"Une" juda mazali kekni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilmaydi: siz atigi 10 daqiqada boshqarishingiz mumkin (pishirish vaqtini hisoblamang).
Bu pishiriq juda xushbo'y, suvli va juda yumshoq. Va kesilgan, chiroyli naqshlar ko'rinadi: bu yerdan va pirojniy ismi ketdi. Mevalar ikkalasi ham mavsumiy (mutlaqo, sizning didingizga) va muzlatilgan holda ishlatilishi mumkin. Shuli va thehli tvorogni to'ldirish bu sut mahsulotini yoqtirmaydiganlar bilan ham qilishlari kerak. Rezavorlar pishirishga nafaqat xushbo'y, balki yangi, yorug'lik, havo. Bolalar bilan retseptni baham ko'ring: ular sizni har kuni bunday idish bilan aralashtiradilar. Juda oson va shunchaki hamma narsa tayyorlanmoqda.
Mahsulotlarning tarkibi
Slimitaway;
Har qanday yog 'uchun 500 gramm tvorog;
To'rtta tovuq tuxumi;
Har qanday yog'ning 250 gramm smetana;
200 gramm yangi yoki muzlatilgan rezavorlar (har qanday);
Manna donidan ikki osh qoshiq (slaydsiz);
To'ldirishdagi uchta shakar qumi va uchta osh qoshiq shakar qumi to'ldiriladi;
10 gramm vanil shakar.
Mazali piro "dan": bosqichma-bosqich pishirish jarayoni
Avval to'ldirishni tayyorlang. Bir piyolada biz yangi tovuq tuxumlarini haydab chiqaramiz, uch osh qoshiq shakar qum qo'shing va vilkaga bir hil turar joyga urdik.
Biz vanil shakarini tuxum aralashmasiga, semolina va yana bir bor aralashtiramiz.
Oxirgi, lekin men tvorogni to'ldirish bilan idishga solib qo'yaman, bizda bir bo'lak yo'q edi. Siz barcha blenderni yo'q qilishingiz mumkin.
Bizga lavash barglari, 40 santimetr o'lchamlari kerak bo'ladi. Agar bunday pita bo'lmasa, siz ikki qismli mos o'lchamni o'zlashtirishga, ularnikini ushlab turishingiz mumkin.
O'rtacha pishloqni to'ldirish, barg bo'ylab uni bir tekis tarqatish: qirralarni ham.
Yangi yoki ilgari yuzaga kelgan mevali rezavorlar (har qanday) kazirada, bir-biridan taxminan 5 santimetr masofada tekshirgichda quvonch bilan ajralib turadi.
Biz Pitani birinchi bo'lib 50 santimetr uzoqlikda aylantiramiz. Keyin lavashdan salyangoz qiling.
Forma (diametri 20 santimetr) biz pergament qog'ozni sudrab boramiz, salyangozimizni unga joylashtiring. Qo'llar bilan bir oz qilib, uni shakllantiring.
Mikser idishga soling, biz yangi tovuq tuxumlarini haydab, shakar qumini qo'shamiz va hamma narsani bir-biriga urib o'ldiramiz.
Qayta qaymoqni qo'shing, vanil shakar qo'shing va mikser bilan bir hilchilikka urildi: uzun emas.
Pie-ga to'ldiring, uni qoshiq bilan taqsimlang.
Biz pirojniy bilan pirojniy bilan pirojniy bilan, ulardan 180 darajagacha 40-45 minut davomida qizdirdik.
Pirog portidan keyin pechda besh daqiqa qoldiring, so'ng uni olib tashlang.
Kek to'liq soviyganda, uni shakldan oling, shakar kukuni bilan seping va bo'laklarga bo'ling.
Siz bunday tortni smetana bilan stolga boqishingiz mumkin.