Men ko'p ajoyib, lekin hali ham boshqacha bo'lgan panettonning ko'p retseptlarini ko'rib chiqdim! Menga bu parametr Laura Vitaliy-dan boshqalarga qaraganda ko'proq yoqdi! Bu 2 yoki 3 sarig'i emas, balki uchta tuxumda.
Men uni Rojdestvo uchun pishirdim, men pishirish jarayonini va mmmmmning o'zi pishirilganidan keyin, men ham qildim ..... Men ham qildim va oshiq edim!
Pechka ba'zan juda ko'p sabablarsiz choy uchun!
Men uyda g'ayriqonuniy uyda hech bo'lmaganda bir marta harakat qilishni rag'batlantiraman va sotib olinmadi!
Juda mazali, yumshoq, havo va hid ....... mmmmmmmmmmmmmm
Men uni doimo eyishim mumkin va u zerikmaydi
Uni Fisih-da jasorat bilan suring!
Tarkibi:
3 stakan un (540 gr)
3 tuxum
1/4 stakan iliq suv, *
1/4 stakan iliq sut, *
1 sachet xamirturush (1,5 ppm. Etishmasligi)
5 osh qoshiq. Yog'lar - 65-70 g gr
1/2 chashka shakar (100 gr) (shirin tishlar uchun ko'proq)
Cidr 1 Buyuk to'q sariq
Zedra 1 limon (mensiz)
1 choy qoshiq vanil ekstrakti
1 choy qoshiq tuzi slaydsiz (men kamroq)
1/2 oltin oltinni ko'taradi
1/2 stakan quyuq Rasas
1/4 stakan shakar jo'xori (men kuragu oldim), siz kızırıcıni quritishingiz mumkin,
Lekin yong'oq emas !!!!
Pi.sy. * Suyuqlik yarim oynali chiqadi !!!!
Jarayon,
1) kichik idishda suv va sutni aralashtiring, sepang va 5 daqiqa qoldiring.
KAK kichik shlyapani ko'taradi, shuning uchun 4 osh qoshiq un va 1 osh qoshiq qo'shing. Xamirturush aralashmasidagi shakar, aralashtiring, aralashtiring, yoping va uni iliq joyda qoldiring va uni ikki baravar ko'p hajmga oshiring, taxminan 30 daqiqa.
2) Mikser idishga soling (agar qo'l bilan bo'lsa, katta idishda, tuxumni, shakar, vanil, limon va to'q sariq qizni terlang, xamirturush aralashmasini qo'shing
Va kalitlarni, bir hil massaga aralashtiring. Xamir uchun mikser ko'kragidan foydalanish - ilgak, xamirni past tezlikda yoqing va aralashtiring va asta-sekin aralashmani 5 daqiqa davomida aralashtiring (ko'pchilik uchun ko'proq).
3) qovurilgan xamir yog'lari xushbo'y hidsiz va saqlab qolish uchun idishni moylash. Un yuzasining yuzasi, go'yo xamirni chiqaramiz va bu haqda ozgina, men uni yana bir necha marta o'rab, bir oz un bilan o'rang, agar kerak bo'lsa, bunker hosil qiling va uni a moylangan ershiq idish. Yuqoridan o'simlik moyi bilan moylash va
Bundan tashqari, qobig'i polietilen plyonkani mahkam bog'lashi va yopishi mumkin va uni 3 dan 4 soatgacha yoki hajmda ko'targuncha iliq joyga qo'ying.
4) Shaklni tayyorlang, moyni seping va chetga surib qo'ying. Xamir ko'tarilishi bilanoq
, Uni un yuzasiga tiklang va yana konvert kabi yotadi, lekin uni erigan holda joylashtiring, uni shakllantirish va yana eritilgan qaymoqli moy bilan yuvish kerak emas. Plastik filmni yana qoplang va 2 dan 3 soatgacha yoki uch marta ko'tarilguncha turmaydi.
(Hamma biladi, ammo baribir men plyonka yoki bir piyolachi bo'lmang !!!! Bundan tashqari, xamir "!!!!!
5) pechni 170 darajadan yirtib tashlang. Panlettonning yuqori qismini yoyishni yodlab yotgan yolk + 1 qoshiq suv (sut) va 45 daqiqa davomida pishiring yoki o'rtada stak ppi markaziga kiritilgan bo'lsa, toza va quruq bo'ladi.
6) Taxminan 20 daqiqa davomida sovutish va xizmat qiling!
P.S.
Xo'sh, men hamma narsada hamma narsani yozdim! Jarayon, albatta vaqt talab etadi, ammo ba'zi keklar ikkitasi, keyin esa 3-kun ichida qilingan va bu Kulichek kerak, chunki U juda mazali! Buni sinab ko'ring va ko'ngli qolmang!
Yoqimli choy ichish va Fasca-dagi har bir kishi !!!!
Ko'p odamlar mendan men pishgan doiralar haqida so'rashadi, men bu safar men maxsus fotosuratni qildim:
Yolkni moylash va kechki pishgandan so'ng, keyin pishgandan keyin juda yaxshi ko'rinadi!
Xo'sh, bu erda tomonlar bo'lgan shakl:
Men qolgan sincapka sirpanib ketdim, uni barqaror ko'pikdan oldin urdim, bu 100 ta limoning kukuni va hamma narsani urdi, ammo havo siri va shakar go'zalligi eriydi ustida!
Sekin pishirgichda, buni umuman qiling !!!! Idishni moylash (men ozgina makkajo'xori unni püskürtme), 1-dagi isrofgarchilikdan keyin xamirni tashlang va yana bir necha soatga ko'tarilish uchun uni multfilmda qoldiring (uydagi haroratga qarab)
Men hali ham ko'p plyonkadan idishni yopaman, keyin men qopqoqni yopaman !!!
Xamir ko'tarilgandan keyin men plyonka va pishloq rejimini 60 daqiqa davomida tozalayman, shunda men tekshiraman va agar sizda ozgina pishiring !!!!
Odatda 60 daqiqa etarli
