Điều gì có thể dễ dàng hơn cắt một miếng bánh ngon? Khi nó bật ra, có những sắc thái. Rốt cuộc, cách thông thường để cắt bánh là sai.
Văn phòng biên tập gợi ý cách học cách tốt nhất để cắt, điều này sẽ không chỉ cung cấp niềm vui ngay lập tức mà còn giữ được một món tráng miệng ngon lâu nữa. Và đối với một món ăn nhẹ - một số mẹo sẽ giúp chuẩn bị tinh tế tinh tế ngay cả với hỗn hợp mua xong.
1. Nhược điểm của cách cắt thông thường
Hóa ra ngay cả trong những câu hỏi đơn giản nên được chú ý.
Hầu hết chúng ta thường lấy một con dao và cắt một miếng bánh dưới dạng tam giác. Nó thậm chí không gợi ý rằng một cái gì đó có thể sai. Vấn đề là phương pháp này có những bất lợi nhất định. Sau một miếng bánh bị cắt, lưỡi dao thường vẫn dính men, can thiệp vào lát cắt sạch trên phần tiếp theo, và mỗi lần nó trở nên khó khăn hơn. Và nếu bạn muốn cắt một mảnh nhỏ, thì đó rất rắc rối. Do đó, hóa ra là món tráng miệng bị hỏng hoặc một sự lấp đầy không đồng đều.
2. Lời khuyên hữu ích cho những mảnh nhỏ hoàn hảo
Răng ngọt sẽ không đánh giá cao lời khuyên này.
Những người không thích ngọt ngào hoặc giữ một chế độ ăn kiêng, thường chọn một miếng bánh nhỏ. Nhưng ở đây hầu như luôn luôn có một vấn đề khi cắt món tráng miệng, bởi vì để tận hưởng sự ngọt ngào để đầy đủ, bạn cần mảnh bao gồm tất cả các lớp và sự lấp đầy bên trong đều. Thực hiện tất cả các điều kiện là không dễ dàng. Do đó, có một cuộc sống đơn giản, sẽ phải làm với nhiều: Cắt bánh không bằng hình tam giác, nhưng bị cắt ra khỏi mép khỏi nó bằng một vết cắt ngang, và sau đó cạnh này trên thớt được chia thành các phần. Với phương pháp này, không cần phải cắt gọn gàng trong một miếng bánh mỏng - độ lớn của lát có thể là bất kỳ.
3. Chọn công cụ phù hợp
Ai nói chiếc bánh được chắc chắn để cắt một con dao?
Để cắt bánh, bạn không chỉ cần biết cách cắt nó, mà còn hơn cả. Thông thường, dao được sử dụng, tuy nhiên, đây không phải là công cụ tốt nhất. Ít nhất một lần trong cuộc sống, nó đáng để đưa ra một sự lựa chọn ủng hộ chủ đề nha khoa. Một mảnh của các sợi nha khoa vô định dễ dàng trượt theo bất kỳ món tráng miệng nào và tiết kiệm men nguyên vẹn hoàn toàn.
4. Tại sao tốt hơn là không nên cắt bánh với hình tam giác
Đôi khi nó đáng để cố gắng thay đổi những thứ thông thường.
Vấn đề của hầu hết các phương pháp để cắt món tráng miệng là sau khi cắt các bộ phận bên trong mềm và tươi được tiếp xúc với không khí, ngay cả khi bánh được phủ một cái gì đó. Không có gì làm hỏng một mảnh bánh ngon một lần, như một tình huống khi một bên trở nên khô ráo và tan nát.
5. Cách tốt nhất để cắt bánh
Xảo quyệt để không bao giờ ăn một chiếc bánh snack.
Bước đầu tiên là cắt bánh ngay ở giữa. Sau đó, bạn cần cắt lát theo chiều ngang với độ dày mong muốn. Một vết cắt như vậy cho thấy phần chính của món tráng miệng có thể được gia hạn cùng nhau và phần bên trong sẽ không có truy cập không khí, có nghĩa là lâu hơn nhiều sẽ tiếp tục tươi. Hoạt động này có thể được lặp lại nhiều lần.
Phương pháp cắt bánh này đã tồn tại trong hơn 100 năm, nhưng hầu hết mọi người vẫn thích cách thông thường.
Thông tin thú vị: Trở lại năm 1906, nhà toán học Anh Francis Galton, kiểm tra chi tiết câu hỏi, trong tạp chí khoa học tự nhiên bày tỏ ý kiến của mình về kỹ thuật cắt bánh ngọt ở dạng hình tam giác và đề nghị một người mới giữ được sự tươi mới của tráng miệng lâu hơn nhiều.
6. Sẵn sàng hỗn hợp
Ngay cả với hỗn hợp làm sẵn, bánh có thể ngon như nhà.
Khi không có đủ thời gian để nấu ăn đầy đủ, hỗn hợp làm sẵn cho bánh và bánh nướng đến doanh thu. Với họ, bạn có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị và làm bánh phô mai cổ điển, và bánh sô cô la yêu thích của bạn. Tuy nhiên, hương vị của chúng hơi khác so với nhà, vì vậy chúng tôi cung cấp để sử dụng một vài bí mật để thắt chặt mức độ nấu ăn nhanh lên cao nhất.
7. Sữa
Nó không xảy ra sữa.
Thường là hỗn hợp sẵn sàng cho bánh có liên quan đến việc sử dụng nước đơn giản. Tuy nhiên, thay thế nó vào sữa, bạn có thể đạt được một hương thơm được cải thiện và hương vị phong phú hơn. Ngoài ra, một thành phần cũng cho phép bạn tăng mật độ của bánh, điều này làm cho nó giống nhau hơn về nhà.
8. Kem
Với thành phần này, bất kỳ món tráng miệng nào từ các biến thông thường thành sự tuyệt vời.
Một ít kem yêu dấu, và công thức sẽ được cải thiện nhiều lúc. Bất kỳ chiếc bánh hoặc bánh sẽ ngon hơn và tươi tốt, vì vậy tất cả các ngón tay của bạn bị liếm. Và nếu chúng ta thử nghiệm với hương vị của kem, bạn có thể nhận được một món tráng miệng ban đầu mới mỗi lần trên cùng một công thức.
9. Mayonnaise.
Một phụ gia bất thường có thể ngạc nhiên thú vị.
Mayonnaise trong bánh không kỳ lạ như nó có vẻ lúc đầu nhìn thoáng qua. Rốt cuộc, nó được làm bằng trứng và dầu, cũng như khi chuẩn bị nó bị đánh vào một sự nhất quán, có thể mang lại mật độ cần thiết của bánh hoặc bánh. Khi nấu ăn với các hỗn hợp làm sẵn, bạn cần làm theo các hướng dẫn trên hộp, nhưng ngoài việc thêm một vài muỗng canh mayonnaise vào bột để tăng cường hương vị, hoặc khối lượng lên tới 1 cốc cho một chiếc bánh rất ướt.
10. Đồ uống rang
Nếu có đồ uống ở nhà, bạn có thể cải thiện món tráng miệng với nó.
Làm một chiếc bánh thực sự từ hỗn hợp thành phẩm sẽ giúp một thức uống có ga. Một ly của thành phần bí mật này cần được thêm vào tất cả các thành phần khô và trộn kỹ. Kết quả sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ, vì bánh hoặc chiếc bánh sẽ có một hương vị bất thường, cũng như một cấu trúc không trọng lượng nhẹ.
11. Cà phê
Kết hợp đồ uống và công thức là một giải pháp tuyệt vời.
Thêm cà phê vào bột bánh - Lifehak tuyệt vời tuyệt vời. Kể từ sau khi chuẩn bị món tráng miệng, chắc chắn không cảm thấy rằng nó đã được thêm vào, nhưng hương vị rất dễ chịu và nguyên bản. Cà phê không cho một hương vị cà phê rõ rệt. Một số muỗng canh một thức uống hàn chắc chắn được thêm vào bánh sô cô la sẽ làm cho một hương vị sô cô la phong phú hơn, nhưng không có một hương vị cà phê.