پنیر کے ساتھ آلو ٹارٹ سورج تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:
کیک کے لئے:
- 1 کلو ابلا ہوا آلو
- 3 چمچوں ھٹا کریم
- نمک اور کالی مرچ
- گرین لوک
- 1 Lukovitsa شالٹ.
- ہیم کا 4 ٹکڑا
- ختم پف پیسٹری کی 2 شیٹ
اضافی طور پر:
- 1 زرد.
- تندور کے لئے 1 پنیر (یا عام نرم پنیر)
کھانا پکانے:
1.) ہم آلو کو دھوکہ دیتے ہیں، کٹی سبز پیاز کے ساتھ ملائیں اور ایک شوت کا ایک کٹورا، کچل ہام، ھٹا کریم. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، اچھی طرح سے مکس.
2.) ہم آٹا کی ایک شیٹ لیتے ہیں اور اسے کاٹ دیتے ہیں تاکہ یہ ایک دائرے سے باہر نکلیں، اور پھر کنارے کے ساتھ آلو بڑے پیمانے پر کنارے سے باہر نکلیں (بہت زیادہ کنارے سے تھوڑا سا پیچھے چھوڑ دیا) تاکہ درمیانے درجے کو خالی رہتا ہے اور فٹ ہونے کے لئے کافی بڑا تھا. بعد میں پنیر
3.) ٹیسٹ کا دوسرا شیٹ اوپر اوپر رکھتا ہے اور کنارے اور وسط پر زور دیا جاتا ہے.
4.) اب سب سے زیادہ دلچسپ بات یہ ہے کہ: ہم نے کیک کا ایک ٹکڑا 2.5 سینٹی میٹر وسیع پیمانے پر بھرنے کے ساتھ بھرنے کے ساتھ کاٹ دیا اور ہر ایک آہستہ طرف کی طرف سے تبدیل کر دیا - تاکہ بھرنے سے اوپر سے نظر آتا ہے.
5.) انڈے کے ساتھ آٹا چکھو اور مرکز میں تندور یا نرم پنیر کے لئے پنیر ڈالیں.
6.) ہم نے تندور میں کیک ڈال دیا - 200 ° C.
سپر! اور اگر آپ پالک اور مشروم شامل کرتے ہیں، تو آپ ایک اور ہڑتال ڈش کھانا پکاتے ہیں.
ایک دل اور سوادج پالنا رول تیار کرنے کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:
ایک رول کے لئے:
- زیتون کا تیل
- 1 پتلی کٹ بلب
- لہسن کے 1 پتلی کالی للی
- اسپینٹا 450 جی
- آٹے کے 60 جی
- 100 جی Breadcrumbs.
- 100 جی grated پنیر
- 1/2 چائے کا چمچ
- 1 چائے کا چمچ اورگوانو
- 4 انڈے کی زرد
- نمک اور کالی مرچ
- 4 انڈے سفید
بھرنے کے لئے:
- زیتون کا تیل
- 100 جی چیمپئننن
- 2 گاجر
- 75 جی grated پنیر
سجاوٹ کے لئے:
- 50 جی grated mozzarella.
یہاں آپ اور آلو! بون بھوک!