Pechkada pishirilgan pishirilgan tovuq qanotlari nafaqat uy qurilishi, balki piknik uchun ham.
Xo'sh, "Bugun tovuq qanotlari bo'ladi" iborasini eshitib, baxtli bo'lmaydimi? Ishonchim komilki, bunday emas. Axir, tovuq qanotlari nafaqat mazali va mashhur taom, balki hech narsa bilan hech narsa qilish uchun hech narsa qilishmaydi. Ular hech qanday pichoq kerak emasligi sababli pishirish uchun ovqatlantirish va tozalash uchun asl usullari kerak emas. Ularni xijolat bo'lib, sousdagi to'g'ri qo'llar iste'mol qilmasligi mumkin. Bundan tashqari, ular hali ham pishirish qiyin emas, asosiysi tuzlash, ziravorlar va ziravorlar to'g'risida qaror qabul qilishdir. Axir, ushbu taomga bo'lgan sevgining eng muhim siri aniq tatib ko'rishga qodir bo'lgan o'ng quriylarda.
Hali ham qanotlari yaxshi, chunki ular arzon narxga ega, ularni yuborishda ularga har qanday vaqtda qo'llanilishi mumkin. Ular nafaqat uyga, kechki ovqat stolida yig'ilganlar, ularni bayramona bayramga topshirishlari mumkin. Ammo pishirishdan oldin siz sifatli mahsulotni tanlashingiz kerak. Qanotlarni tanlashda hid va tashqi ko'rinishga e'tibor bering. Yaxshi qanotlar har doim oqargan pushti terining rangiga ega bo'lishi kerak, ammo ba'zida ozgina sharim tintqi mumkin. Qanotlarni kamchilik va zarar bilan juda yorqin sotib olmang.
100 g - 204 kkal bo'lgan kaloriya - 12 dona. Pishirish - pishirish - 20 daqiqa pishirish, 1 soatlik marinlash, 40 daqiqa
Tarkibi:
Tovuq qanotlari - 12 dona Yoki hunarmandchcha bolg'a qalampperi - 1/3 osh qoshiq. yoki ta'mga
Tuklashdagi pechga qanot tayyorlash
Birinchidan, tuzlamoq. Buning uchun quyidagi mahsulotlarni aralashtiring: soy sousi, mayonez, xantal, sarimsoq, tuz va qora qalampirning matbuot tozalangan chinnigullar orqali yo'qoladi.
2. Tuzlash yaxshilab aralashtiriladi, shunda ziravorlar bir-birlari bilan bir-birlari bilan "do'stlar orttirish" ga, siz qanot o'ynayotganingizda ularni "do'stlar orttirish" ga qoldiradi.
Qanotlardan tortib oling, tuklar qoldiqlarini tortib oling, keyin suv va paxta sochiqni quriting.
Barcha qanotlar mos keladigan va ularni unga joylashtirish uchun mos idishni olib keting. Qanotlarni to'ldiring va har bir bo'lak sos bilan yaxshi qoplangan bo'lishi uchun aralashtiring. Oziq-ovqat plyonkasining qadoqasini o'rab oling va soat haroratida 1 soat davomida qanotlarni tuzlamoq uchun qoldiring. Agar siz ularni uzoqroq marotaba qurasa, keyin mahsulotni muzlatgichga yuboring.
Bu vaqtdan keyin nonvoyxona pergamenti bilan pishirish varaqasi. Modinatsiya yuvmaslik va yo'qolgandan keyin qanotlarni yo'qolmaydi, lekin darhol pishirilgan varag'iga yotqizilgan.
Issiqlik balasti 200 darajagacha issiqlik va qanotlarning karopini olqishli qobiqni shakllantirishdan 40 daqiqa oldin yuboradi. Ular ularni juda uzoqlashtirmaydilar, aks holda namlik ulardan bug'lanadi va ular quriydigan bo'ladi.
Tayyor qanotlar stolga to'g'ridan-to'g'ri pechdan chiqariladi. Ular ayniqsa juda mazali. Stanishuv paytida siz kartoshka pyuresi kartoshka po'sti salatasi bilan tayyorlashingiz mumkin. Shuningdek, mazali sous haqida unutmang. Ammo, ayniqsa, gurmlar doirasida ko'pikli pivo qutisidagi idishga baholanadi. Shunday qilib, tanlov sizniki, stolda qanday davolanish kerak!
Manba