Hatto "tasodifiy yapon taomlari" ham sifat jihatidan farq qiladi, chunki bu idishlarni iloji boricha chiroyli qilishga harakat qilmoqda. Noqulay ko'rinadigan nonushta, hatto qoniqishdan ko'ra kayfiyatni yanada oshirishi qiyin. Bugungi kunda, siz ertalabki retsept bilan tanishing, ular bilan ertalabki yaqinlarni yaxshiroq qilishingiz mumkin.
Tuxum pishirish.
Sizga nima kerak : Tuxumlar tovuq, tuz, oshxonaware
Mazali tuxum gullari faqat bir necha qadam tashlangan. Avval biz idishlarni olib ketamiz - bu piyola kerak bo'ladi. Ular bizning tuxum yoki tuxumimizga kiradi (tayyor bo'lishi kerak bo'lgan qismlar soniga bog'liq). Sarig'i va protein yaxshilab aralashtirilgan. Bu aralash, ko'pchilik ustalar uchun eng tanish yo'l uchun foydalanmaslik muhimligini ta'kidlash muhimdir.
Aralashtiring.
Olingan massa boshqa idishga quyilishi mumkin, chunki elak yoki filderdan o'ting. Tuxum massasi iloji boricha bir hil bo'lish uchun buni amalga oshirish kerak. Tugatgandan so'ng - panjara ichiga qaynatishga o'ting. Tuxumni asta-sekin to'kib tashlang, massa iloji boricha qovurish yuzasiga tushishini tekshiring.
Qovurilgan idishda qovuring.
Qovurish natijasida ma'lum bir ingichka tuxum pancake olish kerak. Bu qismlarni olib tashlash va kesish, patch ishlarini olib tashlash kerak bo'ladi. Olingan to'rtburchaklar chiziqlar ajratilgan va katlanmış, ammo silliq emas! Endi biz har bir chiziqning to'liq yarmiga kichik kesma qilamiz, shundan keyin biz ko'katlar bilan bog'lanishi mumkin bo'lgan rulonga aylanamiz.
Chiziqlar kesilgan.
Bir nechta rulondan plastinkada, piyola yoki xaskada gullar qo'yadi. Ish tugagandan so'ng, bulonni quying. Yoqimli ishtaha!
To'quv butgarlar.