
- Tôm luộc.
- Trứng luộc, bay trên vắt.
- Miếng cá hồi malossal.
- Cà chua không có hạt và nước trái cây xắt nhỏ bởi hình khối
- Phô mai rắn trên một vắt.
Đầu để làm cho một lưới từ mayonnaise.
Trong mỗi tế bào được đưa vào một thìa trứng cá muối đỏ. Trên cạnh bạn có thể rắc rau xanh hoặc trang trí bằng tôm.
Salad "Pilk"
Một món salad như vậy không làm gì dễ dàng hơn. Một bộ sản phẩm khá đơn giản được hài hòa một cách đáng kể với nhau bằng hương vị. Nói cách khác, anh ta chỉ bị siết chặt và bay ra khỏi bàn ngay lập tức. Tất nhiên, thật đáng tiếc khi làm hỏng một tác phẩm nghệ thuật như vậy, nhưng không thể rời đi.
Thành phần:
- Gà hun khói - 300 gr
- Khoai tây - 3 chiếc
- Dưa chuột - 3 chiếc
- Cà rốt - 2 chiếc
- Pho mát rắn - 100 gr
- Trứng - 4 chiếc
- Hành tây - 1 pc
- Xúc xích luộc - 2 lát
- mayonnaise - để nếm thử
- Dầu - 1 PC
- Màu xanh lá cây - Để trang trí
- Muối, ớt xay - để nếm
Nấu nướng:
- Làm sạch thịt gà từ xương và da. Cắt nó thành hình khối. Tiếp theo cũng cắt khoai tây, cà rốt và dưa chuột. Đặt mọi thứ vào một cái bát sâu.
- Chúng tôi tiếp tục cắt các thành phần. Bây giờ làm trứng. Làm sạch và cắt chúng với những mảnh nhỏ. Nó vẫn chỉ cắt giảm tinh xảo. Đặt vào món ăn vào phần còn lại của các sản phẩm. Đổ mayonnaise, thêm muối và hạt tiêu để nếm, sau đó trộn đều.
- Về nguyên tắc, bản thân salad đã sẵn sàng. Bây giờ thú vị nhất còn lại - để tạo thành một con lợn. Chuẩn bị một món ăn mà bạn sẽ phục vụ. Đặt các sản phẩm hỗn hợp ở đó. Làm như thể hai tầng. Một nhỏ và tròn là một cái đầu. Slide thứ hai sẽ mô tả thân mật - làm cho nó nhiều hơn và một chút thuôn. Và đừng quên gắn chân. Thượng phô mai ngon nhất.
- Tạo một miếng vá từ một lát xúc xích. Với sự giúp đỡ của một ống cocktail, tạo ra hai lỗ trong đó. Từ lát cắt thứ hai cắt đôi tai bằng một hình tam giác và đặt ở những nơi của bạn, một chút tước vào một món salad để giữ. Làm cho đôi mắt của bạn từ hai ô liu.
- Trang trí vào hương vị của bạn ở hai bên. Bạn có thể lấy màu xanh lá cây, ô liu cho việc này, và cắt rơm tiêu ngọt. Ở đây, như tưởng tượng của bạn sẽ cho phép bạn. Và bây giờ ngưỡng mộ vẻ đẹp này.
Chúc ngon miệng!