ڈینڈیلئن جام: کھانا پکانا اور کیا مفید ہے

Anonim

ڈینڈیلئن جام تیار کریں: انتخاب کے لئے دو ترکیبیں

ڈینڈیلئن جام: سادہ اور پیچیدہ ترکیبیں

ڈینڈیلئن جام: کھانا پکانا اور کیا مفید ہے
ڈینڈیلئن جام ایک مزیدار امبر کی خوشگوار ہے، اور اس کے علاوہ، غیر معمولی مفید بھی! آج کے آرٹیکل میں - ڈینڈیلینسز، جسم کے لئے اس کی مصنوعات کے فوائد اور نقصان سے جام کی تیاری کیسے کریں.

عجیب طور پر کافی، لیکن ڈینڈیلینس صرف خوبصورت موسم بہار کے پھول نہیں ہیں، بلکہ ایک مفید کھانے کی مصنوعات بھی. پودے کی نوجوان پتیوں کو سلادوں کے طور پر کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے، تلخ سے بھرا ہوا ہے. کافی جڑوں سے ابھرتی ہوئی ہے. غیر محفوظ شدہ کلیوں سے شہد کی تیاری، اور پھولوں اور خوشبودار جام سے پھول خوشبو شراب جاتے ہیں.

ڈینڈیلئن جام: کھانا پکانا اور کیا مفید ہے

ڈینڈیلئن جام: فائدہ

ڈینڈیلئن جام جگر، گلی بلڈر، پیشاب کے راستے کے ساتھ ساتھ روشنی (دمہ، برونائٹس) اور ہیمیٹوپیٹو حکام (انیمیا) کی بیماریوں میں غیر معمولی طور پر مفید ہے.

ڈینڈیلئن جام اینٹی آکسائڈنٹ پراپرٹیز موجود ہیں، جسم سے سلگ کو ہٹاتا ہے اور اس کی وجہ سے آلودگی کی بیماریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

یہ بات قابل ذکر ہے کہ چین میں، قدیم صدی میں سب سے بڑی تعداد میں ڈینڈیلینس استعمال کیا گیا تھا، اور آج انہیں وہاں سبزیوں پر غور کیا جاتا ہے. لیکن انگلینڈ میں، ڈینڈیلین پھولوں کی بنیاد پر ایک مزیدار شراب تیار کی جاتی ہے.

ڈینڈیلینس جام: سادہ اور جدید ترین ہدایت © Dounterphotos.com.

فاسٹ شدہ جڑیں کافی کی جگہ لے لیتے ہیں، دو عالمی جنگوں کے دوران ڈینڈیلینسز کی یہ ملکیت جرمن فوجیوں کا استعمال کرتے ہیں.

قبل ازیں، ڈینڈیلینسز سے جام کی بنیاد پر تصوراتی، بہترین طور پر تیار کیا گیا تھا، کیونکہ لوگوں میں یہ میٹھی "محبت جام" کہا جاتا ہے.

ڈینڈیلین جام کو کھانا پکانے کے لئے ہم نے آپ کے لئے تمام ضروری معلومات تیار کی ہیں. یہ پورے موسم بہار کی رسم کو یاد دلاتا ہے، یہ مزہ ہونا ضروری ہے! کوشش کرو!

ڈینڈیلینس جام: سادہ اور جدید ترین ہدایت © Dounterphotos.com.

ڈینڈیلئن جام: ہدایت №1.

امبر جام کی تیاری کے لئے، پہلی اور دوسری ہدایت دونوں میں، آپ کو کپ کے ساتھ مل کر پیلے رنگ کے سر کے ساتھ 360-400 پھولوں کو جمع کرنے کی ضرورت ہے، لیکن اس کے بغیر. پودوں کا مجموعہ جنگل کے لان پر سب سے بہتر ہے، دریاؤں، سلسلہ اور جھیلوں کے ساتھ، سڑکوں، پودوں اور پودوں اور پودوں سے دور گرم دھوپ دن میں.

  • موزے کے پھولوں، دو شیشے کے سرد پانی اور دو منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پھولوں کے پھول.
  • colander پر، خالص گوج کا ایک ٹکڑا، اس کے ڈینڈیلینس پر سوگ اور احتیاط سے بیمار.
  • پریس پیلے رنگ کے پانی میں، سات شیشے کی چینی رگڑیں، آگ لگائیں اور ایک فوق لے لو.
  • ابلتے ہوئے لمحے سے سات منٹ کے لئے ابالیں. جام تیار ہے. اسے صاف گلاس جار اور کلسٹر ڑککن میں پھیلاؤ. یہ "فوری" ہدایت ڈینڈیلینسز سے جام وار.

ڈینڈیلئن جام ہدایت №2.

  • زیادہ پیچیدہ عمل یہ فرض کرتا ہے کہ سب سے پہلے، ڈینڈیلینس پھول سرد پانی میں پھنسے ہوئے ہیں، پھر وہ دباؤ کر رہے ہیں، 0.5 لیٹر پانی کے ساتھ ڈال دیا اور پندرہ منٹ کو ابلاغ.
  • کھانا پکانے کے اختتام سے تین منٹ پہلے، ایک یا دو کٹی نیبو کے ساتھ ساتھ شامل ہیں، ابلتے ہوئے، دن کے دوران بہادر توڑنے، فلٹر، پھولوں اور نیبو کے سلائسوں کو پھینک دیا جاتا ہے.
  • 1-1.5 کلو گرام چینی میں دو یا تین استقبالیہ میں ڈھانچے اور ابال جام میں شامل کیا جاتا ہے.

کیا ڈینڈیلینسز سے جام ہے؟

بے شک، جسم کے لئے الرجی یا انفرادی عدم تشدد کی موجودگی میں، پنڈیلئن جام کو احتیاط سے استعمال کیا جانا چاہئے. ہر چیز میں آپ کو اندازہ جاننے کی ضرورت ہے اور چمچ کے ساتھ مٹھائی نہیں کھاتے ہیں.

ڈینڈیلئن جام: کھانا پکانا اور کیا مفید ہے

مزید پڑھ