Salzo, sarimsoq, bodring va pomidor - tabiatda odatiy belgilang. Uzoq vaqt davomida men sarimsoqni siqib chiqarmadim, lekin umuman men ushbu mahsulotni va Borseshakka va Adzika / Sparke / Xenovuqhi shaklida men juda yaxshi ko'raman. Pishirilgan sarimsoq juda ajoyib.
Garchi menimcha, endi u kamroq bo'ldi. Emasmi? Men bu erda qiziqarli ma'lumotlarni o'qidim, hatto taxmin qilmaganman.
1. Immunsizlik kuchaytirildi
Antioksidantlar sarimsidagi yuqori tarkib erkin radikallar va toksinlar, hujayra hujayralarini va shu tariqa turli xil kasalliklarni keltirib chiqaradi. Ko'plab tadqiqotlardan biri shuni ko'rsatdiki, uning terapevtik xususiyatlari tufayli sarimsoq sizga sovuqni tezda engishga imkon beradi. Eksperimentda qatnashganlarning 60 foizida, sarimsoq ishlatgan ko'ngillilar tezda pasayishning pasayishi va 1,5 kundan keyin deyarli hech qanday alomatlar qolmadi. Bundan tashqari, sarimsoq dozasini ikki baravar oshirish, kasallikning o'tkir davrini yana 61% kamaytirdi. Guruh qabul qiluvchi platsebo ichida progressiv sovuqning barcha belgilari kuzatilgan va tiklanish davri taxminan 5 kunni egallagan.
2. Madiiyrob uyg'un ta'sir paydo bo'ladi.
Asrlar davomida sarimsoq yuqumli kasalliklarga qarshi kurashish uchun xalq agenti sifatida ishlatilgan. 1858 yilda mikrobiolog va immunologiya asosidagi louis persteri juda tez rivojlanayotgan bakteriyalar tarkibidagi sarimsoqning antibakterial ta'sirini qayd etdi. Hamyozine tarkibidagi sarimsoq, ularni oldini olish va oldini olish uchun bakteriyalar bermaydi keyingi tarqatish. Go'sht mahsulotlarida ichakning tayoqchasini yo'q qilishning isbotlangan usullaridan biri issiq sarimsoq oldida barcha go'shtni ishqalash va bir muncha vaqt ta'til. Bunday holatda bakteriyalar, issiqlik protsess 70 ° C dan past bo'lsa ham, o'ladi. Xuddi shu usul salatlar uchun ishlatilishi mumkin: ulardagi xom sarimsoq qo'shilishi boshlang'ich ismaloq yoki qulfli salatda har qanday mikroblardan xalos bo'ladi.
3. Og'iz bo'shlig'ining mikroflorasi takomillashtirilgan
Antibakterial xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, sarimsoq rezrofloksatsinning mikrob -obofiy vositasi kabi qo'llaniladi, ular orasida og'iz bo'shlig'i infektsiyalariga qarshi qo'llaniladi. Tadqiqotlar davomida sarimsoq ekstrakti turli xil bakteriyalarga, shu jumladan Centsa Allicansni keltirib chiqarishi aniqlandi. Bundan tashqari, sarimsoq tish plyonkasining pasayishiga hissa qo'shadi, shuning uchun uni tish elikir o'rniga ishlatish mumkin. Og'iz bo'shlig'ining infektsiyalarining oldini olish uchun, sarimsoqning bir belini chaynash tavsiya etiladi.
4. Trening natijalari
Qadimgi yunonlar va birinchi olimpiyachilar bir necha qoshiq maydalangan sarimsoq tomonidan qo'llab-quvvatlangach, arxiv yozuvlari mavjud. O'rta asrlarda mashaqqatli mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar charchoqni engishga yordam berish uchun sarimsoqni berishdi. Va barchasi, chunki sarimsoq yurak ritmini sekinlashtiradigan mulkka ega, bu mushaklarga tushishiga imkon beradigan va natijada tanangiz yaxshi ishlaydi. Yurak kasalligi bo'lgan yurak, yurak kasalligi bilan kasallangan bemorlar, yurak xurmolarining pasayishi 12 foizni pasaytirgan va ularning jismoniy ko'rsatkichlarini yaxshilaganligi va ularning jismoniy ko'rsatkichlarini yaxshilagan yuraklarning yurak ko'rsatmalarini o'rganish jamiyati 12 foizni tashkil etdi va ularning jismoniy ko'rsatkichlarini yaxshiladi. Shunday qilib, keyingi yugurish yoki zalda mashq qilishdan oldin, oziq-ovqatingizda bir oz sarimsoq qo'shing va farqga e'tibor bering.
5. Detoksifikatsiyalash jarayoni boshlanadi
Muayyan keskin sarimsoq oltingugurt beradi. Oltingugurt birikmalari saraton hujayralarini yo'q qilish uchun ma'lum va ulardan ba'zilari mahsulotdagi eng foydali qo'shimchalar emas, balki tanadan katta metallarni jalb qila oladilar. Tadqiqot davomida ishchilarning bosh og'rig'idan shikoyat qilgan va doimiy ravishda yuqori bosimdan aziyat chekkan, har kuni to'rt hafta davomida 3 ta sarimsoqdan foydalanish deyarli 20 ga olib borilganligi ma'lum bo'ldi. % Qondagi qo'rg'oshin tarkibidagi qisqarish. Sarimsoqning bu qobiliyati uni zaharlanishni davolash uchun samarali vositadir.
6. Yomon xolesterin qazish
Altgeymer kasalligi eng keng tarqalgan nevrodegenerativ kasalligi bo'lsa-da, qonda ko'tarilgan xolesterin darajasi uning paydo bo'lishi xavfini sezilarli darajada oshiradi. Yomon xolesterin amiloid darajasining o'sishiga ta'sir qilishi mumkin, bu kasallik rivojlanishiga hissa qo'shadi. Bir qator tadqiqotlar davomida sarimsoq va sarimsoq dorilar plazmadagi lipidlar darajasini sezilarli darajada kamaytiradi, ayniqsa xolesterin va ldl xolesterin. Yurak-qon tomir kasalliklari bo'lgan odamlarning ijobiy dinamikasi har kuni kamida 1 g sarimsoqni iste'mol qilganda qayd etiladi. "Sarimsoq terapiyasi" fonida qon quyqalari, o'smalar va boshqa hujayralar sonining kamayishi kuzatilmoqda.
7. Og'irligi nazorat qilinadi
Hayvonlar bo'yicha o'tkazilgan tadqiqotda sarimsoq insulin insulinni kamaytiradi va shakar metabolizmini yaxshilaydi, hatto diabolning yuqori shakar miqdori yoki diabetning belgilari bor edi. Amerikalik gipertometriya ilmiy jurnali ham ushbu sohada o'z izlanishlarini o'tkazdi: Alicin yuqori darajada insulin yuqori darajada, yuqori bosim va yuqori triglitseridlar bo'lgan hayvonlarga ruxsat berildi. Sarimssik qabul qilganlar ozgina vazn yo'qotishlarini ko'rsatdilar, aksincha nazorat guruhi kichik o'sishni namoyish etdi. Shunday qilib, sarimsoqdan foydalanish og'irliklarni oshirishi yoki diabetli bemorlarda shakar darajasini barqarorlashtirishi mumkin.
8. Antitumor effekti paydo bo'ladi.
Ko'p sonli klinik sinovlar har kuni 5 g sarimsoqdan foydalanish har bir nitrozlar hosil bo'lishini bostiradi, bu ayrimlarning ayrim turdagi saraton turlarining asosiy perpetatoridir. Selen, oltingugurt va antioksidantlar guruhining tarkibiga kiradi va shu bilan birga immunitetni oshiradi. Rasmiy onkologiya instituti rasman ta'kidlaganidek, sarimsoqni iste'mol qilishning ko'payishi va oshqozon saratoni, yo'g'on ichak, qizilo'ngach, oshqozon osti bezi va ko'krakni kamaytiradi.
Manba