عجیب، ایسا لگتا ہے کہ صرف چند دن پہلے سبزیوں کو خریدا، اور انہوں نے ریفریجریٹر میں پہلے سے ہی خراب کر دیا ہے! مختلف سبزیوں اور پھلوں کی شیلف زندگی کو کیسے بڑھانے کے لئے؟ تجربہ کار کھانا پکانے سے پتہ چلتا ہے کہ مصنوعات کی تازگی کو برقرار رکھے گی.
بلغاریہ مرچ
ہر مرچ کو ایک کاغذ تولیہ یا نیپکن میں مکمل کرنا بہتر ہے.
اسٹرابیری
نقطہ یہ ہے کہ ہر بیری دوسرے کے ساتھ رابطے میں نہیں آتی ہے. برتن کے نچلے حصے پر نیپکن کی کئی تہوں کو رکھو، اور پھر سٹرابیری ڈالیں. انڈے سے ایک ٹرے میں کامل اختیار اسٹوریج ہے.
ککڑی
ایک پلاسٹک بیگ میں سبزیوں کو ڈالنے کے لئے ضروری ہے، اسے گیلے گوج کے ساتھ ڈھونڈنا. اہم بات پیکج کے کنارے کو بند کرنے کے لئے نہیں ہے.
ٹماٹر
ان کی کٹائی کو برقرار رکھو.
گاجر
گاجر کو پانی کے کنٹینر میں رکھیں اور 14 دن تک شیلف زندگی کو بڑھا دیں.
سیلری
فرج میں کرافٹ کیجری، کھانے کے ورق میں سبزیوں میں لپیٹ.