Skewers, gà, vịt, khoai tây nướng, salad từ chỉ lắp ráp rau - tiêu chuẩn như vậy, nhưng những món ăn cực kỳ ngon và luôn mong muốn trên bàn của bất kỳ người dachanik nào hoặc một công dân đơn giản đến kỳ nghỉ. Tất cả điều này có thể được thực hiện nếu sẽ có một nhà khói đứng thứ hai đầy đủ. Xây dựng nhà khói của riêng bạn trong nước hoặc ở khu vực nông thôn hoàn toàn khó khăn. Đó là về điều này mà chúng ta sẽ nói thêm.
Ban đầu, bạn cần chọn một nơi cho nhà hút thuốc của bạn. Nó phải xa các tòa nhà và thực vật, vì có những trường hợp hỏa hoạn rất thường xuyên liên quan đến ngọn lửa sưng.
Cũng ngay lập tức phải khoảng cách đo lường vị trí cho ống khói ngầm. Chiều dài kênh - Lên đến 300 cm, Chiều rộng - 35 cm (có gạch 53 cm) và chiều cao - 25-27 cm.
Khi tất cả các phép đo chính được thực hiện, nó đáng để xác định vật liệu. Nó đáng để sử dụng chính xác gạch đất sét thông thường, vì các vật liệu tổng hợp trong quá trình đốt củi sẽ được phân biệt bởi sức khỏe của chất.
Bước tiếp theo là đo lường cho nhà khói, trong đó bữa trưa hoặc bữa tối được chờ đợi từ lâu sẽ chuẩn bị. Diện tích buồng được đề xuất không quá một mét vuông, và chiều cao không được vượt quá 145-150 cm. Trong trường hợp với một nhà khói, danh sách các vật liệu phù hợp đang mở rộng. Bạn có thể sử dụng cả gạch và một thùng kim loại đơn giản.
Sau khi tất cả các phép đo và các chế phẩm được thực hiện, hội thảo sẽ đến. Đầu tiên đào một nơi cho kênh khói. Nếu bạn đã chọn một nơi trên đồi, kênh phải ở trên buồng khói bị cáo buộc. Tiếp theo nên đặt gạch lên rìa, nghĩa là xây dựng đầy đủ các bức tường của kênh.
Để tạo thêm sức mạnh, tốt hơn là sử dụng vữa đất sét. Khi cả hai bức tường của kênh đã sẵn sàng, nó phải được bảo hiểm. Đối với điều này, một viên gạch hoặc một tấm kim loại thông thường với độ dày 4-5 mm có thể được ngồi.
Khi làm việc trên kênh kết thúc, tiến hành xây dựng một buồng hút thuốc. Nó là ngay lập tức cần phải nhớ rằng kênh nên vào buồng 20 cm, nếu không, năng suất khói sẽ không kịp thời.
Tùy thuộc vào nền tảng bạn chọn cho máy ảnh, bạn sẽ cần chuẩn bị một cái thùng với đáy từ xa hoặc để xây dựng một nhà khói gạch. Phần trên của buồng là nơi để hút các sản phẩm. Để giữ các sản phẩm, bạn có thể sử dụng các thanh kim loại thông thường với đường kính 30 mm.
Cuối cùng, cần phải chuẩn bị vạt thép để chồng lên sự thoát hơi thừa của khói và nhiệt. Ở đây một tấm kim loại hoàn toàn phù hợp với độ dày 4 mm.