Shakar bilan.
biri. Sizga shakar va suvni o'lchash uchun qovurilgan poni va o'lchash oynasi kerak. Suv shakardan 6 baravar ko'p kerak bo'ladi. Doimiy aralashtirib, aralashtirib, suvni qaynatish va suyuqlik bug'lanishining 1/3 qismigacha qaynatish uchun suvni eritib oling va qaynatib oling.
2. Sirop issiqlikka aylanishini, mahsulotni pastga tushiring va uni to'liq namlang. Keyin mahsulotni torting va uni quritish uchun tegishli shaklga joylashtiring.
3. Iloji boricha tezroq mahsulotni kerakli shakl bering, chunki uni quritishda bu shaklni o'zgartirish qobiliyatini yo'qotadi. Tez orada Toj To'liq quritish, mahsulot unga yopishmasligi uchun shaklni olib tashlang.
Kraxmal bilan.
biri. Sizga qovurilgan pan, 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. Bir qoshiq oziq-ovqat kraxmallari va 0, 5 litr suv (ikkita kichik qopqoq asosida). Pan ichiga suv quying, kraxmal qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Tozalangan elimni olishdan oldin past olovda tering. Salqin va qo'llang va mahsulotga teng ravishda murojaat qiling.
2. Karton parchasida shlyapa chetidan mos keladigan doira chizing. Shlyapa ustiga quritish uchun mos shaklga qo'ying. Shakl, aniq kartonda aylananing markazida bo'lishi kerak.
3. Namoyishning qirralari, agar kerak bo'lsa, ignalar bilan doiraga pin.
to'rt. Mahsulotni quriting. Quritish vaqtini sochli quritgich bilan kamaytirdi.
Jelatin bilan.
biri. Sizga kerak bo'ladi: qovurilgan idishga, 1 galatin va 0, 5 metrli suv bilan 33 sm diametri 33 sm, sochlarini quritgich, karton (40x40 sm). Jelatinni sovuq suvda 5 daqiqa davomida 5 daqiqa ushlab turing, shunda suvni to'kib tashlang va 0, 5 litr suvni qaynatib oling. To'liq echilmaguncha, aralashtirish, aralashtirish, aralashtiring, aralashtiring. Ishlatishdan oldin, eritmani iliq holatga sovlang.
2. Karton bir bo'lakda papkining tekis parchasining o'lchamiga mos doira chizadi va uni sektorlarga ajratadi, ularning soni esa motiflar soniga mos keladi. Mahsulotning markazi chizilgan doiraning markaziga biriktirilgan. Motiflarni aylananing sektorlari va chiziqlar orqali tarqating.
3. Quritish soch turkori. Ignani faqat to'liq mahsulot quritgandan keyin olib tashlang.
Manba