Thật khó để gửi bất kỳ kỳ nghỉ nào mà không ngon và ngon ngọt. Skewers. . Và kebab, cho nhiều người, là trang trí chính của bảng. Theo truyền thống, chúng ta đã quen với thịt để xé toạc trên semumbur, nhưng ngày càng thường xuyên, chúng ta thường xuyên áp dụng các truyền thống đến với chúng ta từ phía tây và sử dụng vỉ nướng để nướng thịt nướng.
Và vấn đề thậm chí không có trong truyền thống, nhưng trong thực tế là khá thuận tiện để nấu ăn trên mạng không chỉ Kebabs, mà còn xúc xích, xương sườn, gà, cá và thậm chí đánh hơi và nướng khoai tây. Liên quan đến cái mà tôi đề xuất Làm thịt nướng thịt nướng bằng tay của chính bạn Nơi một thùng kim loại sẽ được lấy làm cơ sở.
Thùng kim loại có thể được sử dụng từ dưới nhiên liệu hoặc chất lỏng khác. Tùy thuộc vào yêu cầu của bạn, chúng tôi sử dụng thùng 200, 100 hoặc 60 lít.
Trước hết, bạn phải loại bỏ sơn từ bề mặt thùng. Với trường hợp này, một máy lót góc với đĩa Petal hoặc bàn chải dễ dàng đối phó. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu công việc, cần đảm bảo rằng bên trong thùng không có chất lỏng dễ cháy, và nếu có những dư lượng, dư lượng được xử lý và thanh an toàn có thể chứa đầy nước.
Ống khói cho thịt nướng Mangala được làm từ 70mm. Ống thép (cho 200L. Thùng), dưới dạng đầu gối, đã cắt trước nó ở góc 45 độ, và triệt để chiến đấu với khớp.
Trong thùng, với sự giúp đỡ của một chiếc xe góc cắt ra khỏi cửa. Kích thước của cửa là 1/4 từ chu vi của thùng. Nó cũng là cần thiết để để lại 2 cm từ các cạnh.
Để hoạt động, nắp không rơi vào bên trong Mangala, đến nắp ở hai bên, braucess, hàn các dải kim loại, lấy điểm cứ sau 2-3cm.
Bề mặt bên trong của thùng chắc chắn nợ từ dư lượng dầu. Rất tốt trong trường hợp này giúp rửa bột, pha loãng trong nước ấm.
Đế mangala thịt nướng có thể được gấp lại từ ống hồ sơ (tốt nhất là phần hình chữ nhật). Kích thước ống phụ thuộc vào kích thước của thùng được sử dụng (ví dụ: 20x30mm, 30x40mm.).
Từ các đường ống hàn khung, trong đó một khung nhiều hơn, và cái còn lại nhỏ hơn một chút (nhập vào nhau). Ở trung tâm, chúng ta buộc chặt bu lông (bu lông phục vụ như một bản lề), không quên đặt puck giữa các khung, để cung cấp khoảng cách, để các khung di chuyển tự do.
Vòng lặp để che vít với bu lông và các loại hạt
Những bức tường của thùng mỏng và sắc nét, do đó, để an toàn, đến nắp và thùng, nó là mong muốn để chào đón thêm một dải kim loại dày hơn.
Là một tay cầm cho cửa, bạn có thể sử dụng bất kỳ tay cầm mua kim loại nào. Ngoài ra, bạn có thể nấu tay cầm từ ống hồ sơ 20x20mm.
Để duy trì mạng lưới, dây thép có đường kính 8 -10mm được truyền qua toàn bộ thùng (hàng trên và dưới).
Ở hàng dưới cùng, ở cả hai bên, dây biểu diễn 7 cm. Từ các cạnh của thùng và, hàn giữa chúng phân khúc cùng một dây, chúng ta có được một tay cầm để chuyển thịt nướng Mangala.
Ngoài ra trong các bức tường bên của phần dưới của thùng chúng ta khoan lỗ để thông gió. Ngoài ra, dưới cùng của thịt nướng Mangala, khoan lỗ thoát nước để thoát nước, có thể có được trong mưa.
Chúng tôi hàn với một trong các cạnh, mà bạn có thể treo hàng tồn kho để nướng thịt.
Là một vỉ nướng, vỉ nướng có thể được sử dụng, hoặc sử dụng lưới thép không gỉ.
Khi một món nướng đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu vẽ tranh. Để làm điều này, làm giảm cẩn thận bề mặt và sơn sơn chịu nhiệt màu đen (ví dụ, sơn trong bộ giảm thanh có thể
Nếu có nhu cầu theo dõi nhiệt độ trong vỉ nướng, bạn có thể cài đặt cảm biến nhiệt trong bìa.
Để sửa nắp trong trạng thái mở, bạn có thể buộc chặt móc cửa thông thường.
Thịt nướng Mangal. Được sản xuất Tự làm mình Sẵn sàng, và bây giờ bạn có thể tiến hành hoạt động của nó. Tuy nhiên, tôi muốn lưu ý rằng độ dày của các bức tường trong thùng nhỏ, vì vậy để phân tán củi trong Mangal này không mong muốn bởi vì kim loại sẽ nhanh chóng tiến hành. Trong trường hợp này, bạn chỉ có thể sử dụng than củi. Hoặc thực hiện các biện pháp để làm dày đáy thịt nướng Mangala.
Một nguồn