Uyga tovuq grili Ehtimol, hamma! Va bunday uydagi tovuqdan ko'ra chuqurroq hech narsa yo'q - sizning sevimli ziravorlaringizni tanlash va tovuqni maqbul holatga o'tkazish imkoniyati mavjud.
Gril turli yo'llar bilan tayyorlanadi: pechda, kabobdan, kabobdan va hatto pivo shishasida. Mikroto'lqinli pechda tovuq tayyorlashning varianti mavjud.
Biz sizga sinab ko'rishni taklif qilamiz yirtilgan qush qiling Bitta hiyla-nayrangdan foydalanish. Bu juda oddiy ijro etiladi, ammo juda mazali taom!
Qanday qilib panjara tovuqini pishiring
- Tovuqlarni mos keladigan ziravorlardan foydalanib, butun tovuq terishni boshlash. Ichki va xushbo'y go'shtga kirish uchun o'tkir pichoqni kesib oling.
Bir nechta sarimsoqni taqsimlaydi, ularni o'simlik moyi, qizil va qora qalampir, kekik, koriander, quruq maydanoz va arpabodiyon bilan aralashtiring. Uyatmang va juda ko'p tovuqni, ayniqsa terining ostidagi go'shtni moylamang. Qovurilganda ortiqcha ziravorlar olib tashlanadi.
Tovuqni alyuminiy to'plari ustiga qo'yish. Idishni mayda olovga tayyorlang. Grilning tovuqi 3-4 soatdan keyin tayyor bo'ladi, barchasi uning hajmiga bog'liq bo'ladi, ammo parranda go'shti bir tekisda bo'ladi, ammo oshxona sotib olingan tovuq panjaradan voz kechmaydi!
Tovuq pishirishning bu usuli - bu mening eng sevimli! Bir marta buni qilishga harakat qiling va siz gril tovuqni sotib olish istagi yo'qoladi - uy qurilishi juda mazali.
Manba