Ingredientlar juda qulay.
Yahudiylarning qisqartmasi qanday chiqariladi? Aslida, ushbu taom uchun retsept juftlikdan osonroq (ular ham tezroq tayyorlanmoqda). Bunday Kitletning birinchi va eng muhim ustunligi shundaki, ularning ingredientlari go'sht maydalagich orqali o'tish kerak emas. Ushbu usul haqida allaqachon bilgan tajribali styuardessalar, an'anaviy kesiklarni afzal ko'rishadi. Siz har qanday garnitü va sous bilan ham issiq va sovuqlarga xizmat qilishingiz mumkin.
Tayyorlangan massa.
Yahudiy qozonni tayyorlash uchun birinchi navbatda 500 gramm tovuq filtri kerak bo'ladi. Bundan tashqari, 500 gramm filetti 3 osh qoshiq kraxmal, 200 gramm maydan, piyoz, 3 chinni sarimsoq, 2 choy qoshiqcha sarimsoq. Tasvirda tayyorlanganda tuz va qalampir kesilganda kesilgan.
Bu qovurilgan bo'lib qoladi.
Pishirish jarayoni quyidagicha. Fiterdagi birinchi maydalash. Shundan so'ng, tovuq filtini mayda bo'laklarga ishqalang va o'rim-yig'imlar bilan birga bo'ling. Olingan massa aralash bo'lishi kerak. Shundan so'ng biz sarimsoq olamiz va uni matbuot orqali o'tkazib yuboramiz. Biz uni kamon va qolgan ziravorlar bilan go'sht massasiga qo'shamiz, mayonezni aralashtiramiz va qo'shamiz. Yana aralashtiring.
Ular hatto sovuqroq ko'rinadi.
Modda tayyor bo'lganda, kraxmalga qo'shiladi. Aralashtirilgan moddaga kichik qismlar bilan suring. Barcha ingredientlar idishga aralashganda, biz muzlatgichda soat davomida ish qismini yuboramiz. Shundan so'ng, bu faqat krujkalar chiqariladi. Ushbu protsedura boshqalarning qovurishdan farq qilmaydi. Qovurilgan panada kesilgan panada 2 daqiqa.