Men ilgari sotib olgan tarvuzning yarmi juda mazali emas, juda shirin emas. Uch yil oldin, men sizga mazali tarvuzni tanlashga imkon berdim.
Har qanday tarvuz yorqin joy bor. Bu suvsiz Baxtda o'sgan paytda yerga yotadigan joy. Shunday qilib, pishgan tarvuz zanglamaydigan va deyarli oqmaydi. Sariq joy - bu tarvuz tater.
Albatta, bu usul boshqa taniqli usullar bilan birlashtirilishi kerak:
1. Tarvuz engil bo'lishi kerak - uning zichligi qanchalik kichik bo'lsa, u pishgan. Bir xil tarvuzning ikki qismidan, osonroq bo'ladi.
2. Tarvuz "halqa" bo'lishi kerak. O'pka bilan urish bilan keskin "javob" ni sezish kerak, ammo "javob" agar "javob" - bu karamon bunga loyiq emas. "Ring" ichki keskinlikni ko'rsatadi, ichkaridan tarozing kesilgan. Bu birinchi kesmada kriste va yoriq bo'ladigan pishgan tarvuz.
Tarmoqlar dumidan qarama-qarshi tomondan dog 'dog' ekranlari katta "qizlar" deb ishoniladi. Aslida, "o'g'il bolalar" juda mazali.
Ammo quruq dumi - allozi haqida. Quruq dum, sotuvdan oldin tarvuz uzoq vaqt saqlanib qolganligi haqida aytilgan.
Men dog'larim rangiga e'tibor bera boshlaganimdan so'ng, mening stolimdagi mazali tarvuzlarning foizi sezilarli darajada oshdi. :)