انڈے خریدیں: سفید یا بھوری. مختلف کیا ہے

Anonim

انڈے خریدیں: سفید یا بھوری. مختلف کیا ہے

ایسا لگتا ہے کہ انڈے کی خریداری کے طور پر ایسی سادہ چیز حقیقت میں بہت سے سوالات کا باعث بن سکتی ہیں. اور ایسا لگتا ہے کہ یہ واضح طور پر انڈے کی طرح کے بارے میں آتا ہے جب یہ واضح کیا جاسکتا ہے، لیکن حال ہی میں یہ ایک ہی قسم کے اور سائز کے سفید اور بھوری انڈے کے درمیان قیمت میں فرق کو پورا کرنے کے لئے تیزی سے ممکن ہے - کچھ اور کیوں ہیں دوسروں سے مہنگا؟

کیا حقیقت یہ ہے کہ بھوری انڈے صحت مند ہیں اور سفید سے زیادہ مفید ہیں، یا یہ صرف ایک اور مارکیٹر نیٹ ورک ہے؟ آج کی نظر ثانی کا استعمال کرتے ہوئے سچ کو تلاش کریں.

Chicany میں فرق

جب یہ انڈے کی سایہ کے ساتھ آتا ہے تو، ریزٹر کی کلید ہے ... مرغوں کی نسل میں. لہذا، سفید پنکھوں اور ہلکے ELELOTS کے ساتھ مرگی سفید انڈے لے جاتے ہیں، اور سرخ بھوری پلازما اور سرخ کان کے نقطہ نظر کے ساتھ غیر ماسٹر بھوری انڈے دیتے ہیں. ایسی نسلیں بھی موجود ہیں جو اس اصول سے باہر جاتے ہیں، موٹو اور یہاں تک کہ انڈے بھی انڈے دیتے ہیں، لیکن اس قسم کے انڈے اسٹور کی سمتل پر بہت عام نہیں ہیں.

کیا یہ سچ ہے کہ بھوری انڈے سفیدوں سے بہتر ہیں؟

ماہرین کا جواب یہ ہے کہ: انڈے کا رنگ معیار کا اشارہ نہیں ہے. جب یہ ذائقہ اور غذائی خصوصیات کے لئے آتا ہے، تو سفید اور بھوری انڈے کے درمیان بالکل فرق نہیں ہے. حقیقت یہ ہے کہ اکثر براؤن انڈے زیادہ مہنگا ہیں، وہ سفید کے برابر مکمل طور پر برابر ہیں.

کیا یہ سچ ہے کہ بھوری انڈے موٹے ہیں؟

اس کے بارے میں ماہرین کی رائے یہ بھی یقینی طور پر ہے: شیل اور اس کی موٹائی کے قلعہ سفید اور بھوری انڈے دونوں کے لئے مکمل طور پر ایک جیسی ہے. اگر آپ نے کبھی محسوس کیا کہ انڈے کے شیل سخت لگتے ہیں، تو اس وجہ سے چکن کی عمر ہو گی، انڈے کا رنگ نہیں. ایک اصول کے طور پر، نوجوان مرگیوں کو ایک ٹھوس شیل کے ساتھ انڈے لگایا جاتا ہے، جبکہ پرانا - پتلی گولوں کے ساتھ.

تو بھوری انڈے اکثر زیادہ مہنگا کیوں ہیں؟

ایسا لگتا ہے کہ سفید معیار میں ایک جیسی بھوری انڈے کی قیمت ان کی زیادہ "قدرتی" اور قدرتی ظہور کی وضاحت سے زیادہ نہیں ہے، لیکن یہ مفہوم مکمل طور پر سچ نہیں ہے. شاید وہاں مینوفیکچررز اس پر کھیل رہے ہیں، لیکن اکثر اکثر جواب یہ ہے کہ سرخ بھوری پنکھوں کے ساتھ مرغوں، بھوری انڈے لے کر سفید مرغوں سے زیادہ اور زیادہ فیڈ کی ضرورت ہوتی ہے. ان اضافی اخراجات کو معاوضہ دیا جاتا ہے جیسا کہ آپ نے پہلے ہی اندازہ لگایا ہے، گروسری کی دکان میں ایک اعلی قیمت.

ایک چھوٹا سا nuance.

یہ سب کچھ کہا جاتا ہے کہ ایک چھوٹا سا بکنگ ہے. اگر آپ نے کبھی گھر مرگیوں کے انڈے کی کوشش کی تو، زیادہ تر امکان ہے کہ وہ بھوری اور دکان سے بھوری اور روشن پیلے رنگ کی زرد سے مختلف تھے. یہاں تک کہ اس صورت میں، شیل کے ایک بھوری ٹنٹ کے ساتھ سب سے بہترین ذائقہ کو شریک کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے - کلیدی نقطہ یہاں طاقت اور فیڈ ہو گی، جس میں ایک چکن موصول ہوئی ہے، کیونکہ یہ اس عنصر ہے جو اس میں سب سے بڑا کردار ادا کرتا ہے. عام طور پر انڈے کی زرد اور ذائقہ کے رنگ کا قیام.

تصویر پر تصاویر سفید اور بھوری چکن انڈے کے فرق کی درخواست

ایک ذریعہ

مزید پڑھ