Thành phần:
Dưa hấu (6-8 kg) - 1 pc.
gelatin
Nước sôi
Vodka tại Will.
Nấu nướng:
1. Dưa hấu được rửa kỹ dưới nước, khô và cắt làm đôi. Từ cả hai nửa dưa hấu với một cái muỗng và một con dao có được toàn bộ bột giấy.
2. Muỗng bột dưa hấu và bỏ qua một cái rây để loại bỏ xương.
3. Ngâm trong nước trong nước theo các hướng dẫn được chỉ định trên bao bì.
4. Kết nối gelatin tan với bột dưa hấu và trộn đều.
5. Đun nóng khối gelatin dưa hấu trên lửa, không đun sôi.
6. Nếu món tráng miệng được chuẩn bị cho người lớn, bạn có thể thêm vào hỗn hợp vodka này (2-3 cốc).
7. Đổ khối dưa hấu vào dạng dưa hấu đã chuẩn bị.
8. Đặt món tráng miệng từ dưa hấu vào tủ lạnh cho đến khi thạch được đông lạnh (ít nhất 4 giờ).
9. Trước khi phục vụ bàn, hãy cắt món tráng miệng bằng những lát nhỏ và phân hủy trên đĩa.
Món tráng miệng từ dưa hấu đã sẵn sàng!