Qachonki kuch bo'lmasa va xamirni pirog bilan aralashtirish istagi bo'lmasa, lavash qutqaruvga keladi! Ko'pgina do'konlar hatto murakkab tuynuk tayyorlash uchun bu yupqa pirojniydan foydalanish mumkin emas.
Ammo bizning tahririyatimiz allaqachon band bo'lgan yoshlarga yordam berishga shoshilmoqda, chunki Pita Pie 15 daqiqada tayyorlanishi mumkin!
Pishloq pera keki
Tarkibi
2 ta yupqa pita
500 g Baklazhanov
200 g qo'ziqorinlar
150 g pomidor
100 g luka.
150 g pishloq
50 g ko'katlar
3 chinnigullar sarimsoq
1/2 h. L. Sololi.
50 g kungaboqar yog'i
Pishirish
Temirgichlarni plitalar va pomidorlar bilan aylanma bilan o'rnating. Ikkala tomon ham, pomidorning birinchi baqlajon.
Mayda qo'ziqorin va piyoz, keyin qovurilgan hamma narsada qovurilgan hamma narsa.
Yuzaki maydalangan natriy pishloq, ko'katlar.
Lavratsiyani 6 qismga kesib oling.
O'simlik moyi bilan mahoratli shakl va pirogni bunday ketma-ketlikda katlay boshlaydi: lavash, baqlajon, piyoz, ko'katlar.
Ikkinchi qatlam - lavash, pomidor, piyoz, ko'katlar. Uchinchisi - lavash, qo'ziqorin, pishloq.
To'rtinchi qavat - lavash, patlıconlar, piyoz, ko'katlar, maydalangan sarimsoq. Beshinchi - lavash, pishloq.
Platni 180 daraja haroratda pishirishda 15-20 daqiqa davomida pishiring.
Manba