Ngay cả "Ẩm thực Nhật Bản" bình thường "cũng khác biệt về phẩm chất ở chỗ nó đang cố gắng thực hiện các món ăn đẹp nhất có thể. Thật khó để không đồng ý rằng một bữa ăn sáng đẹp tìm kiếm tâm trạng thậm chí còn hơn cả việc thỏa mãn. Hôm nay, chỉ cần làm quen với một số công thức không ghép đôi, mà bạn có thể làm cho những người thân thiết tốt hơn.
Trứng nấu ăn.
Bạn cần gì : Trứng gà, muối, đồ dùng nhà bếp
Hoa trứng ngon được thực hiện chỉ một vài bước. Đầu tiên chúng ta lấy các món ăn - nó nhất thiết sẽ cần một bát. Chúng vỡ vào nó trứng hoặc trứng của chúng ta (phụ thuộc vào số lượng các phần cần phải được chuẩn bị). Lòng đỏ và protein sau đó được trộn lẫn triệt để. Điều quan trọng là phải nhấn mạnh rằng nó được trộn lẫn, và không quen với cách quen thuộc nhất cho hầu hết các bậc thầy.
Pha trộn.
Khối kết quả có thể đổ vào một thùng chứa khác, trong khi bỏ qua một cái rây hoặc colander. Điều này phải được thực hiện để khối lượng trứng đồng nhất càng tốt. Khi nó được thực hiện - hãy đi đến quá trình chiên trong chảo. Đổ trứng từ từ, đảm bảo rằng khối lượng rơi trên bề mặt nướng càng nhiều càng tốt.
Chiên trong một chảo rán.
Là kết quả của việc chiên, nên thu được một chiếc bánh trứng mỏng nhất định. Nó sẽ là cần thiết để loại bỏ và cắt thành các bộ phận, chắp vá. Các dải hình chữ nhật kết quả được tách ra và gấp lại, nhưng không trơn tru! Bây giờ chúng ta thực hiện các vết cắt nhỏ trên toàn bộ nửa trên của mỗi dải, sau đó chúng ta biến thành một cuộn có thể được liên kết với rau xanh.
Cắt dải.
Từ một vài cuộn đặt hoa trên một cái đĩa, trong một cái bát hoặc chát. Sau khi công việc kết thúc, đổ nước dùng. Chúc ngon miệng!
Boutons đan.