"Bí mật của mật ong đúng" cũng không phải ở những người. Than ôi, hầu hết trong số họ là một huyền thoại về nước tinh khiết. Cả sức mạnh hay sức mạnh của hương thơm cũng như sự liên tục của máy bay phản lực khi đổ một sản phẩm ngọt ngào không mô tả chất lượng mật ong.
Nhiều người bắt đầu đánh bại báo thức khi mật ong mua sau vài tháng và không phải đơn giản. Nhưng hóa ra, không có lý do để hoảng loạn.
Người nuôi ong Altai. Vyacheslav kolesenik. B nói rằng không phải mỗi mật ong dày và suaches. Nhiều phụ thuộc vào thời điểm của sân của mình, cũng như màu sắc từ đó mật hoa được lắp ráp. Những yếu tố này ảnh hưởng đến thành phần hóa học của sản phẩm ngọt, cũng như trên mật độ của mình.
Lime Altai mật ong - vôi
Tên của các loại mật ong - Cornflower, kiều mạch, hoa hướng dương, dyagileu - cũng là điều rất có điều kiện.
"Bây giờ hãy nhìn", Vyacheslav hiển thị trên ong tổ ong. - Đây là mật ong của bạn ở mỗi tế bào, với màu sắc, hương vị và mùi thơm của nó. Không thể buộc ong chỉ thu thập mật hoa với kiều mạch hoặc chỉ từ các loại cornflowers. Trong một mật ong, không dưới 300 loài mật hoa. Những người nuôi ong đưa ra tên có điều kiện, tập trung vào thời gian ra hoa, vị trí của nhà thờ, hương vị và màu sắc của mật ong.
Và thực sự, nhìn vào tổ ong, nó trở nên rõ ràng: trong cùng một tế bào mật ong sáng, gần như màu vàng và trong một tế bào khác có thể gặp nhau tối, gần như nâu.
Nhưng mật ong Altai của Altai không thể, bởi vì không có Lime Grove ở các cạnh của chúng tôi. Cây riêng biệt - không đếm được. Cùng một mật ong được bán dưới sự xuất hiện của anh ta không phải là Altai hay không vôi.
Mạnh Mật ong ở Altai Không!
Thật thú vị và với mật ong tháng năm, chắc chắn sẽ xuất hiện ở các cạnh của cạnh. Đặc biệt phạm tội bởi trường hợp này Bazaars trên núi Altai hoặc Thorugiesies. Vì vậy, Mật ong Altai có thể thực sự bạn không mua bất cứ nơi nào! Một trong những người được bán dưới vỏ bọc của tháng 5 - thực tế, mật ong năm ngoái và thường bị tan chảy, "trống rỗng".
Chuyên gia của chúng tôi giải thích rằng mật ong ở Altai chỉ bắt đầu tải xuống từ giữa tháng Bảy. Đúng, không thể nói rằng Mật ong Altai tháng 5 không tồn tại trong tự nhiên.
- Vào tháng 5, những con ong cũng thu thập mật hoa và làm mật ong. Và anh ấy có mặt trong tổ ong. Đúng trong các tế bào lân cận có tháng sáu và tháng 7, và mật ong tháng tám, v.v., - người nuôi ong nói.
Vậy làm thế nào để bạn vẫn phân biệt mật ong chất lượng cao với chất lượng kém? Than ôi, qua và lớn, nó chỉ có thể tạo ra một phân tích sinh hóa phức tạp. Mặc dù đôi khi một giả được tìm thấy đơn giản - lớp trên cùng của nhiều loại mật ong đắt tiền được ăn và một "con ngựa trojan" thực sự được phát hiện - mật ong rẻ hoặc nói chung là patok.
Để không thất vọng, các chuyên gia khuyên sẽ tận dụng lợi thế của Dedovsky Way - để tìm một nhà cung cấp đã được chứng minh cho chính họ và mua mật ong từ anh ta.
Một nguồn