چکن جگر کے ساتھ یہ ترکاریاں "نیا سال کے پریمیئر" ترکاریاں آپ کی میز پر نئے سال کی سلادوں کا پسندیدہ ہو گی.
اجزاء:
چکن لیور 300 جی پنیر 50 جی آلو 2 پی سیز اٹھایا cucumbers2 پی سیز گاجر 1 پی سیز میونیزیز 2-3 چمچ. ایل. پیاز گرین (پنکھ) 1 بیم Cornishons marinated2 پی سیز. سولپو ذائقہ
کھانا پکانے:
چکن جگر کللا. ایک چٹان یا ایک چھوٹا سا چٹنی میں گولی مارو، سرد پانی ڈال دو اور 20 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے وقت سے کھانا پکانا، جھاگ کو ہٹانے. پھر جگر کو ہٹا دیا اور ٹھنڈا کیا جاتا ہے.
آلو آلو اور گاجر، ٹھنڈا اور صاف.
کم پرت گرے ہوئے آلو، نمک اور چکنا کرنے والے میئونیز کو نکال دیں.
مکمل طور پر کٹائی چکن جگر کی ایک پرت شامل کریں، میئونیز کی طرف سے چکنا.
کوٹ گاجر اور کولر پنیر کی پرت کی ایک پرت شامل کریں.
پنیر میئونیز کی پرت کو دھونا اور پتلی کٹ اٹھایا ککڑی کی ایک پرت ڈالنے کے لئے اچھا ہے.
خدمت کرنے سے پہلے، خدمت کرنے والی انگوٹی کو ہٹا دیں اور پتلی کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں، ایک جوڑی اٹھایا جڑیں سجائیں.
ترکاریاں "نیا سال کا پریمیئر" تیار ہے. ایک تہوار کی میز پر لینا اور خدمت کرنے کے لئے ایک ترکاریاں دیں.
بون بھوک! نیا سال مبارک ہو!