Fisih eng yorqin va ajoyib kun. Va bu butun oilani birgalikda yig'ish uchun ajoyib vaqt. Har bir do'konda stol ustidagi barcha an'anaviy tantanali taomlarni pishirishga va ularga xizmat qilishga harakat qiladi. Va asosiy va uzoq kutilganlardan biri Pasxa piraligi. Ushbu bosqichma-bosqich va oddiy retsept bilan siz hozirgi uyi xursand bo'lgan hozirgi Pasxa mo''jizasini tayyorlashingiz mumkin.
Chiroyli Pasxa pirojnomasi
Kulich uchun ingredientlar- 2 tovuq tuxumi
- 250 g shakar
- 400 g bug'doy un
- 50 g tsukatov
- 100 g sariyog '
- 15 g pishirish kukuni
- ½ limon
- 300 ml sut
Krem uchun ingredientlar
- 2 h. L. Stachalala
- ½ st. kakao
- 100 g shakar
- 1 tovuq tuxumi
- 50 g sariyog '
Pishirish tayyorlash
- Tuxumlarni proteinlar va saricklarga ajrating. Birinchidan, faqat yoliqlarni yumshoq sariyog 'bilan aralashtiring, shundan so'ng ingredientlarning parchalanishi bir hil massadir.
- Shakar qumini qo'shing va u eritilguncha aralashadi.
- Tayyor aralashmaga sut qo'shing.
- Pishirtirilgan kukunni un bilan ulang va suyuq aralashmani qo'shing. Ixtiyoriy ravishda, shakarlangan mevalar, mayiz va yong'oqlarning hosilini yig'ish mumkin.
- Yumshoq pishirish uchun xamirga qamchilangan oqsillarni qo'shing.
Krem tayyorlash
- Shakarni tuxum bilan bog'lang va blender bilan egiling.
- Tuxum massasida 2 choy qoshiq kraxmal va kakao qo'ying.
- Tayyorlangan tuxum, kakao, shakar va kraxmalning tayyorlangan aralashmasidagi yirtqich va poultda 250 ml.
- Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sekin issiqlikdagi qopqoqlar.
- Qalinlashdan keyin qaymoqdan olovdan oling va bir bo'lak sariyog 'qo'shing, keyin sovutdi.
Kuichni bezatish
Endi ozuqaga o'ting. Tayyor kek uch qismga kesilgan va uni shokolad kremi bilan yaxshilab uyg'ona.
Sahnaning yuqori qismida, markazda juda oz tanazzul hosil qiladi.
Pirojnoe tepasi va har tomondan tayyorlangan erta shokolad kremi bilan eritib oling.
Qandolat va qaymoq bilan qandolat bilan bezatilgan, inining pikgeylariga taqlid qilish uchun pirog chiziqlarini bezang.
Uyada ko'p rangli shirinliklar paydo bo'ladi. Bezaklar konfet "dengiz toshlari" va "M & M" ni tashkil qilishi mumkin. Haqiqiy bo'lish uchun siz har qanday xamir ovqatda dam olishdan oldin sotilgan mastikdan dekorativ qush yoki Pasxa tuxumidan foydalanishingiz mumkin.
Umid qilamizki, Solovine Pirce sizni o'z oshpazlik asarlarini yaratishga ilhomlantiradi. Axir, bu nafaqat chiroyli, yorqin, original, balki juda mazali. Seka ruhi va zavq bilan yoqimli tuyul.
Ushbu retsepti haqida qiz do'stlarini qabul qilish, siz g'ayratli sharhlar va minnatdorchilikka ega bo'lasiz. Yorug'lik ta'tillari!