اجملی سے Adzhika چٹنی کا سب سے زیادہ واقف ورژن نہیں ہے، روسیوں کو ٹماٹر سے یہ ڈش کرنا پسند ہے. دریں اثنا، سب سے امیر ترین اجمی وٹامن کے لئے بہت زیادہ مفید ہے، اور ٹماٹر شامل کرنے کے لئے یہ بہت آسان ہے. وٹامن سی اس میں نیبو کے مقابلے میں 3 گنا زیادہ ہے، اب بھی کیلشیم اور پوٹاشیم موجود ہے، جو خاص طور پر موسم سرما میں Avitaminosis کے ساتھ قیمتی ہے.
اجماع سے Adzhika کیسے بنائیں؟
اجماع سے adzhika کے لئے ہدایت بہت آسان ہے، ایک مسالیدار ضمیمہ میز پر ناگزیر ہو جائے گا، کیونکہ یہ تازہ سبزیاں کا ذائقہ برقرار رکھتا ہے. یہ ڈش قفقاز میں بہت مقبول ہے، لیکن آہستہ آہستہ روسی مینو میں پھنس گیا، اہم اجزاء گرین، تیز مرچ اور لہسن ہیں. دیگر additives جو میزبان ان کے ذائقہ کے ساتھ مل کر ہیں. اجملی سے چٹنی اور تیاری میں راز ہے.- اگر کڑھائی مرچ ڈالیں تو، آپ کو بیجوں کو اچھی طرح سے صاف کرنے اور تقسیم کو ختم کرنے کی ضرورت ہے.
- اجماع سے Adzhika امیر ہو جائے گا اگر سبزیوں کا نصف میشڈ آلو میں گھومنا، نصف کٹ پتلی.
- نمک کا استعمال صرف پتھر، ioidized یا ذائقہ ذائقہ ذائقہ.
گرین adzhika اجمی
![گرین adzhika اجمی](/userfiles/37/7964_2.webp)
موسم سرما کے لئے اجماع کے گرینری سے ایڈزیکا وہاں درجنوں ترکیبیں ہیں، اور تیز سینڈوچ کے لئے پیسٹ کی شکل میں. یہ کام کے کپڑے کو نسبتا کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، حفاظت مرچ اور لہسن جلانے کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے. اگر خاندان میں، تیز برتن کے شائقین، مرچ جلانے کے بیج چھوڑ سکتے ہیں. پیٹرشکا کو اچھی طرح سے دھونے اور جانے کی ضرورت ہے، پھر تھوڑا سا شامل کریں.
اجزاء:
- اجملی - 1 کلوگرام؛
- ڈیل - 0.5 کلوگرام؛
- میٹھی مرچ - 2 کلوگرام؛
- مرچ جلانے - 16 پی سیز.
- لہسن - 400 جی؛
- سرکہ - 200 ملی لیٹر؛
- نمک - 4 چمچ. ایل .؛
- چینی - 8 چمچ. ایل.
کھانا پکانے
- گرین کچلنے
- مرچ اور لہسن صاف.
- اجزاء کو ایک پاک ریاست میں پیسنا.
- سرکہ، نمک، چینی کے ساتھ درست کریں.
- اچھی طرح سے مکس، بینکوں پر decompose.
- ڈیل اور اجماع سے ایڈزکا ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے.
ٹماٹر کے ساتھ موسم سرما کے لئے اجملی سے Adzhika
![اجماع سے adzhika.](/userfiles/37/7964_3.webp)
"Adzhika" لفظ ابخاز سے "نمک،" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے یہ خیال ہے کہ وہ چرواہوں کی طرف سے انکشاف کیا گیا تھا، نمک مسالیدار جڑی بوٹیوں کے ساتھ چرواہا. جارجیا میں، مرکب اب بھی گری دار میوے اور ہاپوں کو سنیلوں میں شامل کرتے ہیں. اجماع کے ساتھ ٹماٹر سے adzhika softer ہے. ٹماٹر کھالیں سے صاف کرنے کی ضرورت ہے، ابلتے ہوئے پانی میں سب سے پہلے ڈپنگ، اور پھر سرد پانی میں.
اجزاء:
- ٹماٹر - 2 کلوگرام؛
- بلغاریہ مرچ - 1 کلوگرام؛
- تلخ مرچ - 2 پی سیز.
- لہسن - 200 جی؛
- اجملی - 3 پاؤچ؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- سرکہ 9٪ - 100 ملی میٹر؛
- شوگر - 2 چمچ.
- نمک - 2 چمچ.
کھانا پکانے
- سبزیوں کو دھونا، کٹ، صاف.
- گوشت کی چکی میں پیسنا.
- گرین گرین.
- ہلچل، ابال، 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- سبز، نمک، چینی شامل کریں.
- 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- سرکہ ڈالو، بینکوں پر ختم.
- تیل کی 1 TSP میں شامل کریں.
- ٹماٹر اور اجملی سے Adzhika احاطہ کرتا ہے.
اجملی اور ٹماٹر پیسٹ سے ہدایت Adzhika
![اجملی اور ٹماٹر پیسٹ سے ہدایت Adzhika](/userfiles/37/7964_4.webp)
کچھ میزبانوں کو بلغاریہ مرچ کو سبز adzhika، سیب، ناجائز ٹماٹر، تکمیل کی سطح تکمیل، بیسل، ڈیل، کیلنٹرو میں شامل کریں. ذائقہ کے تجربات کے بہت سے مواقع ہیں، ٹماٹر پیسٹ اور اجملی سے مقبولیت اور عائشہ سے لطف اندوز ہوتے ہیں. اس طرح کے ریفئل موسم سرما کے بوسہ، سوپ اور ٹھوس آلو میں مکمل طور پر مکمل.
اجزاء:
- اجملی - 1 کلوگرام؛
- لہسن - 450 جی؛
- میٹھی مرچ - 1 کلوگرام؛
- چینی - 100 جی؛
- نمک - 70 جی؛
- تیل - 50 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 300 ملی میٹر؛
- ریڈ گراؤنڈ مرچ - 6 ایچ. ایل.
کھانا پکانے
- پیٹرشکا واش، خشک.
- سبزیاں پیسنا.
- مکھن، نمک اور مصالحے کے ساتھ ملائیں.
- ٹماٹر پیسٹ شامل کریں.
- بینکوں کی طرف سے ڈسپیچ.
- ٹماٹر پیسٹ اور اجملی سے Adzhika صرف سرد میں ذخیرہ کیا جاتا ہے.
موسم سرما کے لئے اجملی سے پیسٹو - ہدایت
![موسم سرما کے لئے اجملی ہدایت سے پیسٹو](/userfiles/37/7964_5.webp)
تیز سینڈوچ کے پریمیوں کو اجملی سے پیسٹو پسند کرے گا، ڈش کی استحکام پر زیادہ موٹی اور امیر ہے. ان کے وطن کو اٹلی کہا جاتا ہے، لفظ کا ترجمہ ترجمہ کرتا ہے کہ کس طرح "رگڑنا". بیسل، زیتون کا تیل اور پنیر پنیر کی بنیاد پر. پچھلا، اجزاء نے پیسٹری کو تلاوت دی، اور اب بلینڈر آسانی سے اس کام سے نمٹنے کے لئے.
اجزاء:
- اجملی - 1 کلوگرام؛
- زیتون کا تیل - 110 ملی میٹر؛
- Kinza - 0.5 کلوگرام؛
- نمک - 0.5 چمچ. ایل .؛
- لہسن - 2 دانت.
- Parmesan پنیر - 100 جی
کھانا پکانے
- صاف سبزیاں، کٹ.
- گرین کچلنے
- ایک بلینڈر میں ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پیسنا.
- بینکوں کی طرف سے ڈسپیچ.
- سرد میں اسٹور
اجملی، لہسن اور گھنٹی مرچ سے adzhika
![اجماع سے adzhika.](/userfiles/37/7964_6.webp)
روسیوں کو ایک زبردستی ٹماٹر کا مرکب کرنے کے عادی ہیں، جبکہ کاکاسس میں یہ مختلف قسم کے سبزیاں، چینی، نمک اور لال مرچ سے موسم بہار ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ نمکین اور تیز چٹنی اضافی طور پر سردی میں جھٹکا، حوصلہ افزائی کی بھوک. موسم سرما کے لئے اجملی اور لہسن سے سب سے آسان ہدایت چٹنی ہے. بینکوں کو ترجیح دی جاتی ہے.
اجزاء:
- اجملی - 0.5 کلوگرام؛
- لہسن - 3 سر؛
- بلغاریہ مرچ - 1 کلوگرام؛
- ٹماٹر پیسٹ - 800 ملی میٹر؛
- شوگر - 2 ایچ.
- نمک - 6 ایچ. ایل.
- تیل - 2 چمچ. ایل .؛
- مرچ سیاہ اور سرخ - 0.25 ایچ. ایل.
کھانا پکانے
- سبز دھونے، خشک، کٹ.
- لہسن اور مرچ کٹائیں.
- پیسنے، ٹماٹر، نمک، چینی، مکھن اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ملائیں.
- ہلچل، 3-4 گھنٹے پر زور دیتے ہیں.
- بینکوں کی طرف سے ڈسپیچ، رول.
موسم سرما کے لئے اجملی سے ایکٹ adzhika
![موسم سرما کے لئے اجملی سے ایکٹ adzhika](/userfiles/37/7964_7.webp)
اگر آپ تیز چٹنی چاہتے ہیں تو، ایڈزکا کڑھائی مرچ کے ساتھ موسم سرما کے لئے اجمی سے مناسب ہے. یہ احتیاط سے صاف کرنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ آپ کے ہاتھوں کو جلا نہ دیں، یہ دستانے میں کام کرنا بہتر ہے. اور اس کے علاوہ ونڈو کھولیں تاکہ تنفس کے اعضاء کو نقصان پہنچانا نہ ہو. اجماع سے Adzhika تیز چلی اور لہسن کی طرف سے بہتر ہے.
اجزاء:
- اجملی - 0.5 کلوگرام؛
- میٹھی مرچ - 1 کلوگرام؛
- چلی مرچ - 5 پی سیز.
- ٹماٹر پیسٹ - 1 کلوگرام؛
- چینی - 150 جی؛
- نمک - 1، آرٹ. ایل .؛
- تیل - 150 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 سر.
کھانا پکانے
- سبز اور مرچ صاف، پیسنا.
- ٹماٹر پیسٹ، چینی، نمک، تیل، کچل لہسن شامل کریں.
- بینکوں کی طرف سے ڈسپیچ، رول.
بیسل اور اجملی چٹنی - ہدایت
![بیسل اور اجملی چٹنی - ہدایت](/userfiles/37/7964_8.webp)
اطالوی ورژن - موسم سرما کے لئے اجملی سے موسم بہار. چونکہ ڈش تھرمل طور پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، پھر مفید خصوصیات دیگر بلوں سے زیادہ برقرار رکھتا ہے. ٹکسال اور تھامے خصوصی تازگی دے. اس ہدایت کے لئے بینکوں کو نسبندی کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. آپ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ایک چٹان میں 4-6 منٹ کو پختہ کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- اجملی - 2 بیم؛
- تلسی تازہ - 2 بیم؛
- ڈیل - 2 بیم؛
- Kinza - 2 بیم؛
- ٹکسال - 1 بیم؛
- تھامے - 0.5 ہ.
- لہسن - 3 سر؛
- مرچ جلانے - 4 پی سیز.
- نمک - 2 چمچ. ایل .؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. ایل.
کھانا پکانے
- سبز دھونے، چھڑی، پیسنا.
- جڑی بوٹیوں، تیل اور موسمیات کے ساتھ ملائیں.
- کچل لہسن اور تارکین کو شامل کریں.
- ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر مکس کریں.
- سرد میں ہٹا دیں.
اجملی کے ساتھ موسم سرما کے لئے زچچینی سے adzhika
![اجملی کے ساتھ موسم سرما کے لئے زچچینی سے adzhika](/userfiles/37/7964_9.webp)
اجملی سے ایک بہترین اپلی کیشن زچینی کے علاوہ حاصل کیا جاتا ہے. یہ سبزیاں خود کو بے چینی ہیں، لہذا فوری طور پر کسی بھی خوشبو کو جذب کیا جاتا ہے. زچینی نوجوان لینے کے لئے بہتر ہے، وہ زیادہ نرم ہیں. چھڑی اور بیجوں سے پرانے سفارش کی صفائی. لہسن اور تیز مرچ کی مقدار ان کے ذائقہ کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے بہتر ہے.
اجزاء:
- اجملی - 1 بیم؛
- زچینی - 2 پی سیز.
- لہسن - 200 جی؛
- سروے مرچ - 120 جی؛
- تیل - 150 ملی میٹر؛
- سرکہ 9٪ - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 100 ملی میٹر؛
- نمک - 3 چمچ. ایل.
کھانا پکانے
- زچینی، مرچ اور لہسن صاف، کٹ.
- سبزیاں پیسنا، گرینری کچلنے.
- ایک چٹان میں جہاز، ابال.
- 40 منٹ پکانا
- تیل اور سرکہ شامل کریں، 5 منٹ کے لئے پھانسی.
- بینکوں کی طرف سے ڈسپیچ، رول.
کھانا پکانے کے بغیر موسم سرما کے لئے اجماع سے adzhika
![اجماع سے adzhika.](/userfiles/37/7964_10.webp)
موسم سرما کے لئے اجملی سے چٹنی کھانا پکانے کے بغیر، ایمبولینس ہاتھ پر پکایا جا سکتا ہے. بینکوں کو نسبتا ہونا چاہئے. چینی کو ڈالنے کے لئے چینی کی سفارش کی جاتی ہے، وہ ایک مسالیدار ذائقہ دے گا. تیز رفتار شیٹ اور تیز مرچ کی ڈھال فراہم کرے گی. سبزیوں کو ایک نرم مجموعہ بنانے کے لئے مختلف استحکام کے لئے پیسنے کی جا سکتی ہے.
اجزاء:
- اجملی - 2 بیم؛
- لہسن - 240 جی؛
- گھوڑے - 3 جڑیں؛
- ڈیل - 2 بیم؛
- میٹھی مرچ - 8 پی سیز.
- مسالیدار مرچ - 2 پی سیز.
- ٹماٹر - 2 کلوگرام؛
- شوگر - 4 چمچ. ایل .؛
- نمک - 4 چمچ. ایل .؛
- سرکہ - 1 چمچ. ایل.
کھانا پکانے
- سبزیاں اور گرین صاف، کٹ، پیسنا.
- مکس، چینی، نمک کے ساتھ چھڑکیں.
- سرکہ ڈالو، ہم آہنگی سے محروم.
- بینکوں کی طرف سے ڈسپیچ، رول.
ذریعہ ➝.