کیریمل کریم کھانا پکانے کی کوشش کریں. اس کی روشنی کا ذائقہ اور اداس پہلی بار فتح کرتا ہے. اس طرح کے کریم کو کیک کو یاد کیا جاسکتا ہے، اسے کیک بھرنے کے طور پر استعمال کریں. یہ سجاوٹ تیار شدہ مصنوعات کے لئے بھی موزوں ہے. جی ہاں، اور کیا گناہ چھپانے کے لئے، یہ ایک آزاد ڈش کے طور پر کھایا جا سکتا ہے!
تمہیں ضرورت پڑے گی:
- دودھ کی 600 ملی میٹر؛
- پانی کی 100 ملی میٹر؛
- 4 انڈے؛
- 2 چمچ ایل. آٹا؛
- 300 گرام سہارا؛
- ایک چٹکی نمک.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ:
- سب سے پہلے آپ کو کیریمل کھانا پکانا ہوگا. ایسا کرنے کے لئے، ایک بھری ہوئی پین میں ایک موٹی نیچے مکس 150 گر کے ساتھ ایک چٹنی میں. چینی اور 100 ملی میٹر پانی. ایک سست آگ پر رکھو اور مسلسل مداخلت جب تک کہ بڑے پیمانے پر بھوری ہوجائے. یہ ضروری ہے کہ یہ موٹی اور ڈکی ہے. آگ پر بڑے پیمانے پر کھڑے نہ کرو! جیسے ہی آپ دیکھتے ہیں کہ کیریمل بھوری اور خوشبودار بن گیا ہے، اگلے مرحلے پر آگے بڑھو.
- باقی چینی کیریمل میں شامل کریں اور 500 ملی لیٹر دودھ ڈالیں.
- باقی دودھ (100 ملی میٹر) آٹا کے ساتھ ملائیں. lumps کے بغیر ہموار مائع ہونا چاہئے. ایک ابلتے بڑے پیمانے پر ایک پتلی بہاؤ کے ساتھ ڈالو، مسلسل ہلچل.
- پھر انڈے کو نمک کے ساتھ پسینہ کریں اور انہیں چولہا پر بڑے پیمانے پر بہت آہستہ آہستہ شامل کریں. آگ لگانے کے لئے آگ لگائیں.
- نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک خوشگوار ذائقہ اور خوشبو کے ساتھ ایک نرم نرم کریم ہونا چاہئے!
یونیورسل کریم تیار ہے! ان بسکٹ، شہد، سینڈی یا پف کیک لوڈ کر رہا ہے. گری دار میوے کے ساتھ کریم کو یکجا کرنے کی کوشش کریں - یہ صرف ایک شاہکار ہے!