Shubhasiz, ko'pchiligimiz, uning barcha foydali xususiyatlarini yo'qotganiga ishongani sababli, ko'pchiligimiz o'sgan sarimsoqni tashladilar.
Ammo bu juda katta xato, chunki sarimsish unumlari allitsin, alyyin va aldsfid kabi ko'plab antioksidantlar mavjud. Shunday qilib, o'sgan sarimsoq odatiy holga qaraganda ancha foydali.
Sarimsoq o'sishining afzalliklari:
Immunitet tizimini mustahkamlaydi
U antioksidanantlarning yuqori tarkibini ta'minlaydi, o'sgan sarimsoq immunitet tizimini mustahkamlaydi va shamollash va infektsiyani oldini oladi.Yurak salomatligini targ'ib qiladi.
Urug'langan sarimsoq tarkibida karfinogenlarning faoliyatini inhibe qiladigan fitokimyoviy moddalar mavjud bo'lib, ular yurak xuruji va yurak xastaligiga olib keladigan plitarlarning hosil bo'lishi va shu tariqa, sarimsoq sizni hayot uchun xavfli kasalliklardan himoya qiladi.
Urishning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi.
Sarimsoq Aoyen bilan to'ldiriladi, bu arteriyalarni kengaytiradi va qon ivishini oldini oladi. Bundan tashqari, u kimyoviy moddalarning podromlari faoliyatini inhibe qiladigan fitokimyoviy moddalarga boy va shu bilan qon tomirini oldini oladi.Oziq-ovqat zaharlanishiga yordam beradi.
Sarimsoqdagi antioksisantlar virusli va qo'ziqorin kasalliklari bilan kurashmoqda, oziq-ovqat zaharlanishida yordam beradi, kramp va diareya bilan bog'liq va boshqa ko'plab tibbiy yordamni taklif qiladi.
Bu saratonning oldini olish kabi harakat qiladi.
Ushbu foydali o'simlik mahsuloti minerallar, vitaminlar va boshqa ozuqa moddalariga boy, shuning uchun u erkin radikallar tufayli zarar etkazilishining oldini oladi.Ushish xavfli hujayralarni rivojlantirishdan himoya qiladigan va karsinogenik faoliyatining oldini olishga nisbatan fitochimikatsiyalarni ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Antioksidanantlarning yuqori miqdori bu halokatli kasallikning oldini olishga yordam beradi.
Erta qarishni oldini oladi.
Sarimsoqdagi antioksidantlar tanada erkin radikallar bilan samarali kurashmoqda va shu bilan ajinlarning tashqi ko'rinishi va ajinlarning paydo bo'lishining oldini oladi.
manba