Tarkibi
Pekin karam - 350 gr.
Eritilgan pishloq - 200 gr.
Mayonez - 4 osh qoshiq.
Bolgariyaning qalampiri - 50 gr.
Makkajo'xori (konserva) - 50 gr.
Polka nuqta (konserva) - 50 gr.
Qizil kamon - 20 gr.
Sarimsoq - 1 tish.
Tayyorlash usuli
1) sayoz qirlatgichda eritilgan do'stlikdagi munosib rul. Men unga 4 osh qoshiq qo'shaman. mayonez va sarimsoq. Barcha aralash.
2) xom massaga 50 gramm qo'shing. Sware qalampir, mayda kubik bilan maydalangan 20 ta mayda tozalangan qizil kamon, 50 gr. Konservalangan makkajo'xori va 50 gr. Konserva no'xat, muloyimlik bilan aralashtiring. To'ldirish juda suyuq bo'lmasligi kerak, aks holda kesishni kesish shaklni saqlash uchun yomon bo'ladi. To'liq to'ldirish bilan siz tajriba va qo'shilishingiz yoki o'zingiz yoqtirgan narsalarga obuna bo'lishingiz mumkin. Masalan, Qisqichbaqalar, zaytun yoki zaytun, xom yoki kolbasa qo'shing, eritilgan pishloq umuman pishloq yoki pishloq bilan almashtirilishi mumkin.
3) Oziq-ovqat filmni stolda ikkita qatlamga soling. Pekin qozonlari barglar bilan ajralib qoldi. Men mo'ylovning choyshablarini bir qatorda bir qatorda, ko'proq va kamayib boraverdim. Men foydalanmaydigan eng kichik varaqlar. Har bir barg tayyorlangan massa etishmayapti. So'nggi barg avvalgisining tepasida yotar edi, shuningdek pishloq massasi qoldiqlarini yuving.
4) Tegishli rulonka va oziq-ovqat plyonkalariga mahkam o'ralgan holda. Men muzlatgichda 20 daqiqa davomida tozalayman va siz stolga kesib, uni kesib olishingiz mumkin. Siz Pekin binafsha karamidan foydalanishingiz mumkin, u juda chiroyli va yorqin bo'ladi!
5) Hammayoqni ajratib oling va stolga xizmat qiladi.
Manba