Bạn sẽ cần:
- nước ép trái cây;
- agar-agar;
- hình thức
Trước khi bắt đầu công việc, bạn cần chuẩn bị khuôn khuôn. Chúng có thể là bất kỳ, trong trường hợp của chúng tôi, đây là những dạng silicone thể tích của hoa tulip và crocus.
Quyết định với hình thức, đi đến Marmalade. Kể từ khi Marmalade, chúng tôi không cần dính, chúng tôi loại trừ các công thức nấu ăn bằng mật ong. Trong chảo, chúng ta đổ 100 ml nước ép màu sắc phù hợp và đổ 3 g agar-agar. Trộn đều và mang lại mọi thứ để đun sôi. Chúng tôi loại bỏ khỏi lửa và thêm 35 ml nước ép nhiệt độ phòng, trộn và cấu trúc công việc đã sẵn sàng. Nếu muốn, nước trái cây có thể được ép ở bất kỳ màu nào, cũng như thêm đường vào nó để có vị ngọt lớn hơn.
Ngay lập tức đổ chất lỏng nóng marmalade vào dạng và để nó đông lạnh ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh nếu bạn muốn tăng tốc quá trình. Nhiều thời gian nó không mất.
Xin lưu ý rằng Marmalade, còn lại trong một cái chảo, trong thời gian này cũng sẽ đóng băng. Đừng nản lòng, nhưng chỉ cần làm tan chảy nó và điền vào mẫu.
Nếu các hình thức của bạn cũng có thể tích, thì khi loại bỏ bạn cần phải tuân thủ các quy tắc đơn giản, nhưng rất quan trọng không làm hỏng hoa. Thay phiên, chúng tôi mở các phần của Mold Molda một chút và sau đó nhấn xuống. Chỉ sau đó chúng tôi nhấn đáy ở trung tâm và mở tất cả các phần cùng một lúc, ép hoa.
Nếu, trong quá trình loại bỏ biểu mẫu, một trong những cánh hoa hoàn toàn bị hư hại, chỉ cần làm tan chảy marmalade còn lại và nhẹ nhàng dán phần tử với nó.
Những bông hoa marmalade như vậy có thể được lưu trữ trong một thời gian dài - trong tủ lạnh trong một thùng chứa kín. Tuy nhiên, hãy xem xét rằng theo thời gian, độ ẩm bay hơi từ Marmalade và số liệu giảm số lượng những gì đôi khi có thể trên tay. Ví dụ, Marmalade được thực hiện với một sự khác biệt hàng tuần trông giống như.
Và bên dưới bạn có thể thấy một video chi tiết về cách thực hiện các nhân vật trang trí marmalade như vậy bằng tay của chính họ.