Zhranka - sự nảy sinh của món ăn Bêlarut, cơ sở của khoai tây, thịt và nấm. Việc rang mộc mạc truyền thống đang mòn mỏi trong phần của chậu, hương thơm của Alla của tất cả các ngôi nhà. Từ món ăn này cho tai không bắt được ai!
Thành phần:
- 8 củ khoai tây
- Thịt bò 300 gr (có thể được thay thế bằng xúc xích thông thường)
- 40 gram nấm khô
- 1 lukovitsa.
- 1 củ cà rốt
- 2 muỗng canh. Thìa kem chua
- 2 h. Thìa sốt cà chua
- 1 muỗng canh. Muỗng dầu hướng dương
- 1 h. Muỗng bột mì
- Muối, xanh và ớt đen - để nếm
Nấu nướng:
1. Xem các loại nấm khô vào ban đêm, và vào buổi sáng sôi họ trong nửa giờ và cắt.
2. Cắt thịt bò thành miếng nhỏ, rau bóc vỏ - trên hình khối. Mỗi sản phẩm, bao gồm nấm, là cần thiết để chiên riêng trên dầu.
3. Khám phá tất cả các thực phẩm chiên trong chậu.
4. Trộn nước dùng nấm, bột cà chua, bột, kem chua và gia vị. Đổ đầy nước sốt nấm kem trong chậu và chuẩn bị trong lò ở nhiệt độ 180 độ, trong khi thịt và khoai tây không mềm.
5. Khi cho ăn, rắc món ăn nghiền nát cây xanh.
Chúc ngon miệng!
Một nguồn