مفید خوراک مزیدار ہو سکتا ہے. گوبھی کٹلیوں کی کوشش کی، خود کو دیکھنے کے لئے آسان. وہ اچھے ہیں، خود دونوں اور ایک پہلوؤں کے طور پر ایک گارنش کے طور پر. باورچی خانے سے متعلق ہدایت آسان ہے، اور مصنوعات دستیاب ہیں.
گوبھی گوشت کی تیاری کے لئے، آپ کو ضرورت ہو گی:
- سفید گوبھی کے 500 جی؛
- 1 درمیانے بلب؛
- 2 انڈے؛
- 5 چمچ. آٹا؛
- 1 ٹی ایس پی. ٹماٹر پیسٹ؛
- پانی کی 150 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، گرین (خشک) ذائقہ؛
- دیگر موسمیات - اگر مطلوبہ ہو؛
- نباتاتی تیل.
تیاری کے اقدامات:
ہم گوبھی بڑے بڑے گریٹر پر رگڑتے ہیں، لہذا ہمارے کٹائیوں کو زیادہ نرم ہو جائے گا.
پتلی کٹی پیاز کے ساتھ کچل گوبھی مکس کریں. ہم انڈے شامل ہیں، موسم بہار، نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ کچلنے والے سبزیاں. اچھی طرح سے مکس، آہستہ آہستہ آٹا درج کریں. ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے بعد، کیٹلی کے قیام پر جائیں. آٹا کی استحکام بڑی حد تک گوبھی کی رسید پر منحصر ہے. اگر آٹا یہ مائع نکالا تو، آپ تھوڑا سا آٹا شامل کر سکتے ہیں. ویسے، گوبھی منجمد کسی بھی شکل کو دینے کے لئے آسان ہے. اگر چاہے تو، ہمارے کیک بھی لگے جا سکتے ہیں.
سائز کا کٹائی آٹا میں گر گئی ہے، اور پھر سونے کی کرسٹ حاصل کرنے سے پہلے درمیانے گرمی پر بھری ہوئی. اگر کیٹل تھوڑا سا ہے، اور بھری ہوئی پین ایک ڑککن کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے، تو مزید تیاری کے لئے آپ انہیں ایک چٹان میں منتقل نہیں کر سکتے ہیں. یہ پانی اور ٹماٹر پیسٹ، نمک اور کٹلیوں میں شامل کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا. کم سے کم آگ کو کم کرکے، ڑککن کا احاطہ کریں اور سٹو جاری رکھیں، جب تک مائع بپتسمہ نہیں کرے گا.
ہمارے کٹائی تیار ہیں، آپ ان کو ھٹا کریم، کیچپ یا سویا چٹنی کے ساتھ کھانا کھل سکتے ہیں. گرم اور سرد دونوں اچھے گوبھی کٹلی.
اپنی بھوک کا لطف اٹھائیں اور صرف مزیدار ترکیبیں!
ایک ذریعہ