Thành phần:
Korzh (Bánh quế, 6-7 miếng, xấp xỉ. 100 g) - 1 pache.
Cá trích (muối, phi lê, ok. 200 g) - 1 pc
Champignons - 300 g
Hành tây (hai mảnh) - 200 g
Cà rốt - 300 g
Mayonnaise (tốt nhất là nhà) - 200 g
Phô mai rắn (bất kỳ, nhưng bạn vẫn có thể thêm 30 g Parmesan) -100 g
Greens (bất kỳ yêu thích) - 1 túi.
Dưới đây là các thành phần đơn giản của chúng tôi
Tập tin cá trích và một kẻ bắt nạt nghiền trong máy xay (hoặc thermomyx)
Fruzhed với nấm hành tây, cà rốt luộc và phô mai lần lượt cũng bị nghiền nát trong máy xay. Pho mát có thể được nướng.
Cà rốt tôi "nấu ăn" trong lò vi sóng trong tay áo trong 7-8 phút. Với sức mạnh của 900 watt.
bốn.
Bây giờ chúng tôi thu thập bánh của chúng tôi. Trên bánh quế đầu tiên, phù hợp với cá trích với một cây cung, phân phối đều khối lượng trong suốt sự xuất hiện. Top được bao phủ bởi mayonnaise và bao gồm Korzh thứ hai.
số năm.
Trên dầu thô thứ hai áp đặt nấm rang nghiền với hành tây và cũng không hối tiếc về mayonnaise (Mayonnaise tôi chỉ sử dụng nhà, của riêng tôi, tương đối) và bao gồm Korzh tiếp theo của bạn
Trên dầu thô thứ ba có cà rốt, như một vấn đề của Mayonnaise
Chúng tôi lặp lại những lớp này một lần nữa. Lớp cà rốt trên, được bôi trơn bởi mayonnaise, hào phóng rắc phô mai, sau đó trang trí rau xanh.
Hãy để chúng tôi sinh sản ít nhất 1 giờ, và 3 giờ tốt hơn, có thể trong đêm, trong tủ lạnh
Con gái tôi và tôi đã không bị trục xuất, không mất tôi, bắt đầu cắt khoảng 30 phút ...)) Nhưng! Cây càng dài trong tủ lạnh - Trong giới hạn hợp lý, tất nhiên (ví dụ: Đêm) , nó càng tốt sẽ được cắt.
Tôi nhớ cách đầu bếp chạy đến trưởng địa phương trên lớp Master (lớp Master đã được tổ chức tại khách sạn) cho một con dao rất sắc, kể từ khi bánh bị vỡ, không có quá nhiều trên lớp chủ)) )
Có thể thấy mảnh ngon miệng) ngay cả trong bức ảnh mà nó có thể thấy rằng chiếc bánh không có thời gian để đứng trong tủ lạnh) ...
Bánh quế cho chiếc bánh này có thể được lấy bất kỳ hình thức nào, thậm chí tròn. Nhưng để cắt trên miếng gọn gàng, bánh vuông hoặc hình chữ nhật sẽ phù hợp
Và đây là chiếc bánh cá trích của chúng tôi (những gì còn sót lại từ anh ấy))) Đã vào sáng hôm sau: Anh ấy bị trầm cảm trong tủ lạnh, ướt sũng, các lớp được xem tốt hơn)
Nhưng chiếc bánh này đã được thực hiện vào một thời điểm khác, anh ta đã tha thứ là một cây cung màu xanh lá cây. Việc lấp đầy thời gian nó bật ra rất nhiều, và các lớp được lặp lại ba lần)
12.
Bánh Selenium trên các điểm tham quan wafer trong tất cả vinh quang của nó)))
Được cắt thành những mảnh nhỏ, chiếc bánh cá trích này sẽ trang trí bất kỳ bàn nào, và nó cũng có thể thay thế "áo lông" truyền thống "với hương vị không cần thiết thú vị và, và, rất khiêm tốn, tôi hy vọng bạn chắc chắn thích nó!
Chỉ cần đừng quên để làm bánh hoàn thành trong tủ lạnh! ..
Từ ý kiến:
1. Làm món salad này cho bàn năm mới, thêm một lớp củ cải. Nó bật ra một con cá trích thú vị dưới lớp lông thú - mọi thứ rất nhẹ nhàng và tan chảy trong miệng
2. Bánh của bạn thích nghi với các ống bánh quế với việc làm đầy giờ đã trở thành một món ăn của công ty)) Tôi đang làm một ngày nhồi trước khi nộp đơn. Trước khi phục vụ Mayonnaise và khâu các ống. Mở cắt giảm trong hành tây xanh xắt nhỏ. Khách luôn được yêu cầu nấu các ống snack
3. Cá nhân tôi thích "thịt băm" giống như một "flasher" trên bánh mì Borodinsky nướng bánh mì))) Soooo ngon!
Cà rốt tôi đụ với nhau với hành tây và nấm)) phần còn lại là tất cả trên công thức
4. Tôi đã thay đổi một chút về chứng nghiện hù của mình - nấm chiên và thêm kem một chút dập tắt và gõ xuống trong một máy xay, do đó loại trừ moosenez khỏi lớp này. Thật không may hoặc may mắn thay, tôi không phải là người yêu cà rốt. Pha loãng hương vị bão hòa của cá trích và nấm tạo ra một lớp trứng luộc, phô mai muối yếu (mọi người đập trong máy xay sinh tố), cây xanh và thêm một chút mayonnaise. Tất cả các lớp đã được lặp lại hai lần. Nó bật ra một chiếc bánh snack rất đẹp và ngon.
5. Khi anh ta tự mình nắm lấy, phụ thuộc nhiều vào chất lượng bánh wafer (vàng và dày đặc hơn đòi hỏi nhiều thời gian hơn để tẩm và trắng và không khí - chỉ vài giờ). Làm thế nào để nhận thấy "Cook" - điều chính là không làm quá sức với số lượng Mayonnaise - mọi thứ đều tốt trong chừng mực! Công thức rất nhiều trong tâm hồn và chúng ta sẽ thường lặp lại !!!!
Một nguồn