Siz hali ham eskirgan nonni tashlayapsizmi?
Non - hamma bosh. "Bosh" shunchalik qisqa umr ko'radigan achinarli. Agar siz nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun sendvichlarni sevadiganlar sonini olmasangiz, unda nonning katta qismi yeyiladigandan ko'ra tezroq yomonlashadi. Nega mahsulotlarni tarjima qilish kerak? Nonni bir necha oy davomida qanday yangi qilishni yaxshiroq bilib oling.
Barcha oilalar ikki turga bo'linadi: bir muncha vaqt sendvichlarga "uchib ketadi", boshqalari esa axlatxonada eskirgan yoki yomon, mog'or. Maxsus un ishtahasi bilan ajralib turmaydiganlar, ammo taster va sendvichlarni to'liq rad etolmaydilar, albatta, albatta ushbu kichik hiyla-nayrangni sinab ko'ring. Bu nonni yarim yil davomida yoki undan ham ko'proq ushlab turishga yordam beradi. Uning ismi Muzlamoq . Ammo hammasi emas. Muzlatib qo'ying. Va bu bosqichma-bosqich ko'rsatma.
1-qadam
Non yangi bo'lishi kerak.
Muzlatish uchun non sizni yangi ishlatishingiz kerak. Qadoqlash yoki pishirishdan keyin eng maksimal kun. O'rta qalinligi bo'laklariga kiradigan bir parcha.
2-qadam.
Pergament yoki rasmli qog'oz haqida unutmang!
Pishirish varag'ini oling, uni bir bo'lakka soling va bo'lakxona ustiga qo'ying. Muzlatgichdagi butun dizayn mutlaqo muzlashdir. Qog'oz qatlami majburiydir, chunki u o'layotgan (tom ma'noda) Jangdan chiroyli non hali ham o'yin-kulgi.
3-qadam.
Kamroq havo paketda bo'ladi, yaxshisi.
Non to'liq muzlatilgandan so'ng, zudlik bilan zudlik bilan zudlik bilan zip-lok qisqich bilan qo'ying. Barcha havo paketdan chiqarishni unutmang.
Yangi narsadan yomon emas.
Agar u sendvichlardan zavqlanmoqchi bo'lsa, paketdan faqat ovqatlanadigan bo'laklar sonini oling. Ularni Tasvirga yuboring yoki vaqt kutayotgan bo'lsa, uni «egzoz». Non mazali sifatida 95% ni tashkil qiladi. Va yaxshiroq "kecha".
Yoqimli ishtaha!