یہاں آپ کو سائٹ سے "یہ پائی" سے اولگا سمیرنوفا سے کچھ دلچسپ خیالات ہیں.
بہترین ٹیسٹ کے لئے ہدایت (سائٹ سے نہیں):
2.5 پی پی ایم خمیر
540 جی آٹا
0.5 پی پی ایم سولولی.
5 چمچ. ایل. سہارا
5 چمچ. ایل. ڈرین تیل (پگھل گرام 100 اور آٹا میں ڈال دو)
1 پی وینیلا. سہارا
2 انڈے (درمیانے)
110 ملی میٹر. ھٹا کریم
105 ملی میٹر. پانی (گھاٹ، دو بار جانے دو، ہر وقت آٹا حاصل)
لیکن آپ سائٹ ٹیسٹ کی ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں
نصف لیٹر گرم دودھ،
3 سینٹ. چینی کی فراہمی،
1 سینٹ. اس طرح کے خمیر خشک،
1 ٹی ایس پی. نمک (اوپن کرو)
پھر نصف کپ سبزیوں کا تیل شامل کریں،
آٹا 5-6 شیشے. ہم اچھی طرح دھونا، یہ 2 بار جانے دو)
آٹا ذخائر کو رول اور 6-7 سینٹی میٹر کی طرف سے چوکوں کو ٹیسٹ کے لئے چاقو کاٹ دیا. بھرتی کے 1 چمچ مربع کے مرکز میں رکھا جاتا ہے اور مخالف کناروں کو لے جاتا ہے، اس کے نتیجے میں یہ پتہ چلتا ہے. ایک چھوٹی سی کشتی، کاٹیج پنیر سے بھرا ہوا ہے. ایک چکنا ہوا راؤنڈ راؤنڈ فارم میں، کشتیوں سے "ساتشن" ڈالیں، پھر پہلی پنکھڑیوں کے درمیان جگہ بھریں، اور پھر باقی جگہ. یہ ایک خوبصورت پھول نکالتا ہے. ہم ایک سوراخ کرنے والی انڈے کے ساتھ چڑھنے کے لئے ٹیسٹ کو اچھی طرح سے دیتے ہیں اور 20-25 کے لئے ایک تندور 180 ڈگری تک پہنچ جاتے ہیں.
№2.
میں آٹا کو اس سائٹ سے نہیں کرنے کے لئے مشورہ دیتا ہوں، لیکن یہ:
2.5 پی پی ایم خمیر
540 جی آٹا
0.5 پی پی ایم سولولی.
5 چمچ. ایل. سہارا
5 چمچ. ایل. ڈرین تیل (گرام گرام 100 اور آٹا میں سب کچھ ڈالو)
1 پی وینیلا. سہارا
2 انڈے (درمیانے)
110 ملی میٹر. ھٹا کریم
105 ملی میٹر. پانی
بھرنے (سب ایک بلینڈر میں whipped):
کاٹیج پنیر 250 گرام
1 انڈے
چینی ذائقہ
وینیلین
15-20 سینٹی میٹر کی طرف سے ایک راؤنڈ آٹا ذخیرہ پر رول. شکل کے زیادہ قطر، جس میں ہم کیک پکائیں گے. آٹا ڈالیں اور شکل میں ایک چمچ کے ساتھ بھریں اور فارم کے اطراف کے قریب آٹا پر بھریں. اگلا، دھن بھرنے کی جانچ کو تبدیل کریں اور تھوڑا سا ٹھیک کریں. ہمارے پاس ایک کیک ہے جو ایک بڑا سینے کی طرح لگ رہا ہے. سینٹر میں، ہم جام ڈالتے ہیں (میں نے جنگل سٹرابیری سے جام کا استعمال کیا، یہ میٹھی ہے)، اور اطراف پر تازہ منجمد یا تازہ بیر (میرے پاس ایک چمک اور راسبیری تھی). بیری کا ذائقہ ذائقہ جام کی میٹھیتا ہے. ٹھیک ہے، جمالیاتیات کے طور پر، یہ یقینی طور پر پائی بہت پیارا ہے)
معمول کے طور پر، ہم انڈے کو چکنانے کے بعد، ہم چڑھنے اور صرف اس کے بعد ٹیسٹ کو اچھی طرح دیتے ہیں، ہم 180 ڈگری کے درجہ حرارت پر 20-25 منٹ کے لئے تندور بھیجتے ہیں.
نمبر 3.
2.5 پی پی ایم خمیر
540 جی آٹا
0.5 پی پی ایم سولولی.
5 چمچ. ایل. سہارا
5 چمچ. ایل. ڈرین تیل (GR. 100 پگھل)
1 پی وینیلا. سہارا
2 انڈے (درمیانے)
110 ملی میٹر. ھٹا کریم
105 ملی میٹر. پانی
کیک کے لئے بھرنے کے طور پر، ہم چھلانگ استعمال کرتے ہیں. آٹا کے سائز کے 2 جیسی گول تہوں سے زیادہ رول. مرکز کو بھرنے کے لئے. کیک کے کناروں جو پنکھڑیوں، چکنا تیل، چینی اور پودے ڈالیں گے. اگلا، ہم اعداد و شمار میں دکھایا گیا ہے اور ہر پنکھل میں ایک سمت میں 180 ڈگری تعینات کرتے ہیں. سورج فلو کا بنیادی ایک مناسب قطر کی ایک چکن کو نمایاں کر رہا ہے. ہمیں اچھی طرح سے جانے دو اور 180 ڈگری درجہ حرارت پر ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں 20 منٹ پکانا.
خوشگوار بھوک!