یہاں تک کہ ٹھوس سبزیاں فوری طور پر اور اسی طرح کھانا پکانا.
باورچی خانے سے متعلق - عمل سست ہے، جو ذائقہ کے قابل ہے، ایک تیار شدہ ڈش کی طرح. لیکن یہ کامل دنیا اور خوبصورت پاک کتابوں میں ہے. حقیقت میں، ڈنر اکثر "جلدی" کے اصول پر تیاری کر رہا ہے. خاص طور پر جب حدوں یا گھروں پر مہمانوں کو زمین کے پیٹ میں غیر منصفانہ طور پر اشارہ نہیں ہوتا. جب اکاؤنٹ میں ہر منٹ، یہ پاک ہوشیار کی کوشش کریں: یہ سبزیوں کو دو دفعہ تیزی سے بنائے گا.
سوادج، بھوک لگی، لیکن بہت طویل وقت کے لئے.
ہر کوئی غذا میں سبزیوں کی ضرورت کے بارے میں جانتا ہے. وٹامن چارج کرنے کا سب سے آسان طریقہ گوشت یا طرف کے برتن کھانا پکانے کے دوران سبزیوں کو شامل کرنا ہے. یہ صرف ایک ٹھوس گاجر ہے یا بالکل ایک پائپ زچینی ذائقہ اور استحکام کے لئے بہت کم وقت کی ضرورت ہوتی ہے جو لکڑی کے چپس سے تھوڑا سا مختلف ہے. اور اگر یہ، وقت، تنقید کی کمی، چاقو اور بھری ہوئی پیشہ ور افراد کو خاص کاٹنے کی تکنیک کا مالک بنانا مشورہ دیا جاتا ہے. اس کی مشکل سبزیوں کے ساتھ بہت تیزی سے تیاری کر رہی ہے، اسی طرح اور شاید انلاٹس نہیں ہوں گے.
سبزیوں کو کاٹنے والی یہ تکنیک انہیں زیادہ تیزی سے پینٹ کرنے کی اجازت دے گی.
تکنیک کا جوہر سبزیوں کو کاٹنا ہے بجتی یا کیوب نہیں، لیکن ایک زاویہ پر. سب سے پہلے، یہ ہر ٹکڑا کے علاقے میں اضافہ کرے گا اور اس طرح اس کی تھرمل پروسیسنگ کے وقت کو کم کرے گا. اور دوسرا، قطر میں ٹکڑا بڑا ٹکڑا، اس کے کٹ کا بڑا زاویہ، اور نتیجے کے طور پر، چھوٹے، اور بڑے سلائسس بالکل اسی طرح کرو.
ایک زاویہ میں کٹائیں.
مت ڈرنا، حقیقت میں سب کچھ بہت آسان ہے. صرف ایک سبزیوں کو لے لو (تخنیک "کاپیاں" کاٹنے کے لئے مقصد ہے) اور سب سے پہلے، معمول کے طور پر، اور ڈریگن طور پر سب سے پہلے نہیں.
ہر ٹکڑا کو تبدیل کرنے کے لئے مت بھولنا.
اب سبزیوں کو 90 ڈگری تبدیل کریں اور مندرجہ ذیل ٹکڑا ڈریگن سے کاٹ دیں.
یہ تیز ہے.
اس طرح جاری رکھیں، ایک فتح ختم کرنے کے لئے، اور آپ اپنے آپ کو حیران ہو جائے گا کہ کس طرح تیزی سے. لیکن، اہم بات بنے ہوئے وقت (نمایاں طور پر) کو کم کرنے اور مکمل طور پر پکا ہوا ٹکڑوں کو کم کرنا ہے. خوبصورتی، اور صرف.