چائے پینے - قبضہ صرف خوشگوار نہیں بلکہ مفید ہے. خاص طور پر اگر پینے کچھ سنجیدہ گھاس کی قدرتی پتیوں سے بھری ہوئی ہے، تو یہ راسبیری، سٹرابیری، سیاہ currant یا کچھ اور ہو. بستروں پر بجھانے کے بعد "فٹنس" کے بعد اس طرح کی چائے پینے کے لئے یہ دوپہر خوشگوار ہے.
اور آج "مفید تجاویز کی Piggyback" کھانا پکانے کے بارے میں بتائیں سیاہ currant چائے خوشبودار خوشبو کے ساتھ، بلکہ ایک امیر ذائقہ بھی خوش نہیں.
currant کی چائے
تمام چائے پارٹی کے پریمیوں کو معلوم نہیں ہے کہ کوریج پتیوں سے چائے مختلف ہوسکتی ہیں. حقیقت یہ ہے کہ پینے کی بو، ذائقہ اور پینے کی افادیت پروسیسنگ پتیوں کے طریقہ پر منحصر ہے.
بہترین بنانے کے لئے کس طرح currant پتیوں سے کھانا ؟ ایسا کرنے کے لئے، یہ ایک خاص طریقہ سے بات چیت کی جانی چاہئے کہ نام نہاد خمیر شدہ چائے باہر نکلے.
کھانا پکانے
- چائے کے لئے currant پتیوں کو صبح میں خشک موسم کی پیروی کریں. یہ ان کو دھونے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، لیکن اگر وہ گندا ہو تو آپ کو کھونا اور خشک کرنا پڑے گا. سب سے زیادہ مزیدار اور صحت مند چائے یہ پتیوں سے باہر نکل جاتا ہے، جو پھل کی مدت کے دوران جمع ہوتے ہیں. کامیاب ہونے کے لئے خمیر کے لئے، پتیوں کو زیادہ ہونا چاہئے، نصف کلو سے کم نہیں.
- پتیوں لینے سے تھکا ہوا ہو رہا ہے. ایسا کرنے کے لئے، سطح (مثال کے طور پر، ایک میز) کپاس یا لینن کے کپڑے اور 3-5 سینٹی میٹر کی ایک پرت کے ساتھ مساوی طور پر بندوبست. دینے کے عمل کو بند کمرے میں منتقل کرنا چاہئے جہاں کوئی ہوا اور براہ راست سورج کی روشنی نہیں ہے، دوسری صورت میں پتیوں خشک ہو، اور سو نہیں.
- مندرجہ ذیل تیاری کی جانچ پڑتال کریں: کھجور کی کھجور میں پتیوں کو سلیب، پھر ہاتھ - اگر پتیوں کو کچلنے والی شکل کو برقرار رکھنا، وہ تیار ہیں. اگر آپ کاٹتے ہیں تو، پتیوں کو بھوک بن جائے گا.
- پتیوں کو ایک پلاسٹک بیگ میں جمع کریں اور فریزر میں ایک دن بھیجیں.
- فریزر کے بعد، ٹیبل پر پتیوں کو ڈالیں، کچھ عرصے سے خسارے پر کچھ وقت عطیہ کریں.
- شروع ہونے والی سم خمیر کے عمل . ایسا کرنے کے لئے، کھجوروں کے درمیان چند پتیوں کو لے لو اور ان سے ٹیوبیں موڑ دیں. اس ہیراپیشن کے لئے اہم شرط یہ ہے کہ currant کی پتیوں کا رس جاری کیا (اسی وقت وہ سیاہ ہیں).
- علیحدہ آمدورفتوں میں، ایک تولیہ کے ساتھ ایک ڑککن اور ایک تولیہ کے ساتھ آمد میں ڈالنے کی punches. کنٹینر کو تقریبا 7-8 گھنٹے کے لئے گرم جگہ میں پتیوں کے ساتھ رکھو.
- نامزد وقت کے بعد، ڑککن کھولیں. اگر آپ currant کی مزاحم بو محسوس کرتے ہیں، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ خمیر کامیابی سے گزر چکا ہے.
- اب پتیوں کو خشک کیا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، ڈرائر یا تندور کا استعمال کریں. ایک تندور کے معاملے میں، بیکنگ شیٹ کو پارچمنٹ میں پکڑا جانا چاہئے. سٹرپس پر سٹرپس پر تقریبا 5 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ کٹائیں. انہیں خشک کرو.
- اب یہ صرف خوشبودار اور مزیدار چھوڑ دیتا ہے Smorodine چائے سب سے زیادہ مہنگی مہمانوں کا علاج کرنے کے لئے شرمندہ نہیں ہیں. خوشگوار چائے پینے!
مجھے بتاءو خمیر شدہ سموروڈین چائے اور اسی پلانٹ کے خشک پتیوں سے معمول کی چائے، فرق فوری طور پر نمایاں ہے - خمیر شدہ چائے سیاہ ہے، اور اس کی خوشبو زیادہ امیر ہے.
ایک ذریعہ