Tôi đang viết tên dưới đó chiếc bánh đã tồn tại trong nhiều năm, vì tôi được dạy bởi lò nướng của anh ấy ở Tashkent, nơi tôi đã đi một tuần cho một người bạn!
Công thức chân thành lần chân thành khi đất nước xấu với các sản phẩm, nhưng ở Moscow luôn có việc bán quả óc chó (trên thị trường), cát đường, bơ và trứng. Nhiều hơn cho chiếc bánh này là không cần thiết. Đúng, tôi cần một loại bột đường, không bao giờ được bán. Tôi đã hoặc giao nó thông qua một người bạn trong phòng ăn Bộ trưởng (họ đã nhận được nó), hoặc Mollah trong một máy xay cà phê.
Tôi đã có hai máy xay cà phê - một cho cà phê, và thứ hai cho nhu cầu nấu ăn.
Ai ít nhất bằng cách nào đó nhớ lại những lần đó, sẽ hiểu tôi.
Chiếc bánh sau đó được nướng khá thường xuyên, vì cửa hàng có kem bơ thực vật không chịu đựng được. Và luôn có một thành công! Anh thức dậy ngay lập tức, bất kể khách bị buộc chặt như thế nào, và nó không phụ thuộc vào số lượng hiện tại đó.
Tôi giữ anh ta ấn tượng trong đầu, nhưng bằng cách nào đó tất cả các bàn tay không đến được ... bây giờ rất nhiều ... bạn không biết rằng lò nướng đầu tiên!
Nhưng trên cùng một diễn đàn xuất hiện cuộc trò chuyện về chiếc bánh này. Đó là cô gái của anh ấy từ Serbia, người có dì-Serbia nướng anh ấy liên tục. Và ảnh hưởng của sự hủy diệt, tức là. Bằng chứng, giống nhau!
Tuy nhiên, cô ấy có các nans của riêng mình trong công thức, nhưng ý nghĩa là như nhau. Ngay cả những người khác, hoàn toàn từ những nơi khác nhau, và mọi người đều có những công thức nấu ăn rất giống của chúng. Thật thú vị, ở khắp mọi nơi trong lãnh thổ của chiếc bánh của USSR cũ đều có một danh hiệu tự hào và thảm hại - Hoàng gia! Nhưng tại thời điểm đó anh ấy thực sự biện minh cho tên anh ấy!
Nó là cần thiết:
Bor.
10 Belkov.
240 g đường bột
600 g quả óc chó tinh khiết
2 muỗng canh. l. Stachmala.
Kem
10 lòng đỏ
Dầu 200g.
160 g đường bột
2 muỗng canh. l. ca cao
Trên trang trí - sô cô la và các loại hạt (50g + một vài nửa)
Lò nướng được làm nóng đến 220 ° C
CORGENTS.
1. Các hạt hơi chiên, theo sau, để chúng không bị đốt cháy. Bạn có thể để lại toàn bộ nửa, và bạn có thể cắt chúng với các mảnh nhỏ hơn.
2. Đánh bại protein với bột đường vào bọt ổn định, giống như trên meringue.
3. Thêm tinh bột vào bột protein và trộn nhẹ nhàng. Sau đó thêm các loại hạt.
Các hình thức có thể là bất kỳ. Tôi là một cuộc chiến trong cuộc chiến.
Rửa giấy bánh và ném bột.
Tôi đặt trong một lò nóng và ngay lập tức giảm nhiệt độ lên tới 180 ° C.
Một cái bánh nướng khoảng 20 - 25 phút.
Chúng ta phải nhìn vào màu sắc, phải có màu be đậm.
Chúng tôi lấy một tấm nướng từ lò nướng, Korzh là một chút mát mẻ. Tôi cắt ngay lập tức và đặt trên mạng để làm mát thêm.
Tôi cắt thành ba phần về chiều rộng, ba hình chữ nhật là 3 cricks.
Kem. Để mất lòng đỏ với bột đường, sau đó đập với bơ, thêm ca cao.
Bạn có thể thêm một rượu hoặc cognac. Hóa ra rất thú vị để ăn kem!
Chúng tôi thu thập một chiếc bánh, bỏ lỡ bánh và một mặt của kem.
Nuts 50g đã chụp trên trang trí, xé trong máy xay và lục lọi toàn bộ bánh.
Trang trí như bạn muốn.
Đây là nó hóa ra trong bối cảnh.
Một nguồn