وائٹ مشروم ونڈوز پر براہ راست بڑھتے ہیں! میں چاہتا تھا - سوپ میں شامل، میں آلو میں چاہتا تھا!

تجربہ کار مشروم ایک سفید مشروم کی قیمت کو جانتا ہے: یہ مشکل تلاش کریں، خوشبو ناقابل یقین ہے، ذائقہ تقریبا چکن کی طرح ہے اور مہنگا ہے. میں بھی چکن اور میری محبت کو بھی دیکھنا چاہتا ہوں! یہ ایک افسوس ہے کہ ہاتھوں میں اس قدر قیمتی مشروم اتنا اکثر نہیں ہوتا. اگر آپ صرف اپنے علاقے میں یا ونڈوز پر نہیں بڑھتے ہیں ...

جی ہاں، ہاں، اور پھر ہاں: سفید مشروم ملک میں مکمل طور پر محسوس کرتے ہیں، ایک پاریسڈر میں اور یہاں تک کہ پھولوں کے ساتھ ایک برتن میں. شاید مشروم کے لئے حقیقی شکاری اس نقطہ نظر کے خلاف ہو گی، لیکن ہر پاک سوپ، چٹنی، گوولش، بٹواٹ اور دیگر اناج میں تھوڑا سا قیمتی جزو شامل کرنے کا موقع کی تعریف کرے گا. ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک فنگوننگ اور گھر میں، اور باغ میں.

گھر سفید مشروم

جولائی میں سفید مشروم کا موسم شروع ہوتا ہے اور ستمبر کے اختتام تک رہتا ہے. اس وقت کے دوران آپ کو ایک یا دو بڑے بالغ، یہاں تک کہ پرانے مشروم بھی تلاش کرنے کی ضرورت ہے. جیسے ہی آپ ایسا کرتے ہیں، اسے ٹوپی میں غور کریں.

ٹوپی میں اربوں تنازعہ شامل ہیں. ان میں سے ہر ایک نیند موڈ میں ہے اور قیمت کی نمائندگی نہیں کرتا، جب تک کہ یہ بیدار ہوجائے. بہت سے عوامل ہیں جن سے یہ انحصار کرتا ہے، لیکن اگر مشروم جانوروں کے پیٹ میں ہو جاتا ہے (اور سفید مشروم پروٹین، ہار، بوجوں اور دوسروں کو کھاتے ہیں، تو اس میں تنازعات خمیر کے عمل میں جاگتے ہیں اور میں مٹی، Gribnica - Mycelium پر زندگی دے.

ان حالات پر غور کریں، یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ مشروم واقعی ایک طویل عرصے سے دیکھنا پڑتا ہے. گھر میں، یہ سب دوسرے قوانین کے مطابق ہوتا ہے: صرف بیداری کے تنازعات مٹی میں گر جاتے ہیں، اور امکانات جو مشروم سینکڑوں اور ہزاروں بار بڑھ جائیں گے. اور ان کو بیدار کرنا مشکل نہیں ہے.

تمہیں ضرورت پڑے گی:

2 پرانے بڑے سفید مشروم

4 لیٹر پانی (نل کے نیچے نہیں، لیکن سرمایہ کاری، بارش یا اچھی طرح سے)

زندہ خمیر کے 50 جی

مشروم تلاش کریں یا مارکیٹ پر بالغ خریدیں. اسپیئر ٹوپیوں کے نیچے ہیں. مشروم بھی تھوڑا سا ٹراپ کیا جا سکتا ہے - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا.

گوشت کی چکی کے ذریعہ مشروم کو سکرال کریں، صرف اس سے پہلے انہیں دھو نہ لو. نتیجے میں پاؤڈر ایک چھوٹا سا پانی کے ساتھ کمزور ہے تاکہ 5 لیٹر کی پیکیجنگ میں دلی منتقل کرنے کے لئے زیادہ آسان ہے. یہ ایک کٹ سواری کے ساتھ پانی سے ایک بینگن ہو سکتا ہے.

مشروم کراس کے لئے ایک خمیر شامل کریں اور آہستہ آہستہ ان کو مکس کریں. باقی پانی کی باقی مقدار کو کم کرو، کنٹینر کو کپڑے کے ساتھ ایک کپڑا کے ساتھ ڈھونڈیں اور اسے دو ہفتوں تک ایک سیاہ گرم جگہ میں ڈالیں.

تقریبا اتنا وقت سنبھالنے کی ضرورت ہوگی تاکہ وہ فعال ہوجائیں. پانی کے چار لیٹر کا مرکب پانی کے پورے بیرل کے لئے کافی ہوگا. بس اس بات کا یقین رکھو کہ پانی پر عملدرآمد نہیں ہونا چاہئے، دوسری صورت میں ڈس انفیکٹس کی کم از کم تعداد میں تنازعات کو قتل کر سکتا ہے.

اس کے بعد یہ صرف نتیجے میں مرکب کے ساتھ ایک پلاٹ ڈالنے کے لئے رہتا ہے. مشروم 2 ہفتوں کے بعد ظاہر ہوسکتا ہے، سب سے پہلے تھوڑا سا ہو گا، لیکن نصف موسم جمع کیا جا سکتا ہے. وہ موسم خزاں میں اضافہ کریں گے، اور اگلے سال حاصل کرنے کے لئے اہم فصل کا حساب لگائیں گے جب فخر کی جاتی ہے.

انہیں نوجوانوں کی طرف سے الگ ہونا چاہئے، کھجور کے ساتھ سائز. ایک اصول کے طور پر، پلاٹ پر مٹی مناسب نہیں ہے اور وہ تیزی سے خراب ہو جاتے ہیں. یہ ان کے ذائقہ اور قابل اعتماد پیداوار پر اثر انداز نہیں ہوتا.

اور گھر میں ایک سفید مشروم بڑھانے کے لئے، آپ کو چار کے نتیجے میں چار کے مشروم مرکب کے صرف 100 ملی میٹر لینے کی ضرورت ہے، اسے لیٹر دوسرے متاثرہ پانی کے ساتھ کمزور اور گھروں کو ڈالو. اس صورت میں، فصل موسم سرما کے لئے انتظار کرنے کی ضرورت ہے، یہ ونڈوز پر برتنوں میں صحیح نظر آئے گا. ویسے، یہ ضروری نہیں ہے کہ برتن میں پھولوں میں: اگر اضافی vases موجود ہے تو، ان کو باری میں ڈالنے کا وقت ہے.

اگر تمام برتن پہلے سے ہی مصروف ہیں، تو یاد رکھیں کہ للیوں کے مشروم کی نسل کے لئے موزوں ہیں. یہ ان کی جڑوں کے ساتھ ہے کہ فنگس منافع بخش symbiosis بناتا ہے. اس سلسلے میں، ان انڈور پودوں کے پریمی کسی اور سے زیادہ خوش قسمت ہیں.

لیکن پوری چیز صرف بیداری تنازعات میں ہے. طریقہ کار ایک طویل وقت کے لئے مشق کیا جاتا ہے، لہذا یہ صرف ثابت ثابت ٹیکنالوجی پر خوشگوار بڑھنے کی کوشش کرنے کے لئے رہتا ہے. مشروم سوپ گھر کے سفید مشروم کی پہلی ڈش بننے کا ہر موقع ہے، کیونکہ انہیں بہت خوشگوار خوشبو کی ڈش دینے کے لئے سب کچھ نہیں ہے.

ایک ذریعہ